PURiNO Mönchengladbach Hardter Wald

Ungermannsweg 19
41169 Mönchengladbach


PURiNO Mönchengladbach Hardter Wald - Alle Infos

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Nr. 38 von 464 Restaurants in Mönchengladbach
PURiNO Mönchengladbach Hardter Wald

Essen und Trinken im PURiNO® heißt,an langen,großen Tischen in einer lockeren, gastlichen Atmosphäre sitzen, wo man miteinander isst, trinkt, redet und lacht. Dazu kommt die ursprüngliche italienische Küche, die ausschließlich frisch und mit natürlichen Gewürzen und Zutaten zubereitet wird. Was uns auszeichnet? Qualität, Ursprünglichkeit und TraditionUnser Anspruch seinerzeit war, nach alter traditioneller,italienischer Art unsere Speisen zu zubereiten. Das heißt,ausschließlich Naturprodukte, deren Herkunft nachvollziehbar ist zu verarbeiten und auf jegliche Zusatzstoffe zu verzichten.Um das zu gewährleisten, den eigenen hohen qualitativen Ansprüchen gerecht zu werden, haben wir uns vor Jahren dazu entschieden, eine eigene Manufaktur zu errichten. Dort bereiten wir täglich frisch unsere Spezialitäten zu.Dazu zählt unsere hauseigene Pasta–Manufaktur wo wir z.B. verschiedene handgemachte Ravioli,frische Pastasorten oder unsere Steinofenpizza nach alter Tradition herstellen.

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Beliebte Gerichte im PURiNO Mönchengladbach Hardter Wald

BUFALA DI PARMA E RUCOLA
14,90
Tomatensugo, Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, frisches Basilikum, abgerundet mit unserem Olivenöl D.O.P. Nach dem Backen mit Scheiben vom Parmaschinken D.O.P. (24 Monate gereift) und Rucola-Blättern belegt
TONNO
Mit Thunfischcreme mit Sardellen (baskische Anchovis „Nadin“) und Rucola
SOULFOOD BOWL
13,90
Marinierte Kardamom Birne, Ziegenkäse, Rucola, Tomatenessenz, getrocknete Tomaten, Oliven Tapenade, karamellisierte Walnüsse, fermentierter Rotkohl mit einer Granatapfel- Melonensoße
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Küchenrichtung

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag
17:00 - 00:00
Sonntag
11:30 - 00:00

Kontakt & Reservierung

02161/3080600

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Karte & Adresse

PURiNO Mönchengladbach Hardter Wald, Ungermannsweg 19, 41169 Mönchengladbach

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