Wenzel Prager Bierstuben Leipzig

Kleine Fleischergasse 8
04109 Leipzig

Speisekarte von Wenzel Prager Bierstuben Leipzig

Brezel/ Máslový preclík mit Butterfüllung
2,35 €
Wenzel-Knödelpommes/ Knedlíky hranolky leckere „Pommes" aus böhmischen Knödelteig, dazu Ketchup und Tatarensoße
2,90 €
Prager Bierkäse/ Pražský sýr Zweierlei Käsekrem, angemacht mit Meerrettich und Paprika, dazu Brot und böhmische Hörnchen
7,95 €
Kundenkartepreis
6,50 €
Böhmischer Wurstsalat/ Salámový salát k tomu chléb mit Zwiebeln, Gewürzgurken und Äpfeln in Essig-Öl-Marinade mit Brot und böhmischem Hörnchen
8,95 €
Topinka Geröstetes Brot mit Knoblauch
3,95 €
oder Geröstetes Knoblauchbrot mit Paprikabierkäse und Beskydenkäse
5,95 €
Knoblauchsuppe/ Domácí česnečka Hühnerbrühe mit frischem Knoblauch und Wurzelgemüse
4,95 €
Gulaschsuppe/ Gulášová Kräftige, würzige Rindergulaschsuppe mit Kartoffelwürfeln
5,95 €
Böhmische Waldpilzcremesuppe/ Kulajda Süß-saure Waldpilzcremesuppe mit Ei, Kartoffelwürfeln und Dill
5,95 €
(Vegan) Gurkensalat/ Okurkový salát s koprem auf Essig-Öl-Basis mit frischem Dill
5,95 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

(Vegan*) Schopskisalat/ Šopský salát s f ilovanými kuřecími prsíčky Salat aus Tomaten, Gurken und Paprika mit roten Zwiebeln und Beskydenkäse
klassisch
7,95 €
mit Hähnchenbrust
11,95 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

* ohne Beskydenkäse
(Vegan*)Kartoffelgulasch/ Bramborový guláš mit Zucchini, Paprika, Karotten, Pilzen und Sauerrahm
9,95 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

*ohne Sauerrahm

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Geröstete Knödelwürfel mit Ei/ Knedlíky s vejci mit Gewürzgurke und Kräutersauerrahm
9,95 €

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Gebackener Käse/ Smažený sýr s tatarskou omáčkou a bramborem panierte, gebratene Edamerecken mit Tatarensoße, dazu Butterkartoffeln
11,95 €

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Hinweis für Allergiker Auch für unsere Gäste, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein. Daher erhalten Sie sämtliche Informationen zu den in unseren Speisen und Getränken verwendeten allergenen Zutaten. Wir halten für Sie eine separate Allergikerkarte bereit. Fragen Sie unsere Mitarbeiter im Service

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Biergulasch/ Pivní guláš s knedlíkem vom Schwein mit Böhmischen Knödeln
11,95 €
Schweinegulasch mit Paprika/ Vepřový guláš s knedlikem mit Tomate und Zwiebeln, dazu Böhmische Knödel, Sauerrahm und Gewürzgurke
12,95 €
Pilsner Rindergulasch/ Hovězí guláš s houskovým knedlíkem mit Zwiebelstreifen und Böhmischen Knödeln
13,65 €
Original Wenzel-Burger Originál Wenzel-Hamburger – dazu Knödel-„pommes“ mit Tatarensoße und Ketchup
9,90 €
Mit Rauchfleisch gefüllte Kartoffelknödel/ Bramborové knedlíky plněné uzeným masem auf Sauerkraut mit Röstzwiebeln und einer kräftigen Bratensoße
11,95 €
Prager Schinken/ Pražská šunka s křenovou omáčkou s houskovým knedlíkem mit Wacholder und Koriander gepökelter Schweineschinken mit Meerrettichsoße und Böhmischen Knödeln
13,65 €
Kleine Böhmische Rauchhaxe/ Uzené koleno se zelím, houskový knedlík in Schwarzbiersoße mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
13,95 €
Prager Schwarzbierrolle/ Pražská roláda s červeným zelím, špekovým a bramborovým knedlíkem Schweinerollbraten mit feiner Paprikahackfleischfüllung in Schwarzbiersoße, dazu Rotkohl, Speckknödel und Kartoffelknödel
14,95 €
Rinderbraten Wenzel Art/ Hovězí pečeně na houbách s houskovým knedlíkem mit Waldpilzsoße und Böhmischen Knödeln
14,95 €
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem Böhmischer Sahnerinderbraten mit Preiselbeergelee, Sahne und Böhmischen Knödeln Rinderroulade
14,95 €
Štěpánská roláda s vařeným bramborem a červeným zelím gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Rotkohl und Butterkartoffeln
15,95 €
Hirschkeulenbraten/ Jelení kýta na červeném víně s růžičkovou kapustou a houskovým knedlíkem in Rotwein-Preiselbeersoße mit Rosenkohl und Böhmischen Knödeln
16,95 €
Gebratene 1⁄2 / Ente Pečená 1⁄2 kachna s červeným zelím, špekovým a bramborovým knedlíkem mit Rotkohl, Speckknödel, Kartoffelknödel und Böhmischen Knödeln
17,95 €
Riesenhaxe/ Pečené vepřové koleno se zelím a houskovým knedlíkem vom Schwein mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
18,95 €
Kundenkartenpreis
15,95 €
Wiener Schnitzel/ Telecí řízek na vídeňský způsob, brambory s máslem a okurkový salát Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat aus Gewürzgurke, Möhren und Lauch, dazu Gurkensalat
19,95 €
Portion Sauerkraut, Rotkraut, Weißkraut, Gurkensalat oder Schopskisalat
2,90 €
Kundenkartenpreis Kundenkartenpreis
15,95 €
Buchtel/ Kynuté buchty s vanilkovou omáčkou süßes Hefegebäck mit Vanillesoße, dazu Schlagsahne
3,95 €
Powidlknödel/ Povidlové knedlíky Hefekloß mit Pflaumenmusfüllung, garniert mit Mohn und Puderzucker, auf zerlassener Butter
3,95 €
Drei Quarkknödel/ Tvarohové knedlíky s třešňovou a meruňkovou náplní mit Kirsch-, Marillen und Nougatfüllung in gerösteten Semmelbröseln auf Schokoladen-Fruchtsoße
6,95 €
Kundenkartenpreis
4,90 €
Palatschinken/ Čokoládové palačinky Eierkuchen mit Vanilleeis, Schokoladensoße und Schlagsahne
6,95 €
Palatschinken/ Palačinka s horkými třešněmi Eierkuchen mit heißen Kirschen, Schokoladensoße und Schlagsahne
6,95 €
Marlenka als Hönigtorte oder Milchkakaotorte Klassisches Törtchen aus Hönig oder Kakao und Hönig
3,95 €
Eisschokolade oder Eiskaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne
4,95 €
Krokantbecher Vanille-Nougat-Krokanteis mit Schokoladensoße und Krokantstreusel
5,95 €
Schwedenbecher 3 Kugeln zartschmelzendes Vanilleeis auf Apfelmus mit Schlagsahne und Eierlikör
6,95 €
Prager Becher Stracciatella- und Schokoladeneis mit Schlagsahne, Schokoladensoße und Eierlikör
6,95 €
Eissorten Einzelpreis pro Kugel Vanille, Schokolade, Stracciatella, Nougat-Krokant
1,95 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wenzel Prager Bierstuben Leipzig ist der 16.11.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.