Chang

Gottschedstraße 18
04109 Leipzig


Speisekarte von Chang

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2023
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Pho Pia Thod (6 Stück, vegetarisch)
Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce
6,50

vegetarisch vegetarisch

Kahnom Djieb
gedünstete Asia-Teigtasche gefüllt mit Schweinefleisch, dazu süße Sojasauce
7,90
Thai Süß-Sauer Suppe
(vegetarisch, leicht scharf)
6,90

vegetarisch vegetarisch

Tom Jüd Wunsen Gai
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse
7,00
Giew Nham
Wan Tan Suppe mit Schweinefleischfüllung und Gemüse
7,00
Tom Kha Gai (leicht scharf)
Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch, Galgant, Gemüse und Zitronengras
7,00
Tom Kha Gung (leicht scharf)
Kokosmilchsuppe mit Garnelen, Galgant, Zitronengras und Gemüse
7,50
Tom Yam Gai (leicht scharf)
Zitronengrassuppe mit Hühnerfleisch, thailändischen Kräutern und Gemüse
7,00
Tom Yam Gung (leicht scharf)
Zitronengrassuppe mit thailändischen Kräutern, Gemüse und Garnelen
7,50
Tom Jüd Wunsen Tao Hu
Glasnudelsuppe mit Tofu und Gemüse
7,00
Tom Kha Tao Hu (leicht scharf)
Kokosmilchsuppe mit Galgant, Zitronengras, Gemüse und Tofu
7,00
Yam Wunsen Pag
Glasnudelsalat mit Gemüse, Chili, Zitronensaft, Sellerie und Erdnüssen
8,50
Yam Wunsen Gai
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Gemüse, Zitronensaft, Chili, Sellerie und Erdnüssen
9,50
Yam Wunsen Taleh
Meeresfrüchtesalat mit Glasnudeln, Zitronensaft, Chili, Sellerie und Gemüse
16,50
Som Tam Thai
Grüne-Papayasalat mit Chili, Knoblauch, Zitronensaft, Tomaten und Erdnüssen
15,50
Salat Pag
Gemüsesalat mit Erdnusssauce
6,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Hauptgerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet und mit Reis serviert.
Phad Med Ma-Muang
gebratenes Gemüse mit Austern-Sojasauce und Cashewnüssen
14,90

vegan vegan

Phad Khing
gebratener Ingwer mit Austern-Sojasauce und Gemüse
14,90
Phad Priew Wahn
mit Süß-Sauer-Sauce, Ananas, Zwiebeln und Gemüse
14,90

vegan vegan

Phad Grapau (scharf)
gebratener Chili-Knoblauch mit Austern-Soja-Sauce, Gemüse und Basilikum
14,90
Panaeng (leicht scharf)
Kokosmilch mit roter Panang Currysauce, Gemüse, Erdnüsse, Zitronenblättern und Basilikum
14,90
Gaeng Phed (scharf)
Kokosmilch mit roter Currysauce, Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum
14,90
Gaeng Kiew Wahn (scharf)
Kokosmilch mit grüner Currysauce, Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum
14,90
Gaeng Massaman (leicht scharf)
Kokosmilch mit Massaman-Currysauce, Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüse und Erdnüssen
14,90
Gaeng Gari (leicht scharf)
Kokosmilch mit gelber Currysauce, Kartoffeln, Zwiebeln und Gemüse
14,90
Sam Rod (leicht scharf)
hausgemachte, scharfe Süß-Sauer-Sauce mit thailändischen Kräutern und Gemüse
15,90
Phad Phed (scharf)
roter Curry gebraten mit thailändischen Kräutern, Austern-Sojasauce und Gemüse
15,90
Gaeng Mango (leicht scharf)
Mango-Curry mit Kokosmilch und Gemüse
15,90
Gung Mango (leicht scharf)
Garnelen mit Mango-Curry-Sauce, Kokosmilch und Gemüse
18,90
Phad Ki Mau Taleh (scharf)
gebratene Meeresfrüchte mit Knoblauch-Chili, Gemüse, Basilikum und Austern-Soja-Sauce
18,90
Rum Mid Taleh Prik Gaeng (scharf)
gemischte Meeresfrüchte mit Gemüse und rotem Thai-Curry, Kokosmilch und Basilikum
18,90
Plamück Phad Graprau (scharf)
gebraten Tintenfisch mit Knoblauch-Chili, Basilikum und Austern-Soja-Sauce
16,90
Plamück Phad Grataim Prik Tai
gebraten Tintenfisch mit Pfeffer-Knoblauch, Gemüse und Austern-Soja-Sauce
16,90
Plamück Phad Prik Geang (scharf)
gebratener Tintenfisch mit Kokosmilch, rotem Thai-Curry, Gemüse und Basilikum
16,90
Geang Kiew Wahn Plamück (scharf)
Tintenfisch mit grüner Currysauce, Kokosmilch, Gemüse und Basilikum
16,90
Taleh Geang Ped (scharf)
Meeresfrüchte mit roter Currysauce, Kokosmilch, Ananas, Gemüse und Basilikum
20,90
Taleh Gratiam Prik Thai
gebratene Meeresfrüchte mit Pfeffer-Knoblauch, Austern-Sojasauce und Gemüse
20,90
Taleh Pad Ki Mau (scharf)
gebratene Meeresfrüchte mit Knoblauch-Chili, Austern-Sojasauce, Basilikum, Ingwer, Zitronenblättern und Gemüse
20,90
Taleh Sam Rod (leicht scharf)
Meeresfrüchte mit scharfer Süß-Sauer-Sauce, thailändischen Kräutern und Gemüse
20,90
Taleh Phad Phed (scharf)
gebratene Meeresfrüchte mit rotem Curry, Austern-Sojasauce, thailändischen Kräutern und Gemüse
20,90
Taleh Mango (leicht scharf)
Meeresfrüchte mit Mango-Curry, Kokosmilch, thailändischen Kräutern und Gemüse
20,90
Alle Gerichte werden mit kross gebackenem Entenbrustfilet und Gemüse zubereitet.Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Ped Mango (leicht scharf)
mit Mango-Currysauce und Kokosmilch
17,90
Ped Samrod (leicht scharf)
mit scharfer Süß-Sauer-Sauce und thailändischen Kräutern
17,90
Ped Thod Krataim Prik Tai
mit Pfeffer-Knoblauch und Austern-Sojasauce
17,90
Ped Ki Mau (scharf)
mit Knoblauch-Chili, Austern-Sojasauce, Ingwer, Zitronenblättern und Basilikum
17,90
Geang Phed Ped Yang (scharf)
mit rotem Curry, Kokosmilch, Lychee, Ananas und Basilikum
17,90
Ped Phad Pag
mit Austern-Sojasauce
17,90
Ped Phad Khing
mit frischem Ingwer und Austern-Sojasauce
17,90
Ped Priew Wahn
mit Süß-Sauer-Sauce und Ananas
17,90
Panang Ped (leicht scharf)
mit roter Panang-Currysauce, Kokosmilch, Erdnüssen und Basilikum
17,90
Geang Kiew Wahn Ped (scharf)
mit grüner Currysauce, Kokosmilch und Basilikum
17,90
Mansaman Ped (leicht scharf)
mit Massaman-Currysauce, Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen
17,90
Gaeng Gari Ped (leicht scharf)
mit gelber Currysauce, Kokosmilch, Kartoffeln und Zwiebeln
17,90
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl, Ei und Gemüse zubereitet.
Kau Phad
gebratener Reis mit Sojasauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Bami Phad
gebratene Eiernudeln mit Sojasauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Phad Thai
gebratene Reisnudeln mit Tamarindsauce und Erdnüssen
14,50
Pad Wunsen
gebratene Glasnudeln mit Sojasauce
14,50
Eiernudeln
3,00
Duft-Reis
3,00
Reisnudeln
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chang ist der 04.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.