Varadero

Gottschedstraße 4
04109 Leipzig

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Speisekarte von Varadero

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ACEITUNAS PICANTES Oliven in würziger Marinade, Baguette
3,50 €
ENSALADA DE VERDURAS Gemischter Gemüsesalat mit Dressing aus Sauerrahm und Kräutern
4,30 €
ENSALADA DE POLLO Geflügelsalat mit karibischen Früchten, leichter Mangocreme und Baguette
6,50 €
MEJILLONES EN SALSA PICANTE Grünschalmuscheln auf knackigen Salaten, mit Dressing aus Olivenöl und Kräutern, Baguette
7,90 €
ENSALADA CON FRUTO DE MAR Pikanter Salat aus Tintenfisch, Muscheln, Shrimps an frischen Gemüse mit Dressing, Baguette
7,90 €
ENSALADA DE VERDURAS CON PAVO Großer gemischter Gemüsesalat mit frisch gegrillten Tranchen aus der Putenbrust, Baguette
9,50 €
ENSALADA DE VERDURAS CON CAMARONES Tiefseeshrimps auf einem großen gemischten Gemüsesalat, Baguette
9,50 €
QUESO Y FRUTAS Käsewürfel mit karibischen Früchten, Baguette
7,50 €
SOPA DE MEJILLONES Muschelsuppe, leicht tomatisiert mit Rahm verfeinert, Baguette
3,90 €
SOPA DE LIMA Würzige Geflügelbrühe mit Gemüsestreifen, Limone und Kräutern, Baguette
3,90 €
SOPA DE PEPINO Gekühlte Gurkensuppe mit Knoblauch, Shrimps und Kräutern, Baguette
3,90 €
PAN CON AJO Würziges ofenwarmes Knoblauchbaguette
3,50 €
MEJILLONES AL GRATIN Grünschalmuscheln mit gehackten Tomaten-Zwiebel-Knoblauchbröseln überbacken, Baguette
9,50 €
CAMARONES FRITOS In Oliven-Knoblauchöl gegrillte Garnelen an Zucchinistreifen mit grünem Pfeffer und Baguette
10,50 €
DIETA VEGETARIANO Vegetarisch

vegetarisch vegetarisch

MIXTA DE GUARNICIONES VARIAS Variation aus Linsen-Ananas-Gemüse, Chillibohnen, Weizen und Reis
7,90 €
ESCALIVADA CON TRIGO Y ARROZ Knackiges Gemüse mit Käse überbacken, dazu Weizen und Reis
10,90 €
LENGUADOS Y MARISCOS Tropenzungenfilet an einer Limonensoße mit Kokosmilch und Meeresfrüchten
12,50 €
RED SNAPPER Y SALSA DE SHERRY Filet vom Red Snapper an einer Sherry-Olivensoße
12,90 €
GAMBAS AL AJILLO Aufgebrochene Großgarnelen in Knoblauch-Olivenöl, mit gehackten Chillischoten gegrillt
17,50 €
POLLO DE NARANJA Gebratene ausgelöste Hähnchenbrust mit Zimt und edelsüßem Paprika gewürzt, an Mangosoße
9,50 €
POLLO AL AJILLO Zwei knusprige Hähnchenschenkel entbeint, mariniert in Weißwein, Knoblauch und Cayennepfeffer
9,50 €
PECHUGA DE PAVO CON FRUTAS Putenbrust gegrillt mit tropischen Früchten, dazu Salsa Camagüey und Kokos
9,90 €
PAVO A LA MARINERA Gegrilltes Putensteak mit gemischten Meeresfrüchten in Sherry-Olivensoße
10,50 €
ROLLITO PICANTE CON LENTEJAS Y PINA Pikante Hackfleischröllchen auf Linsen-Ananas-Gemüse
9,90 €
CERDO ASADO CRIOLLO Krustige Streifen vom Schweinebraten mit einer Rum-Ingwersoße und ungesüßter Kokossahne
9,90 €
PICADILLO DE RES Y CERDO CON FRIJOLES Scharfes gemischtes Hackfleisch mit roten und schwarzen Bohnen, Zwiebeln und Pilzen im Reisrand
9,90 €
MEDAILLONS DE TERNERA Y CERDO Medaillons von Rind und Schwein, dazu ein Hackfleischröllchen mit verschiedenen kreolischen Soßen
12,90 €
BISTEC DE TERNERA Y SALSA DE ACEITUNAS Rinderhüftsteak 200g an Olivensoße und grünem Pfeffer
15,50 €
oder Rinderhüftsteak 300g bei gleicher Zubereitung
18,50 €
ENTRECOT CON FRIJOLES ROJOS Rumpsteak 200g mit scharfem, roten Bohnengemüse
15,90 €
oder Rumpsteak 300g bei gleicher Zubereitung
18,90 €
BROQUETA AL ESTILO VARADERO Grillspieß von Rinderhüfte und Schweinefilet, zwei Großgarnelen und Gemüse auf Paprika-Tomatensoße
14,50 €
CHULETA DE CORDERO In Rosmarin und Thymian marinierte Lammkoteletten auf Chillibohnen
11,90 €
BISTEC DE CORDERO Lammhüftsteaks auf Tomaten-Paprikasoße mit Oliven und kapern
15,50 €
ARROZ Reis
2,00 €
ARROZ CON COCO Y PINA Reis mi Kokos und Ananas
2,50 €
ARROZ CON CEBOLLAS Reis mi fruchtigen, süßen Zwiebeln
2,50 €
ARROZ A FRUTOS DE MAR Reis mit Meeresfrüchten
3,00 €
MOROS Y CRISTIANOS Reis mit schwarzen Bohnen und Schinkenspeck
2,50 €
TRIGO SALTEADO Körniger Weizen mit Kräutern
2,50 €
PATATAS CON FRIJOLES ROJOS Gebratene Kartoffeln mit roten Bohnen und gerösteten Schinkenspeckwürfeln
3,00 €
PATATAS FRITAS Kartoffelecken
3,00 €
TOSTONES Frittierte Kochbananen
3,50 €
LENTEJAS Y PINA Linsen-Ananas-Gemüse
3,00 €
FRIJOLES ROJOS Scharfe rote Bohnen mit Pilzen, Paprika und Knoblauch
3,00 €
SALSA CAMAGÜEY Buttersoße mit Mandarinenfilets, Curry und Kokos
2,20 €
SALSA SOFRITO Würzige Soße aus Tomaten, Paprika und Oliven
2,20 €
PINA O PLATANO EN RON Ananas oder Banane in Rum, mit Zucker und Zimt gebacken, dazu Schlagsahne
4,90 €
Zusätzlich mit Vanilleeis
5,60 €
MANGO CALIENTE CON HELADO Vanilleeis auf heißem Mangomus und Sahne
4,90 €
HELADO CON COCO Kokoseis serviert in einer halben Kokosschale
4,90 €
PLATANO CON HELADO Bananensplit
4,70 €
HELADO CON FRUTAS Tropische Früchte mit Stacciatellaeis und Sahne
4,70 €
PONCHE DE MANGO Mango mit Rumeis, aufgefüllt mit Prosecco
5,50 €
CAFE Y HELADO Eiskaffee mit Sahne
3,80 €
CHOCOLATE Y HELADO Eisschokolade mit Sahne
3,80 €
CHIPS Y NUECES Knabberkörbchen
3,20 €
TORTA CALIENTE RECIEN SALIDA DEL HORNO Ofenwarmer Kuchen mit Schlagsahne Apfel oder Pflaume
2,60 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Varadero ist der 06.12.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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