Speisekarte von Gallodini

Vorspeisen

Mai Thai Suppe

Edelfisch, Asia Gemüse, Kokos und Lemongras (pikant)

9,50 €

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Kartoffel Curry-Ingwer Suppe

Mit Kräutercroutons

8,90 €

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Gegrillter Felsenoktopus

Cherry Tomaten an Wildkräuterbouquet

16,90 €

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Burrata auf Avocado-Tartar

Dazu Mango-Krone an Beerenbalsamico

14,90 €

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Black Tiger Garnelen in Knoblauch-Chiliöl

Mit Baguettebrot und schwarzem Alioli

16,90 €

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Rindercarpaccio

Rucola, Olivenöl, Parmesan

17,90 €

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Rote Beete Carpaccio

Hüttenkäse, Rucolabett, Vinaigrette

13,90 €

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Gratinierter Ziegenkäse

Mit Waldhonig, karamellisierten Walnüssen auf Baguettebrot dazu Feldsalatbouquet mit Himbeerdressing

15,90 €

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Vospeisenvariation

ab 2 Personen (pro Person)

18,90 €

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Sushi (je 8 Stück)

Crunchy Tuna Roll

Thunfischcreme, Rucola, Schnittlauch und Chili

16,90 €

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Crunchy Salmon Roll

Lachscreme, Avocado, Frühlingslauch und Teriyaki

16,50 €

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Crunchy Black Tiger Roll

Black Tiger Garnelen, Avocado, Rucola

18,90 €

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Crunchy Veggi Roll (vegetarisch)

Gurke, Karotte, Avocado, Rucola

15,90 €

vegetarisch

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Salate

Caesar Salat

Romana Salat, Streifen vom Hähnchenbrustfilet, Grana Padano Parmesan, Croutons

15,50 €

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Manzo Salat

Salat der Saison, Rinderfilet, karamellisierte Walnüsse, Apfelspalten und Himbeervinaigrette

17,90 €

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Avocado Gambas Salat

Wildkräutersalat, Black Tiger Prawns, Avocado, Spicy Cream und Sesam

18,90 €

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Bowls

Orient Bowl (Vegetarisch)

Bulgur, Avocado, Edamame, Wakame, Gurken, Karotten, Wildkräutersalat verfeinert mit Asiatischem Dressing

17,50 €

vegetarisch

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Gallodini Bowl

Basmatireis, gebratene Spicy Lachsstreifen, Avocado, Edamame, Wakame, Gurken, Karotten, Wildkräutersalat verfeinert mit Asiatischem Dressing

22,90 €

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Pinsa

Pinsa San Daniele

Italienisches Fladenbrot mit Schinken, Parmesan, Rucola und Balsamico Creme

15,90 €

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Pinsa Caprese (vegetarisch)

Italienisches Fladenbrot mit Büffelmozzarella, Rucola, Cherry Tomaten und Pestosauce

14,50 €

vegetarisch

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Pasta

Taglierini Manzo

Taglierini, Rinderstreifen, Rucola, Pinienkerne, Cognac Soße

17,90 €

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Taglierini Burrarata (vegetarisch)

Taglierini, Burrata, Tomatenpesto

14,90 €

vegetarisch

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Spaghetti Gamberetti (Pikant)

Spaghetti, Gambas, Chili, Knoblauch, Olivenöl

18,90 €

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Handgemachte Tortelloni Nero mit Lachsfüllung

Tortelloni Nero, Lachsfüllung, Butter-Salbei, Rucola

16,90 €

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Asia Kokos Curry Pan (Vegan & Laktosefrei)

Curry, Kokos, Gemüse, Reis

16,50 €

vegan

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Penne al Salmone (Laktosefrei & Glutenfrei)

In Kokos Tomatensoße mit Spinat

15,90 €

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Taglierini Vegetariana (Vegetarisch)

Taglierini aglio e olio, Chilli & frischem gebratenem Gemüse

15,50 €

vegetarisch

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Portion Parmesan (Grana Padano Parmesan)

2,00 €

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Kindergerichte

Kalbsschnitzel

mit Steakhouse Pommes

15,50 €

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Penne

mit Tomatensauce oder in Butter mit Parmesan

9,90 €

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Hauptspeisen

Kalbsschnitzel an Panko-Panade

Mit Gallodini Fries dazu Beilagensalat & Preiselbeeren

27,50 €

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Saltimbocca Alla Romana

Mit Grillgemüse dazu Rosmarinkartoffeln

23,90 €

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Königslachs im Sesammantel

Auf getrüffelten Kartoffelpüree, Spinat

27,90 €

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Doradenfilet

Dazu Spinat mit Pinienkernen und Rosmarinkartoffeln

26,90 €

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Barbarie Entenbrust

Gebratene Entenbrust an Orangejus mit Kartoffelgratin & Brokkoli

30,90 €

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Lammkarree an Rotweinjus

Mit Gallodini Fries und Grillgemüse

33,90 €

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Surf and Turf Burger

Simmenthaler Rind, Tomate, Gewürzgurken, Zwiebelringe, Lachsfilet & Steakhouse Pommes

19,50 €

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Gallodini Veggie Burger (vegetarisch)

Salat, Tomate, Zwiebeln, Avocado Tatar, gegrilltes Gemüse, Rucola mit Chipolasauce & Steakhouse Pommes

18,50 €

vegetarisch

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Vom Grill

Maishähnchenbrust in Orangen Thymianjus

Mit Grillgemüse und Gallodini Fries

26,90 €

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Rinderfilet „Lady‘s Cut“ (200 gr.)

Make it Surf and Turf mit Riesen Black Tiger Garnelen (+6,90)

27,90 €

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Rinderfilet „Men‘s Cut“ (300 gr.)

Make it Surf and Turf mit Riesen Black Tiger Garnelen (+6,90)

37,90 €

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US-Rumpsteak (250 gr.)

Dazu Kräuterbutter

24,90 €

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Beilagen & Sauces

Gallodini Fries

4,90 €

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Grillgemüse Mediterran

4,90 €

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Beilagensalat

4,90 €

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Getrüffeltes Kartoffelpüree

4,90 €

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Spinat

4,90 €

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Rosmarin Kartoffeln / Kartoffelgratin

4,90 €

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Pfeffersauce / Barbecuesauce

3,50 €

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Kräuterbutter

2,50 €

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Desserts

Kaiserschmarrn

Mit Apfelmus, Kirschkompott, Bourbon Vanilleeis (ab 2 Personen)

17,90 €

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Schokoladensoufflee mit Vanilleeis

Dazu Früchte der Saisons an Erdbeersauce

8,90 €

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Crème Brûlée

8,90 €

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Tartuffo Bianco

Im Kristallglas con Espresso Shot

8,50 €

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Tiramisu

Mit Früchten der Saison

8,90 €

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Dessertvariation für 2 Personen

22,90 €

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