Haus Heidgen

Zanderfilet

auf frischer Sauce Hollandaise, dazu Rosmarinkartoffeln

#Rumpsteak auf Toast

mit gebratenen Champignons

Feldsalat

mit Speck,und Baguettebrot

Feldsalat

mit Speck,und Baguettebrot

Scampi nach Art des Hauses

dazu Baguettebrot

#Carpaccio

vom Rinderfilet dazu Rucola & Parmesankäse

Rinderkraftbrühe

hausgemacht

Tomatensuppe

Broccolicremesuppe

Gebratene Champignonköpfe

mit Rucolasalat

Kleines Hacksteak

mit Pommes und Salat

Krüstchen kleines paniertes #Schnitzel

mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Salat

#Rumpsteak auf Toast

mit gebratenen Champignons

#Rumpsteak auf Toast

mit Röstzwiebeln

Bauernsalat

mit Schafskäse und Brot

Bunter Salatteller

mit Putenstreifen und Baguettebrot

Bunter Salatteller

mit Scampis Balsamico, Olivenöl und Baguettebrot

#Cevapcici

mit Pommes, Djuwetschreis und Salat

#Pljeskavica

mit Pommes, Djuwetschreis und Salat

#Pljeskavica gefüllt

mit Schafskäse, mit Pommes, Djuwetschreis und Salat

Raznjici

zwei Fleischspieße, Pommes, Djuwetschreis und Salat

Grillteller

mit Pommes, Djuwetschreis und Salat

Lustiger Bosnjak #Rumpsteak

gefüllt mit Käse & Schinken, #Bratkartoffeln, Salat

Mixed Grill

Rumpsteak, Schweinefilet, Putenbrust, dazu #Bratkartoffeln, Salat

Grillplatte

Spieß, Cevapcici, #Pljeskavica, Kotelett, Speck, Pommes, Djuwetschreis und Salat

Gourmet-Platte

eine Überraschung fürs Auge, ein Genuss für den Gaumen

#Rumpsteak 250 g

mit Folienkartoffel und Salat

#Rumpsteak 350 g

mit Folienkartoffel und Salat

#Rumpsteak „Pfifferlinge“

in Cremesauce dazu Kroketten und Salat

#Rumpsteak auf grüner Pfefferrahmsauce

mit Rösti und Salat

#Rumpsteak „Béarnaise“

mit Rosmarinkartoffeln und Salat

Schweinefilet „Béarnaise“

mit Kroketten und Brokkoli

Schweinemedaillon

in Champignonrahmsauce, dazu Rösti und Salat

Kalbsleber

mit Kartoffelpüree und Salat

Kalbsrückensteak

in Pfifferlingrahmsauce Rosmarinkartoffeln und Salat

Kalbsrückensteak „Natur“

mit Rucolapürree und Rösti

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes und Salat

Jägerschnitzel

mit Pommes und Salat

#Cordon Bleu

vom Kalb gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes und Salat

Putenschnitzel „Natur“

mit Rucolapürree und Rösti

#Geschnetzeltes vom Schweinefilet

mit Butterreis und Salat

Hähnchenbrustfilet

auf frischer Sauce hollandaise, dazu mediterranes Gemüse

Tagliatelle „Mediterrana“

mit frischen Tomaten, Zucchini, Paprika, Champignons und Olivenöl

Fettuccine

mit Pfifferlingen und Champignons

Tagliatelle

mit Scampis in Pfeffer-Sahne-Sauce

Salmsteak

gegrillt mit mediterranem Gemüse

Zanderfilet

auf frischer Sauce Hollandaise, dazu Rosmarinkartoffeln

Scampis „á la Küchenchef“

in Knoblauchrahmsauce,dazu Butterreis, Salzkartoffeln und Spinat

Scampis gegrillt nach Art

des Hauses, dazu Butterreis

Kroketten

Pommes

Folienkartoffel

#Bratkartoffeln

Djuwetschreis

Butterreis

Frische Champignons

Brokkoli

Spinat

Sauce béarnaise

Sauce hollandaise

Champignonrahmsauce

Pfefferrahmsauce

Knoblauchrahmsauce

Grüner Salat

Krautsalat

Gemischter Salat

Tomatensalat

Gemischter Eisbecher

Vanilleeiscreme

mit heißen Kirschen und Sahne

Vanilleeiscreme

mit Schokosauce und Sahne

Palatschinken

mit Vanilleeis und Schokosauce