Das Blaue Schaf Leverkusen (im Kristallhotel FETTEHENNE)

Name: Das Blaue Schaf Leverkusen (im Kristallhotel FETTEHENNE)
Address: Monheimer Str. 2b, Leverkusen, 51371, de
Telephone: 0214 73469523

international

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Speisekarte von Das Blaue Schaf Leverkusen (im Kristallhotel FETTEHENNE)

Beliebte Gerichte von Das Blaue Schaf Leverkusen (im Kristallhotel FETTEHENNE)

Kürbis #Ceviche

Erbsen / Rote Zwiebeln / Geröstete Kichererbsen / Limettensaft

Matjestartar

Gurke / Brot / Apfel

Zucchinipuffer

#Aioli / Parmesan

Kleine Ernte

Kürbis #Ceviche

Erbsen / Rote Zwiebeln / Geröstete Kichererbsen / Limettensaft

Matjestartar

Gurke / Brot / Apfel

Zucchinipuffer

#Aioli / Parmesan

Westfälischer Schinken

Kräuteröl / Cheddar Espuma / Frisée / Brotchip

#Backhendl

Kartoffel / Kernöl / Schnittlauch

Große Ernte

#Zander

€ 21,80

getrocknete Tomaten / Kohl / Mandeln / Rieslingsauce

Blaue Schaf #Burger

€ 16,80

Rindfleischpatty / Käse / Speck / Saure Gurke / Tomate / karamellisierte Zwiebeln / #Burger Sauce

Veggie #Burger

€ 15,80

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vegetarisch

Veggiepatty / Bergkäse / Portweinfeigen / karamellisierte Zwiebeln / #Aioli

Feta im Filoteig

€ 15,80

Tomatensalsa / mariniertes Gemüse / Salatbouquet

Geschmortes vom Rind

€ 21,80

Wilder Broccoli / Killepitsch Jus / Gremolata

Süßes Beet

Chessecake Cream

€ 4,90

Amarena Kirsche / Pistazie

Apfelcrumble

€ 4,90

Vanille Eiscreme / Crumble

Eis und Sorbet

€ 3,80

mit Knusper

Ableger

Geröstete neue Kartoffeln

€ 5,00

Karamellisierte Schalotten / Petersilie / Butter

Blumenkohl Wings

€ 5,00

BBQ Sauce / Miso Mayo / Lauchzwiebeln

Kleiner Pflücksalat FETTEHENNE

€ 5,00

Tomate / Gurke / Rote Bete / Körner Mix / Kürbis- Balsamico Dressing

Geschwenkte Champignons

€ 5,00

Schnittlauch / Knoblauch Cremé / Parmesan

Fritten

€ 5,00

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vegan

Tomatenpulver / Kräutergrün

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