Speisekarte von Fatto a Mano

PIZZA

MARGHERITA

Tomatensauce, Mozzarella & frischer Basilikum

8,50 €

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SALAME

Tomatensauce, Mozzarella, Salami & Oregano

8,90 €

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PROSCIUTTO E FUNGHI

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons & Schinken

9,50 €

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HAWAII

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas & Oregano

10,90 €

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MICHELANGELO

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Zwiebeln & Salami

12,90 €

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GORGONZOLA

Tomatensauce, Mozzarella, Spinat & Gorgonzola

14,90 €

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SALMONE AFFUMICATO

Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs, Kapern, Getrockenete Tomate, Zucchini & Ziegenkäse

13,90 €

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SALAME PICCANTE E FORMAGGIO DI PECORA

Tomatensauce, Mozzarella, Pepperoni-Salami,Oliven & Schafskäse

12,20 €

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VERDURE E PESTO

Pesto, Mozzarella, Zucchini, Champignons, Zwiebeln,Paprika & Spinat

12,90 €

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PARMA E RUCOLA

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken & Rucola

13,90 €

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TOSKANA

Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs, Scampi, Calamari,Oliven, milde Pepperoni & Zwiebeln

14,90 €

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QUATTRO FORMAGI

mit vier verschiedenen Käsesorten

14,90 €

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CAPRICHOSA

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Artischoken, Pilze milde Pepperoni & Schinken

12,90 €

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GAMBERI, PESTO E RUCOLA

Pesto, Mozzarella, Scampi & Rucola

13,90 €

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POLLO E PESTO

Pesto, Mozzarella, Knoblauch, Hähnchenstreifen, Zwiebeln,& Kirschtomaten

12,90 €

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NAPOLI

Mozzarella, Tomatensauce, Schinken, Sardellen & scharfe Pepperoni

12,90 €

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VORSPEISEN

MINESTRONE COL PESTO

Feine Gemüsesuppe mit Pesto

6,50 €

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ZUPPA ALLA GENOVESE

Kräftige Fleischbrühe mit Kräuteromelett

6,90 €

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ZUPPA DI POMODORO

Fruchtige Tomatensuppe mit Parmesanchips

5,90 €

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MISTO TOSCANO (2 PERSONEN)

Gemischte Vorspeise enplatte aus Spezialitäten der Toscana (1 Person 8,90€)

16,90 €

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FORMAGGIO E SALSICCIA (2 PERSONEN)

Gemischte Vorspeisenplatte mit ausgesuchten Käse und Wurstspezialitäten garniert mit Melone und Oliven (1 Person 9,90€)

18,90 €

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WURZIGER HÄHNCHENSPIESS

Mit pikante Minze Pesto dip

6,90 €

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GERÖSTETE GARNELEN

Garnelenlolli in Zuckerschoten hülle mit Zitronen Mayonnaise

7,90 €

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CALAMARI FRITTI

Frittiert tintenfisch ringe mit hausgemachtem dip

7,90 €

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CARPACCIO MANZO

Hauchdünne geschnittene marinierte Rinderfiletscheiben mit gehobelten Champignons und Parmesan

13,90 €

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VITELLO TONNATO

Gekochte Kalbsnuß hauchdünn geschnitten mit Thunfischsoße, Zitrone und Kapern

11,50 €

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BRUSCHETTA ALLA TOSCANO

4 Crostini mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum, Grana Padano und Parmeschinken

9,90 €

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CAPRESE DI BURRATA

Burrata mit Tomaten und Basilikum

9,90 €

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POMODORO ALLA SICILIANA

Drei Tomaten gefüllt mit Oliven, Sardinen, Knoblauch und frischen Kräutern gratiniert mit Peccorino dazu Crostini und Rucola

9,90 €

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INSALATA

INSALATA MISTA

Kleiner gemischte Salat mit Kräuterdressing

5,50 €

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INSALATA DI RUCOLA

kleiner Rucola Salat mit Parmesan, Kirschtomaten & Balsamico-Dressing

6,50 €

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INSALATA DE PULPO GRIGLIATO

gegrillter Oktopus auf frischem Blattspinat, Salat, Kirschtomaten, Gurkenstreifen & Kräuterdressing

12,90 €

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INSALATA DI POLLO

gegrilltes Hähnchen, Blattspinat, Eisbergsalat, Mangostreiffen, Kirschtomaten, Knusprige Croutons & Kräuterdressing

10,90 €

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INSALATA CON TAGLIATA DI MANZO

gemischter Salat mit gebratenen Argentinischen Riderstreifen & Kräuterdressing

13,90 €

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INSALATA DI PESCE

gemischter Salat mit Calamari, Lachs, Garnelen, gegrillter Zitronen & Kräuterdressing

14,90 €

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INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA

gemischter Salat mit gegrilltem Ziegenkäse auf knusprigem Crouton, Mangostreiffen, Oliven & Kräuterdressing

9,90 €

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HAUPTSPEISEN

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

Lasagne mit Hackfleisch-Tomaten-Soße, Basilikum & Mozzarella

9,00 €

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TORTELLINI ALLA SORRENTINA

Tortellini gefühlt mit Hackfleisch-Tomaten-Soße, Basilikum & Mozzarella

9,90 €

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PENNE POLLO E SPINACCI

gegrilltes Hähnchen, Blattspinat, Knoblauch, Basilikum & Mozzarella

9,90 €

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PENETTE MEDITERRANEE

Penne in Tomatensoße, Kapern, Oliven, Knoblauch, Basilikum & Mozarella

9,90 €

vegetarisch

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CALZONE

gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Pepperoni- Salami & Champignons

11,90 €

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BRUSCHETTA

Tomatensauce, Mozzarella, marinierte frische Tomaten, Rucola, Basilikum & Parmesan

8,90 €

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FORMAGGIO DI CAPRA

Tomatensauce, Oliven, Walnüsse, getrocknete Tomaten, Ziegenkäse, Rucola & Mozzarella

11,90 €

vegetarisch

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SPAGHETTI AL POMODORO

mit Tomatensauce, Basilikum und geriebenen Parmesan

8,90 €

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SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO

mit Knoblauch, Chili, Petersilie und frischem Parmesan + 5€ mit Scampie

8,90 €

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SPAGHETTI CARBONARA

mit Speck, Ei, Zwiebeln und Parmesan

9,90 €

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SPAGHETTI COL PESTO

mit Pesto von Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Parmesan

9,90 €

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SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA

mit Oliven, Kapern, Tomaten, Knoblauch, Peperoni und Sardellen

9,90 €

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FETTUCCINE AL PROSCIUTTO DI PARMA

Gebutterte Nudeln mit Zwiebeln, Schinkenwürfeln und gehobelten Parmesan

12,90 €

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FETTUCCINE DI TOSKANA

Nudeln mit Rinderfiletstreifen und Steinpilzen auf Sahne- Pfeffersauce mit gehobelten Parmesan

16,50 €

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FETTUCCINE VERDURE ALLA GRIGLIA

Nudeln mit gegrillten Gemüse, Rucola und gehobelten Parmesan

9,50 €

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GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Kartoffelteigklößchen mit Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella

8,90 €

vegetarisch

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GNOCCHI ALLA TOSKANA

Kartoffelteigklößchen mit hausgemachtem Pesto, Mozzarella und Pinienkernen

10,90 €

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SCHNITZEL SALAT

paniertes Schnitzel auf Frischen Buntegemischtes Salat

10,90 €

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CLASICA

mit Rosemarin Kartoffeln & Zitrone

12,90 €

vegan

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AL FUNGHI

mit Champignon-Pilzsauce & Pommes Frites

14,50 €

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AL PEPE VERDE

mit Pfeffersauce, Gnocchi in Butter-Salbei-Sauce

15,50 €

vegetarisch

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VENEZIA

mit Brokkoli in Hollandaise-Sauce dazu Gnocchi in Butter-Salbei-Sauce

15,50 €

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HAWAII

Panierte Schweineschnitzel mit Schinken, Ananas & Käse überbacken

15,50 €

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MOZARELLA SCHNITZEL

Paniertes Schweineschnitzel mit Mozzarella in Tomatensauce, dazu Pommes Frites

15,90 €

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ALLA MILANESE

mit Schinken, Parmesan, Kapern, Oliven & Tomatensauce, dazu Pommes

16,50 €

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DI POLLO CROCCANTE

Hähnchen mit Eisbergsalat, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln & Mayonnaise

12,90 €

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DI MAIALE TIRATO

Pulled Pork mit BBQ Sauce, Eisbergsalat, Zwiebeln & Tomaten

14,90 €

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ANTIPASTI

Vegetarische Antipasti mit Frischkäse, Eigelegte Gewürzgurken, Zwiebeln & Knackiger Salat

12,90 €

vegetarisch

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HALLOUMI BURGER

gegrilltes Halloumi mit knackiger Salat mit Frischkäse, Zwiebeln

12,90 €

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SICILIAN AL FORMAGGIO E MANZO

Rindfleisch mit Cheddarkäse, Gewürzgurken, Lollo Rosso & Mayonnaise

14,90 €

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BISTECCA ALLA PUTTANESCA

220g gegrilltes Argentinisches Rumpsteak mit Kapern, Oliven, Knoblauch, Sardellen, Tomatensauce und salatbouquet

24,90 €

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BISTECCA CON POMODORO MOZZARELLA

220g gegrilltes Argentinisches Rumpsteak gratiniert mit Tomaten, Mozarella und Salatbouquet

18,90 €

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FILETTO AL PEPE VERDE

220g gegrilltes Argentinisches Rinderfilet auf Pfeffersauce mit gegrillter Tomate und Salatbouqueta

29,50 €

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FILETTO DI MANZO ROSSO

220g gegrilltes Argentinisches Rinderfilet auf Rotweinsauce mit gegrillter Tomate und Salatbouquet

29,50 €

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FILETTO AL GORGONZOLA

220g gegrilltes Argentinisches Rinderfilet mit herzhafter Gorgonzolasauce und Salatbouquet

32,90 €

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PICCATA MILANESE

Zwei Kalbsschnitzel in Parmesan Eihülle mit gebutterten Spaghetti und Tomatensauce

17,50 €

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FEGATO DI CONIGLIO

Zarte Kaninchenleber auf Steinpilzpappardelle und geschmorten Zwiebeln

15,50 €

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VITELLO ALLA SARDA

Kalbsbraten mit Karotten, Kapernsauce und Gnocchi mit Pesto

14,90 €

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Zarte Kalbsschnitzel mit Salbei und Schinken dazu süße Erbsen und frisches focaccia

21,50 €

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AI GAMBERETTI E ZUCCHINI

Risotto mit Scampi & Zuchini in Tomatensauce

13,90 €

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AGLI ASPARAGI E FUNGHI PORCINI

Risotto mit Spargel, Steinpilzen, Rucola & Parmesan

13,90 €

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AI CALAMARI DI VINO BLANCO

Risotto mit Calamari, Pepperoni, Karotten & Zitrone in Weißwein-Sauce

13,90 €

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LAMM COTOLETTA

gegrilltes Lamm kotoletts mit Rosemarin Kartoffeln Gorgonzola Sahne-Soße

16,90 €

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TROTA ALLA GRIGLIA

Gegrillte Frische Dorade mit Knoblauch, Petersilie, Zitronenbutter und Marktfrischer Salatvariation

18,90 €

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DORADE AQUAPAZZA

Frische Dorade überbacken mit Kartoffeln Oregano, Kirschtomaten & Oliven

20,90 €

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SALMONE ALLA GRIGLIA

Lachsfilet auf gegrillten Gemüseragout mit Zitronensoße und gebutterten Pappardelle

19,90 €

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SALMONE AL PROSECCO

Lachsfilet auf gegrillten Gemüseragout in Prosecco Dil soße & gebutterten Pappardelle

21,90 €

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MERLUZZO ALLA TOSKANA

Gebratenes Kabeljaufilet auf Blattspinat mit Gorgonzollapappardelle

16,90 €

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CALAMARI ALLA GRIGLIA

gegrillte Tintenfischtuben auf Karamelisierten Römerherz, gebratenen Radicchio, Oliven, Tomaten und Pesto dazu frisches focaccia

18,90 €

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GAMBERONI ALLA GRIGLIA

Gegrillte Riesengarnelen auf Gemüsetagliatelle mit Rucola, Safransauce und gehobelten Parmesan

18,90 €

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FETTUCCINE AL SALMONE E SPINACI

Bandnudeln mit Frische Lachs & Spinat in Sahnesoße

12,90 €

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DESSERTS

PANNA COTTA

Feine Sahnecreme mit frischen Früchten / Baileys / Karamell / Kokos

6,90 €

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TIRAMISU

Mascarponecreme mit Espresso, Löffelbiskuit, Weinbrand und Schokolade

6,90 €

Schmeckt mir!

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