Restaurant Bauernstube

#Carpaccio vom Rind

fein mariniert mit Balsamico und Olivenöl dazu frischem Grana und getoastetes Weißbrot

Knoblauchbaguette mit Salatgarnitur

selbstgemachte Knoblauch-Kräuterbutter

Kleiner gemischter Salatteller

mit Joghurt-Dressing /zu unseren Hauptgerichten

#Carpaccio vom Rind

fein mariniert mit Balsamico und Olivenöl dazu frischem Grana und getoastetes Weißbrot

Knoblauchbaguette mit Salatgarnitur

selbstgemachte Knoblauch-Kräuterbutter

Kleiner gemischter Salatteller

mit Joghurt-Dressing /zu unseren Hauptgerichten

Großer gemischter Salatteller

mit Joghurt-Dressing und Knoblauchbaguette

#Garnelen Salat

gegrillte Chili-#Garnelen auf gemischtem Salat | Grilled shrimp/ mixed salad

Fitness-Salat

gegrillte Putenstreifen an bunten Salaten mit Knoblauchbrot und Joghurt-Dressing

Salat „Bauernstube”

gegrillter Ziegenkäse von der Region auf gemischtem Salat mit Joghurt-Dressing

Französische Zwiebelsuppe

mit überbackenem Brot

Kräftige Rindsuppe

mit Frittaten

Kräftige Rindsuppe

mit Kaspressknödel

Hausgemachte #Gulaschsuppe

mit Brot

#Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

Lermooser #Cordon Bleu

gefüllt mit Speck, Champignons, Zwiebeln und Bergkäse dazu Pommes frites

Grillteller

Grillfleisch vom Schwein, Pute und Rind, Speck, Würstel mit frischem Gemüse und Kräuterbutter dazu Pommes frites und Feuer-sauce

Heuwagen-Spieß

gebratenes mariniertes Fleisch am Spieß serviert mit Pommes frites

Bauern-#burger

mit hausgemachte Faschiertes,Gurke, Tomate, Zwiebelringe, Salat, Käse und Cocktailsauce dazu Süßkartoffel -Pommes

Zigeunerbraten

Schweinsnackenbraten mit #Letscho, dazu Pommes frites

Spitzpaprika gefüllt

gefüllt mit Reis und Hackfleisch an Tomatensauce

Zartes Rindergulasch

mit Spätzle und Sauergurken

Champignonsteaktoast

gegrilltes Schweinerückensteak auf Toast mit Champignonrahmsauce,Kräuterbutter und Beilagen-Salat

Chef `s Toast

kleines Rumpsteak, kleines #Wiener Schnitzel an bunten Salaten mit Toastbrot und Kräuterbutter

#Rumpsteak vom Angus Beef

2 Beilagen und 1 Sauce zur Auswahl:

#Ofenkartoffel / Pommes frites , gemischter Salat / Speckbohnen, Champignonsauce / Kräuterbutter

Knusprig gebratenes Zanderfilet

in Weißweinsauce dazu Petersilienkartoffeln und kleiner Salat

Lachsforelle

an Dillsauce mit Gemüse-Kartoffeln

Tiroler Käsespätzle

mit Bergkäse, Röstzwiebeln dazu grünem Salat

Schlutzkrapfen

mit Graukäse- und Pfifferlingfülle dazu gebräunte Butter, frisch geriebener Parmesan und Salatbouquet

Hausgemachte Spinatknödel

mit Knoblauch-Sahnesauce und frisch geriebenem Parmesan

Pommes frites

Röstinchen

Petersilkartoffel

Kroketten

Gemüse

#Bratkartoffeln

Kleine Portionen kosten um 1,80 Euro weniger !

Frische Riesenforelle aus der Region

mit Mandelbutter und Petersilienkartoffeln | Whole Roast Trout with Herb Butter and roasted potato

Ofenfrische Schweinshaxen

mit Semmelknödel und Sauerkraut Roasted Porktrotters | served with baked potatoes and sauerkraut

auf Vorbestellung ab 2 Personen (Preis pro Person)

Tomahawk Steak 1000 g

serviert mit verschiedenen Grillsaucen und Pommes frites dazu gemischter Salat

Hausgemachter #Kaiserschmarrn

dazu Apfelmus

Heidelbeerschmarrn

dazu Preiselbeeren und Vanilleeis

Hausgemachter #Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

Mohr im Hemd

mit viel Schokosauce, Vanilleeis und Sahne

Eispalatschinken

gefüllt mit Vanilleeis, mit Schokosauce, Mandeln und Sahne

Marillenpalatschinken (2 Stück)

Coupe Dänemark

Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne

Nuss mit Schuss

Wallnuß-, Pistazien- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

Affogato al caffè

Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne

Heiße Liebe

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

Kasperl /Kinderbecher mit 2 Kugeln Eis

Schoko-und Erdbeereis mit Sahne

McQueen und Hook

Portion Pommes mit Ketchup

Dino

#Wiener Schnitzel mit Pommes frites

Nemo

Fischstäbchen mit Petersilienkartoffeln und Mayo

Pinocchio

Chicken Nuggets mit Pommes frites

Peppa Pig

Palatschinken mit Apfelmus