Speisekarte von Restaurant Maslo

SUPPENTOPF

01. Gulaschsuppe

5,90 €

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02. Begova Corba- Cremesuppe

Hähnchenfeisch, Gemüse, Okraschoten

5,90 €

vegetarisch

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03. Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

4,90 €

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04. Frühlingssuppe

3,90 €

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VORSPEISEN

05. Garnelen-Risotto

8,90 €

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06. Gebackener Käse - 3 Stück

paniert, mit Salatgarnitur

6,90 €

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08. Tzatziki mit Brot

6,90 €

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09. Ustipci - Salzkrapfen

dazu hausgemachte Frischkäsecreme

4,90 €

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10. Carpaccio mariniert

Rinderfiletscheiben mit Ruccola und Parmesanhobel

8,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

11. Kalte Platte

Rinderschinken getrocknet, (geräuchert), Rinder-Sucuk Puten-Schinken, Gouda, Schafskäse, hausgemachtes Brot

19,90 € 2 Pers.

29,90 € 4 Pers.

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12. Mozarella mit Tomaten

mit Basilikum, ofiven-ol und Balsamico

7,90 €

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13. Schopska Salatteller

mit Paprika-Mix, Tomaten, Gurken, Feta-Käse, Zwiebeln, Zitrone, Oliven-Ol, Peperoni

8,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

14. Thunfischsalatteller

mit Thunfisch, Oliven, Zitrone, Cherrytomaten, Zwiebeln

10,90 €

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15. Putensalatteller

mit Putenstreifen vom Grill, mit Balsamico abgelöscht

12,90 €

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

17. Pinocchio Teller

Cevapcici(Hackfleischröllchen) mit Pommes frites

7,90 €

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18. Wiener Schnitzel (vom Kalb)

Mit Pommes frites

7,90 €

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19. Chicken-Nuggets

Mit Pommes frites

7,90 €

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VEGETARISCHE GERICHTE

20. Gemüseteller

Gemüse gedünstet mit Olivenöl extra Vergine, dazu Reis

9,90 €

vegetarisch

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21. Gemüseauflauf

Verschiedene Gemüsesorten überbacken

11,90 €

vegetarisch

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22. Sataras

Gemüseeintopf aus Paprika-Mix, Tomaten, Zwiebeln, dazu Schafskäse und hausgemachtes Brot

9,90 €

vegetarisch

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FISCH

24.Dorade (ganzer Fisch) vom Grill

dazu Spinat-Kartoffeln

17,90 €

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25.Forelle (ganzer Fisch) vom Grill

dazu Spinat-Kartoffeln

16,90 €

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26. Sepia vom Grill

mit Zitronen-Vinaigrette und Butterreis

12,90 €

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27. Schollenfilet vom Grill

mit Spinat-Kartoffeln

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

28. Rotbarschfilet vom Grill

in Weißweinsoße mit Spinat-Kartoffeln

13,90 €

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29. Lachsfilet vom Grill

in Krabben-Gemüsesoße und Butterreis

15,90 €

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30.Calamaris hausgemacht

dazu Folienkartoffel mit Zaziki

13,90 €

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SPEZIALITÄTEN VOM GRILL

31. Cevapi velika porcija - Cevapcici große Portion

10-er Cevapcici (Rind u. Kalb) in hausg. Brot, dazu Zwiebeln, Schmand und Ajvar

13,90 €

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32. Cevapcici

7-er Cevapcici mit Djuwetschreis und Pommes frites

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

33. Pljeskavica Hirtensteak

Saftig gegrilltes Rindfleisch mit Schafskäse gefüllt, dazu Djuwetschreis und Pommes frites

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

54. Grillteller

Kalbfleischspieß, Hähnchenbrustfilet, Leber, Pljeskavica und Cevapcici dazu Djuwetschreis und Pommes frites

16,90 €

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35. Pola- Pola

5-er Cevapcici mit Kalbfleischspieß vom Grill, dazu Djuwetschreis und Pommes frites

13,90 €

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36. Ri Pu Teller- Rind und Pute

Rumpsteak, Schnitzel, Leber, Cevapcici und Schafskäse, dazu Djuwetschreis und Pommes frites

16,90 €

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37. Balkanleber

Rinderleber vom Grill, mit gerösteten Zwiebeln und Kartoffelpüree

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

38. Vjesalica

Kalbsfilet vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Djuwetschreis und Pommes frites

16,90 €

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39.Hähnchenbruststeak

Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Djuwetschreis und Pommes frites

11,90 €

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40. Putenbruststeak

Putenbrustfilet vom Grill mit Tomaten und Mozarella überbacken dazu Djuwetschreis und Pommes frites

13,90 €

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41. Raznjici

Kalbfleischspießchen vom Grill, dazu Djuwetschreis und Pommes frites

13,90 €

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42, Hähnchen-Brustspieß

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln und Paprika vom Grill dazu Djuwetschreis und Pommes frites

13,90 €

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43. Filetspieß

Rinderfilet am Spieß mit gerösteten Zwiebeln, dazu Djuwetschreis und Pommes frites

16,90 €

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44. Spieß-Mix-Teller

Kalbfleischspießchen und Hähnchenbrust-Spieß, dazu Djuwetschreis und Pommes frites

16,90 €

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FÜR DEN STEAKLIEBHABER VOM RINDD

200 gr/ 300 gr

45. Rumpsteak

vom Grill mit Kräuterbutter und gerösteten Zwiebel

18,90 €

24,90 €

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46. Lustiger Bosniak

Rumpsteak gefüllt mit Fetakäse - Schmand Ajvar

19,90 €

26,90 €

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47. Filetsteak

Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter

21,90 €

28,90 €

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48. Pfeffersteak

Rinderfilet vom Grill mit grünem Pfeffer

22,90 €

29,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VOM KALB

49. Kalbs-Kotelett

vom Grill, dazu Bratkartoffeln und mediterranes Gemüse

18,90 €

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50. Kalbsmedaillons

mit Champignon-Nudeln und mediterranem Gemüse oder Pfifferlingen und Kroketten

19,90 €

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VOM LAMM

51. Lammhüftsteak

mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und mediterranes Gemüse

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

52. Lammkoteletts

vom Grll, dazu Bratkartoffeln und mediterranem Gemüse

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GRILLPLATTEN

53.Balkan-Fleischplatte

Kalbskotelett, Kalbfleischspießchen, Hähnchenbrustfilet, Putenbrustfilet paniert, Pljeskavica und Cevapcici, dazu Gemüse Djuwetschreis, Pommes frites sowie mediterranes

44,00 € für 2 Personen

88,00 € für 4 Personen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

54.Balkan-Fischplatte

Calamaris, Garnelen, Schollenfilet, Rotbarschfilet ganze Forelle und ganze Dorade, dazu Butterreis und Spinat-Kartoffeln

48,00 € für 2 Personen

96,00 € für 4 Personen

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BEILAGEN

55. Pommes frites

3,00 €

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56. Reis Djuwetsch- o, Butterreis

3,00 €

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57. Kroketten

3,50 €

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58. Gemüse Mediterrane o.Kaisergemüse

3,50 €

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59 Portion Champignons

4,00 €

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60. Bratkartoffeln

4,00 €

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61. Rosmarinkartoffeln

4,00 €

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62. Spinat-Kartoffeln

4,00 €

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63. Folienkartoffelm. Tzatziki

4,00 €

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64. Geröstete Zwiebeln

3,50 €

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65. Saucen Hollandaise, Jäger-, Rahm- Pfeffer o. Zigeunersoße

3,00 €

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66. Tzatziki

3,00 €

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67. Schafskäse

3,00 €

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68. Aivar (mild)

3,00 €

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69. hausg. scharfe Soße

3,00 €

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70, hausg. Brot

3,00 €

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PFANNENGERICHTE

71. Muckalica

Geschnetzelte Rind- u. Kalbsfiletspitzen, zubereitet mit gedünsteten Zwiebeln, Paprika und Tomaten, dazu Nudeln

12,90 €

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72. Hadzijski CevaP

Bosnisches Kalbsgeschnetzeltes mit Gemüse und Champignons

14,90 €

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73. Putengeschnetzeltes

in Rahmsauce mit Champignons, dazu Butterreis und Pommes frites

13,90 €

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74, Bandnudeln

mit Garnelen, zubereitet mit Oliven und Kirschtomaten

13,90 €

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PANIERTE GERICHTE

75. Wiener Schnitzel (vom Kalb)

14,90 €

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76. Jägerschnitzel mit Pommes frites

12,90 €

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77. Rahmschnitzel mit Pommes frites

12,90 €

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78. Putenschnitzel

mit Champignon-Rahmsoße, Butterreis und Kroketten

12,90 €

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79. Putenmedaillons

mit Hollandaise Soße, Djuwetschreis und Pommes frites

13,90 €

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80.Ljubljana Schnitzel

Cordon Bleu, gefüllt mit Schinken und Edamer Käse, Pommes und Gemüse

13,90 €

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BURGER

81.Chicken Burger mit Pommes frites

Hähnchenbrustfilet, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurken und Soße

9,90 €

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82. Beef Burger mit Pommes frites

Pljeskavica (vom Rind) Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurken und Soße

10,50 €

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83.Cheeseburger mit Pommes frites

Pljeskavica (vom Rind) Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln,Gewürzgurken und Soße

10,90 €

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Palacinke

mit Nutela

5,50 €

vegetarisch

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mit Marmelade

5,50 €

vegetarisch

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mit Vanileeis und Schokocreme

6,50 €

vegetarisch

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mit Schokoladeneis und Karamellcreme

6,50 €

vegetarisch

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mit Schokoladeneis und heißen Himbeere

7,50 €

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mit Vanileeis und Rotwein-Kirschen

7,50 €

vegetarisch

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Vanilleeis

mit heißer Schokolade

5,50 €

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mit heißen Himbeeren

5,50 €

Schmeckt mir!

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mit Rotwein-Kirschen

5,50 €

vegetarisch

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Eis

Wallnusseis

mit Karamellcreme

5,50 €

vegetarisch

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Gemischtes Eis (3 Kugeln)

ohne Sahne

4,50 €

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischtes Eis (3 Kugeln)

mit Sahne

4,90 €

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Balkan-Dessert

Baklava mit Wallnussfüllung

4,90 €

vegetarisch

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Hurmasice- Backware in Zuckersirup

4,90 €

vegetarisch

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Kuchen der Woche

3,90 €

Schmeckt mir!

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