Speisekarte von Heavens Fachwerk

Köstliche Antipasti Classico Platte mit mediterranem Grill- Gemüse, eingelegte Spitzpaprika, Serranoschinken mit Melone, napolitanische Salami & Manchego Käse nach Art des Hause

Köstliche Antipasti Classico Platte siehe 1., in einer Variation mit Tapas

Köstliche Antipasti Classico Platte siehe 1., in einer Variation mit Carpaccio nach Wahl

Zwei Klassiker halb Vitello Tonnato und halb Carpaccio nach Wahl garniert mit Rucola Salat, gehobeltem Parmesan und mediterranem Gemüse

Der Klassiker Kalbsfleisch mit hausgemachter Thunfischsauce und Kapern

Buffalo Mozzarella auf Tomaten mit frischem Basilikum, Olivenöl

Eingelegte Spitzpaprika mit Ziegenkäse nach Art des Hauses

Spanischer Serrano Schinken Teller mit Melone

Feiner Pulposalat nach Art des Hauses

Frischer Krabbencocktail nach Art des Hauses

Tartar oder Thunfischfilet Carpaccio mit Zitrone, Olivenöl, Rucola, Parmesan und Pinienkernen

Tartar oder hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, Olivenöl, Rucola, Parmesan und Pinienkernen

für 2Pers.

Die köstliche Vorspeiseplatte Fachwerk mit Vitello Tonnato & Rinder Carpaccio garniert mit Rucola Salat, gehobeltem Parmesan, Tomaten & Mozzarella, med. Grill- Gemüse, Ziegenkäse, Serranoschinken mit Melone, Manchego Käse, neapolitanische Salami- stets frisch zubereitet!

Tapas Klassiker, tolles salzig-süßes-würziges Erlebnis in Olivenöl

Geröstetes Brot mit marinierten Tomaten in Olivenöl und Serrano Schinken

Gratiniertem Ziegenkäse auf Tomaten, Olivenöl, Thymian, Mandeln & Honig Vinaigrette

Frische Champignons in Knoblauch Sahnesauce

Hausgemachte Calamarisringe und kleine Sardellen mit Knoblauch Aioli

Baby Calamari mit feiner Knoblauchsauce nach Art des Hauses

Pulpo in Kräuterknoblauch Sauce, pikant

Gambas in Kräuterknoblauch Sauce, pikant

Riesengarnelen in feiner Hummer Knoblauchsahnesauce und grünem Pfeffer

Gratinierte Jakobsmuscheln in feiner hausgemachter Pesto Sahnesoße & geriebenem Käse

Jakobsmuscheln und Gambas nach Art des Hauses in feiner Zitronen-Knoblauchsauce, pikant

Der mediterrane Klassiker Tapas mit Riesengarnelen, Jakobsmuscheln und Pulpo pikant in feiner Knoblauchsauce, grüner Pfeffer, Zitronen, Olivenöl, nach Art des Hauses - stets frisch zubereitet

Tapasolatte mit 6 Köstlichkeiten, gegrillte Riesen-Garnelen in Knoblauch, Bruschetta Classico & Serrano Schinken, Frisch- Ziegenkäse & köstliches mediterranes Grillgemüse und Baby Calamaris mit Knoblauch Aioli - stets frisch zubereitet!

Tapasvariation mit 6 Köstlichkeiten, Riesengarnelen in Knoblauchsauce & grünem Pfeffer, Champignons in Knoblauch, Datteln im Speckmantel & Chorizo, Rosmarinkartoffeln mit Aioli, Calamares & Sardellen mit Aioli, mediterranes Gemüse & Ziegenkäse - stets frisch zubereitet!