Speisekarte von Balkangrill Leipzig

Gemischte Teller

Grillteller Balkanart

ein Fleischspiess, Cevapcici, Leber, 1 Schweinekotelett, dazu Pommes und Djuwetschreis

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Räuberteller

ein Stück Gehacktes, Fleischspiess, Bauchspeck, Schweinekotelett & Schnitzel, dazu Pommes und Djuwetschreis

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Hirtenspiess

kleine Medaillons vom Rind & Schwein mit Speck, Paprika und Zwiebeln, dazu Djuwetschreis

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Serbisches Potpurri

versch. Fleischsorten von Rind, Pute, Schweinefilet, Bauchspeckt und einer Grilltomate mit Kräuterbutter, dazu Djuwetschreis

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Spezialitäten vom Balkan

Cevapcici

Hackfleischröllchen mit Pommes und Djuwetschreis

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Raznici

gebratene Fleischstücke am Spieß, dazu Pommes und Djuwetschreis

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Balkanleber

mit gedünsteten Zwiebeln, dazu Pommes und Djuwetschreis

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Lustiger Bosniac

feines Rumpsteak mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, dazu Djuwetschreis

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Platten für mehrere Personen

Balkan Platte

mit versch. Fleischsorten, Cevapcici, Raznici, Schweinekotelett, Schweinelachs, Rumpsteak, dazu Gemüse, Pommes und Djuwetschreis

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bosnische Hochzeitsplatte

auserlesene Fleischstücke wie Rumpsteak gefüllt mit Speck & Käse, Pute und flambierten Apfel, dazu Gemüse, Pommes und Djuwetschreis

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Grill Platte

mit Gyros und Mpftäki, Lammkoteletts, Sufllaki und Zwiebeln, dazu Gemüse, Pommes und Djuwetschreis, garniert mit Oliven & Peperoni

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Frische Steaks aus Südamerika

nach Art des Hauses

Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln und Bratkartoffeln, 200 gr

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Bill Williams

Filetsteak 200 gr, an Steakbrot mit Kräuterbutter

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Pfeffersteak

Filetsteak 200 gr, an einer Pfefferrahmsauce mit Kroketten

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Mozart

Filetsteak 200 gr, mit Röstspeck, Ananas & Grilltomate an Steakbrot

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