Central Cafébar & Restaurant

Reichsstraße 2
04109 Leipzig


Speisekarte von Central Cafébar & Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2023
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täglich bis 12 Uhr
Französisches Frühstück (Vegetarisch)
1 Milchkaffee, 1 Croissant, Butter und hausgemachte Erdbeermarmelade
8,90

vegetarisch vegetarisch

Kleines herzhaftes Frühstück
1 Tasse Café Crème oder Tee Ihrer Wahl, dazu 1 Brötchen, Butter, Salami, Gouda, Obst
8,90
Süßes Frühstück (Vegetarisch)
Obstsalat mit Joghurt, hausgemachte Erdbeer- und Brombeerkonfitüre, Nutella, Butter, 1 Croissant und 1 Brötchen
12,50

vegetarisch vegetarisch

Käse-Frühstück (Vegetarisch)
Chaumes, Camembert, Ziegenkäse, Manchego, Gouda, Kräuterfrischkäse, Feigenkonfitüre, Butter, Obst, 2 Scheiben Brot und 1 Brötchen
13,90

vegetarisch vegetarisch

Englisches Frühstück
Baked Beans, Würstchen, 2 Spiegeleier, Bacon, gegrillte Tomaten und 2 Scheiben Vollkorn-Toast
13,50
Central Frühstück
Serrano Schinken, Kochschinken, Räucherlachs, Sahne-Meerrettich, ungarische Salami, Manchego, Gouda, Kräuterfrischkäse, Butter, 2 Scheiben Brot und 1 Brötchen
13,90
Frühstück für 2 Personen
2 Gläser Sekt, Serrano Schinken, Chorizo, Räucherlachs, Sahne-Meerrettich, Camembert, Gouda, Chaumes, hausgemachte Erdbeer- und Brombeerkonfitüre, Kräuterfrischkäse, Butter, 3 Scheiben Brot, 2 Brötchen und 1 Croissant
29,90
Frühstücksangebot
Gönnen Sie sich ein Glas Sekt (0,1l trocken) zu Ihrem Frühstück
3,90 Alternativ bieten wir glutenfreie Brötchen an. Aufpreis pro Portion
1,90 je
täglich bis 12 Uhr
Frischer Obstsalat
(Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei)
7,90

vegan vegan

Frischer Obstsalat (Vegetarisch)
mit Joghurt und/oder Müsli
9,50

vegetarisch vegetarisch

Porridge (Vegetarisch, Glutenfrei)
Hausgemachter Haferbrei mit Mandelcrumble und Weintrauben
8,50

vegetarisch vegetarisch

Veganes Porridge (Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei)
Hausgemachter Haferbrei mit Sojamilch, Zimt, Bananen und Chiasamen
8,90

vegan vegan

Bircher Müsli (Vegetarisch)
Hausgemachtes Müsli mit Rosinen, Obst und Honig, verfeinert mit Apfelkompott und Naturjoghurt
8,50

vegetarisch vegetarisch

3 Hausgemachte Pancakes (Vegetarisch)
wahlweise mit: Ahornsirup und frischem Obstsalat, Nutella und Bananen, hausgemachtem Apfelkompott
10,50

vegetarisch vegetarisch

täglich bis 12 Uhr
Spiegelei aus 2 Eiern (Vegetarisch)
mit frischen Kräutern, dazu 2 Scheiben Brot oder 1 Brötchen und Butter
6,50

vegetarisch vegetarisch

Spiegelei aus 2 Eiern
mit frischen Kräutern, dazu 2 Scheiben Brot oder 1 Brötchen und Butter
6,50
wahlweise mit:
Zwiebeln / Tomaten / Champignons / Kochschinken j
1,80 Chorizo / Grana Padano / Bacon
2,50 Räucherlachs
4,20 je
Rührei aus 3 Eiern (Vegetarisch)
mit frischen Kräutern, dazu 2 Scheiben Brot oder 1 Brötchen und Butter
7,40

vegetarisch vegetarisch

Rührei aus 3 Eiern
mit frischen Kräutern, dazu 2 Scheiben Brot oder 1 Brötchen und Butter
7,40
wahlweise mit:
Zwiebeln / Tomaten / Champignons / Kochschinken
1,80 Chorizo / Grana Padano / Bacon
2,50 Räucherlachs
4,20 je
Frisch gekochtes Frühstücks-Ei (Vegetarisch)
wahlweise hart oder weich
2,20

vegetarisch vegetarisch

Vitalkorn- oder Möhrenbrot (Vegetarisch)
2 Scheiben mit hausgemachtem Kräuterfrischkäse
5,50

vegetarisch vegetarisch

Vitalkorn- oder Möhrenbrot
2 Scheiben mit Räucherlachs und Preiselbeer-Sahne-Meerrettich
9,70
Vitalkorn- oder Möhrenbrot (Vegetarisch)
2 Scheiben mit hausgemachtem Kräuterfrischkäse, Avocado und karamellisierte Walnüsse
9,50

vegetarisch vegetarisch

täglich ab 12 Uhr
Baguette mit frischen Dips | 7,50 (Vegetarisch)
Hummus, Guacamole und Kräuterfrischkäse

vegetarisch vegetarisch

French Toast
Brioche-Toast im Ei-Mantel ausgebacken mit tranchierter gebratener Hähnchenbrust, Bacon, Blattsalat, Strauchtomate, Gurke und hauseigener Guacamole
11,50
Mediterranes Brot (Vegetarisch)
2 Scheiben Vitalkornbrot mit Knoblauch verfeinert, angerichtet mit konfierten Tomaten, roten Zwiebeln, gratiniertem Honig-Ziegenkäse und Rucola warm serviert
11,90

vegetarisch vegetarisch

Krustenbrot | (Vegetarisch)
gegrilltes Krustenbrot mit Hummus-Creme, rote Bete und Schafskäse
11,90

vegetarisch vegetarisch

täglich ab 12 Uhr
Minestrone | (Vegetarisch)
mit Spinat-Ricotta-Tortellini & Grana Padano
9,90

vegetarisch vegetarisch

Cremige Gelbe Curry-Fischsuppe
mit Seehecht, Lachs, Gamba, frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Chili, dazu Baguette
14,90
täglich ab 12 Uhr
Kleiner Flammkuchen
Schmand, Pancetta und Zwiebeln
7,60
Großer Flammkuchen
Schmand, Pancetta und Zwiebeln
12,90
Kleiner Flammkuchen
Schmand, Räucherlachs und Lauchzwiebeln
11,50
Großer Flammkuchen
Schmand, Räucherlachs und Lauchzwiebeln
17,90
täglich ab 12 Uhr
Ziegenkäse Salat | (Vegetarisch)
Auswahl an frischen Blattsalaten mit Avocado, frischem Obst, Feige, gegrilltem Ziegenkäsetaler, karamellisierten Walnüssen und Limetten-Honig-Dressing
13,90

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Salat | (Vegetarisch)
Auswahl an frischen Blattsalaten mit Gurke, getrockenten Tomaten, rote Zwiebeln, Schafskäse, Paprika und dunklem Balsamico-Dressing
11,50

vegetarisch vegetarisch

Hähnchen Salat (Glutenfrei)
Auswahl an frischen Blattsalaten mit Avocado, Paprika, Kirschtomaten, Gurke, Sesam, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Erdnuss-Ingwer-Dressing
14,50
Couscous Salat (Vegetarisch)
Auswahl an frischen Blattsalaten mit Kichererbsen, angemachtem Couscous, gegrilltem Halloumi und Minz-Pesto mit Gurken, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und Minze
13,50

vegetarisch vegetarisch

Rote Bete - Avocado Salat (Vegetarisch, Vegan)
Auswahl an frischen Blattsalaten mit Roter Bete, Weintrauben, Avocado, karamellisierten Walnüssen, gegrilltem Tofu und Preiselbeer-Dressing
14,50

vegan vegan

täglich ab 12 Uhr
Buchweizen-Pfannkuchen | (Glutenfrei)
gefüllt mit Camembert und Preiselbeeren
9,90
Buchweizen-Pfannkuchen | (Glutenfrei)
gefüllt mit Gouda, gekochtem Schinken und Spiegelei
10,50
Buchweizen-Pfannkuchen | (Glutenfrei)
gefüllt mit Räucherlachs, Kräuterfrischkäse, Babyspinat und rosa Pfeffer
12,90
Buchweizen-Pfannkuchen | (Vegetarisch, Glutenfrei)
Rahmchampignons, Kirschtomaten und Rucola
11,90

vegetarisch vegetarisch

täglich ab 12 Uhr
Spaghetti Carbonara |
Pancetta, Knoblauch, Zwiebeln, Eigelb, Pfeffer, Petersilie und Grana Padano
11,90
Spaghetti aglio e olio con Scampi |
Knoblauch, Olivenöl, Peperoncini, Scampis, Petersilie und Grana Padano
15,90
Spaghetti mit Roter Bete | (Vegetarisch)
Ziegenfrischkäse-Nocken, Avocado, Rucola und Chiasamen
13,90

vegetarisch vegetarisch

täglich ab 12 Uhr
Tranchierte Hähnchenbrust | (Glutenfrei)
auf Pilz-Risotto, dazu Minzpesto und Grana Padano
16,50
Gegrilltes Lachssteak | (Glutenfrei)
auf indischem Risotto mit Curry, Kokusmilch, Hummerbutter und Sahne
19,90
Rote Bete Puffer
mit Räucherlachs, Kräuterfrischkäse, Sahne-Meerrettich-Nocken und Salatbouqet
14,30
Gegrilltes Seehechtfilet aus dem Ofen
auf gebackenem Schafskäse und lauwarmen Couscous Salat, dazu Rote Bete und Minzpesto mit Gurke, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und Minze
19,90
täglich ab 12 Uhr
Max & Moritz
Gegrilltes Vollkorn-Toast mit Schinken, Käse und Spiegelei, dazu Gemüsesticks und hausgemachter Kräuterfrischkäse
7,90
Spaghetti | (Vegetarisch, Glutenfrei)
mit Tomatensugo und Reibekäse
6,90

vegetarisch vegetarisch

täglich ab 12 Uhr
Haugemachtes Tiramisu | (Vegetarisch)
6,50

vegetarisch vegetarisch

3 Marillen Knödel | (Vegetarisch)
mit Vanille Sauce und hausgemachter Brombeer-Konfitüre
8,90

vegetarisch vegetarisch

Ofenwarmer Apfelstrudel | (Vegetarisch)
mit Vanille Sauce und Mandelcrumble
6,90

vegetarisch vegetarisch

Zimt und Zucker
(Vegetarisch, Glutenfrei)
5,90

vegetarisch vegetarisch

Nutella und Banane
(Vegetarisch, Glutenfrei)
7,90

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachtes Apfelkompott
(Vegetarisch, Glutenfrei)
7,50

vegetarisch vegetarisch

Unsere selbstgebackenen Kuchen & Torten aus der hauseigenen Konditorei der Milchbar Pinguin finden Sie in der Kuchenvitrine im Eingangsbereich.
1 Stück Kuchen
3,90
1 Stück Torte
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Central Cafébar & Restaurant ist der 19.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.