Speisekarte von Restaurant Bauernstube

Vorspeisen und Salate

Carpaccio vom Rind

fein mariniert mit Balsamico und Olivenöl dazu frischem Grana und getoastetes Weißbrot

12,50 €

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Knoblauchbaguette mit Salatgarnitur

selbstgemachte Knoblauch-Kräuterbutter

4,90 €

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Kleiner gemischter Salatteller

mit Joghurt-Dressing /zu unseren Hauptgerichten

4,50 €

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Großer gemischter Salatteller

mit Joghurt-Dressing und Knoblauchbaguette

9,50 €

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Garnelen Salat

gegrillte Chili-Garnelen auf gemischtem Salat | Grilled shrimp/ mixed salad

8,90 € als Vorspeise

19,80 € als Hauptspeise

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Fitness-Salat

gegrillte Putenstreifen an bunten Salaten mit Knoblauchbrot und Joghurt-Dressing

13,90 €

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Salat „Bauernstube”

gegrillter Ziegenkäse von der Region auf gemischtem Salat mit Joghurt-Dressing

16,50 €

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Suppen

Französische Zwiebelsuppe

mit überbackenem Brot

5,50 €

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Kräftige Rindsuppe

mit Frittaten

4,90 €

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Kräftige Rindsuppe

mit Kaspressknödel

5,80 €

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Hausgemachte Gulaschsuppe

mit Brot

7,50 €

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Hauptgerichte

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

14,90 €

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Lermooser Cordon Bleu

gefüllt mit Speck, Champignons, Zwiebeln und Bergkäse dazu Pommes frites

17,90 €

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Grillteller

Grillfleisch vom Schwein, Pute und Rind, Speck, Würstel mit frischem Gemüse und Kräuterbutter dazu Pommes frites und Feuer-sauce

19,50 €

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Heuwagen-Spieß

gebratenes mariniertes Fleisch am Spieß serviert mit Pommes frites

21,00 €

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Bauern-burger

mit hausgemachte Faschiertes,Gurke, Tomate, Zwiebelringe, Salat, Käse und Cocktailsauce dazu Süßkartoffel -Pommes

14,50 €

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Zigeunerbraten

Schweinsnackenbraten mit Letscho, dazu Pommes frites

15,80 €

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Spitzpaprika gefüllt

gefüllt mit Reis und Hackfleisch an Tomatensauce

14,50 €

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Zartes Rindergulasch

mit Spätzle und Sauergurken

14,90 €

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Champignonsteaktoast

gegrilltes Schweinerückensteak auf Toast mit Champignonrahmsauce,Kräuterbutter und Beilagen-Salat

15,80 €

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Chef `s Toast

kleines Rumpsteak, kleines Wiener Schnitzel an bunten Salaten mit Toastbrot und Kräuterbutter

22,00 €

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Rumpsteak vom Angus Beef

26,90 € 250g

34,90 € 350g

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2 Beilagen und 1 Sauce zur Auswahl:

Ofenkartoffel / Pommes frites, gemischter Salat / Speckbohnen, Champignonsauce / Kräuterbutter

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Fischgerichte

Knusprig gebratenes Zanderfilet

in Weißweinsauce dazu Petersilienkartoffeln und kleiner Salat

18,00 €

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Lachsforelle

an Dillsauce mit Gemüse-Kartoffeln

21,00 €

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Fleischlose Gerichte

Tiroler Käsespätzle

mit Bergkäse, Röstzwiebeln dazu grünem Salat

13,00 €

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Schlutzkrapfen

mit Graukäse- und Pfifferlingfülle dazu gebräunte Butter, frisch geriebener Parmesan und Salatbouquet

13,80 €

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Hausgemachte Spinatknödel

mit Knoblauch-Sahnesauce und frisch geriebenem Parmesan

13,80 €

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Beilagen

Pommes frites

4,50 €

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Röstinchen

4,50 €

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Petersilkartoffel

4,50 €

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Kroketten

4,50 €

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Gemüse

4,50 €

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Bratkartoffeln

4,50 €

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Kleine Portionen kosten um 1,80 Euro weniger !

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Jeden Freitag

Frische Riesenforelle aus der Region

mit Mandelbutter und Petersilienkartoffeln | Whole Roast Trout with Herb Butter and roasted potato

18,00 €

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Jeden Samstag

Ofenfrische Schweinshaxen

mit Semmelknödel und Sauerkraut Roasted Porktrotters | served with baked potatoes and sauerkraut

15,50 €

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auf Vorbestellung ab 2 Personen (Preis pro Person)

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Tomahawk Steak 1000 g

serviert mit verschiedenen Grillsaucen und Pommes frites dazu gemischter Salat

40,00 €

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Desserts

Hausgemachter Kaiserschmarrn

dazu Apfelmus

11,90 €

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Heidelbeerschmarrn

dazu Preiselbeeren und Vanilleeis

11,90 €

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Hausgemachter Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

6,70 €

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Mohr im Hemd

mit viel Schokosauce, Vanilleeis und Sahne

6,70 €

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Eispalatschinken

gefüllt mit Vanilleeis, mit Schokosauce, Mandeln und Sahne

7,50 €

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Marillenpalatschinken (2 Stück)

6,90 €

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Coupe Dänemark

Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne

7,50 €

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Nuss mit Schuss

Wallnuß-, Pistazien- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

7,50 €

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Affogato al caffè

Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne

5,50 €

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Heiße Liebe

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

7,70 €

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Kasperl /Kinderbecher mit 2 Kugeln Eis

Schoko-und Erdbeereis mit Sahne

5,50 €

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Kinderkarte

Nur für unsere kleinen Gäste!

McQueen und Hook

Portion Pommes mit Ketchup

4,50 €

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Dino

Wiener Schnitzel mit Pommes frites

8,20 €

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Nemo

Fischstäbchen mit Petersilienkartoffeln und Mayo

7,50 €

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Pinocchio

Chicken Nuggets mit Pommes frites

7,50 €

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Peppa Pig

Palatschinken mit Apfelmus

6,50 €

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