Speisekarte von Haus Heidgen

Vorspeisen

Feldsalat

mit Speck,und Baguettebrot

7,50 €

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Scampi nach Art des Hauses

dazu Baguettebrot

11,90 €

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Carpaccio

vom Rinderfilet dazu Rucola & Parmesankäse

9,90 €

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Suppen

Rinderkraftbrühe

hausgemacht

4,50 €

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Tomatensuppe

5,50 €

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Broccolicremesuppe

5,50 €

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Für den kleinen Appetit...

Gebratene Champignonköpfe

mit Rucolasalat

8,50 €

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Kleines Hacksteak

mit Pommes und Salat

9,90 €

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Krüstchen kleines paniertes Schnitzel

mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Salat

11,90 €

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Rumpsteak auf Toast

mit gebratenen Champignons

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak auf Toast

mit Röstzwiebeln

17,90 €

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Salate

Bauernsalat

mit Schafskäse und Brot

9,50 €

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Bunter Salatteller

mit Putenstreifen und Baguettebrot

12,90 €

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Bunter Salatteller

mit Scampis Balsamico, Olivenöl und Baguettebrot

13,90 €

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Spezialitäten vom Grill

Cevapcici

mit Pommes, Djuwetschreis und Salat

12,90 €

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Pljeskavica

mit Pommes, Djuwetschreis und Salat

13,90 €

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Pljeskavica gefüllt

mit Schafskäse, mit Pommes, Djuwetschreis und Salat

15,90 €

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Raznjici

zwei Fleischspieße, Pommes, Djuwetschreis und Salat

14,50 €

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Grillteller

mit Pommes, Djuwetschreis und Salat

16,90 €

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Lustiger Bosnjak Rumpsteak

gefüllt mit Käse & Schinken, Bratkartoffeln, Salat

21,90 €

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Mixed Grill

Rumpsteak, Schweinefilet, Putenbrust, dazu Bratkartoffeln, Salat

18,90 €

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Für 2 Personen

Grillplatte

Spieß, Cevapcici, Pljeskavica, Kotelett, Speck, Pommes, Djuwetschreis und Salat

32,90 €

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Gourmet-Platte

eine Überraschung fürs Auge, ein Genuss für den Gaumen

42,90 €

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Hauptgerichte

Rumpsteak 250 g

mit Folienkartoffel und Salat

26,90 €

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Rumpsteak 350 g

mit Folienkartoffel und Salat

29,90 €

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Rumpsteak „Pfifferlinge“

in Cremesauce dazu Kroketten und Salat

23,90 €

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Rumpsteak auf grüner Pfefferrahmsauce

mit Rösti und Salat

23,90 €

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Rumpsteak „Béarnaise“

mit Rosmarinkartoffeln und Salat

23,90 €

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Schweinefilet „Béarnaise“

mit Kroketten und Brokkoli

19,90 €

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Schweinemedaillon

in Champignonrahmsauce, dazu Rösti und Salat

20,50 €

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Kalbsleber

mit Kartoffelpüree und Salat

18,90 €

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Kalbsrückensteak

in Pfifferlingrahmsauce Rosmarinkartoffeln und Salat

20,90 €

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Kalbsrückensteak „Natur“

mit Rucolapürree und Rösti

19,90 €

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Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes und Salat

13,90 €

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Jägerschnitzel

mit Pommes und Salat

15,90 €

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Cordon Bleu

vom Kalb gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes und Salat

18,90 €

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Putenschnitzel „Natur“

mit Rucolapürree und Rösti

15,90 €

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Geschnetzeltes vom Schweinefilet

mit Butterreis und Salat

17,90 €

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Hähnchenbrustfilet

auf frischer Sauce hollandaise, dazu mediterranes Gemüse

15,90 €

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Nudelgerichte

Tagliatelle „Mediterrana“

mit frischen Tomaten, Zucchini, Paprika, Champignons und Olivenöl

11,90 €

vegetarisch

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Fettuccine

mit Pfifferlingen und Champignons

11,90 €

vegetarisch

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Tagliatelle

mit Scampis in Pfeffer-Sahne-Sauce

14,90 €

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Fischgerichte

Salmsteak

gegrillt mit mediterranem Gemüse

21,90 €

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Zanderfilet

auf frischer Sauce Hollandaise, dazu Rosmarinkartoffeln

21,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scampis „á la Küchenchef“

in Knoblauchrahmsauce,dazu Butterreis, Salzkartoffeln und Spinat

23,90 €

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Scampis gegrillt nach Art

des Hauses, dazu Butterreis

22,90 €

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Beilagen

Kroketten

3,50 €

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Pommes

3,50 €

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Folienkartoffel

3,50 €

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Bratkartoffeln

4,50 €

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Djuwetschreis

3,00 €

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Butterreis

3,00 €

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Frische Champignons

3,50 €

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Brokkoli

3,50 €

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Spinat

3,50 €

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Saucen

Sauce béarnaise

3,00 €

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Sauce hollandaise

3,00 €

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Champignonrahmsauce

3,50 €

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Pfefferrahmsauce

3,50 €

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Knoblauchrahmsauce

3,00 €

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Beilagensalate

Grüner Salat

3,50 €

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Krautsalat

3,50 €

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Gemischter Salat

3,50 €

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Tomatensalat

4,00 €

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Dessert

Gemischter Eisbecher

3,80 €

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Vanilleeiscreme

mit heißen Kirschen und Sahne

4,50 €

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Vanilleeiscreme

mit Schokosauce und Sahne

4,50 €

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Palatschinken

mit Vanilleeis und Schokosauce

5,90 €

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