Heavens Fachwerk

#ANTIPASTI CLASSICO

Köstliche #ANTIPASTI Classico Platte mit mediterranem Grill- Gemüse, eingelegte Spitzpaprika, Serranoschinken mit Melone, napolitanische Salami & Manchego Käse nach Art des Hause

#ANTIPASTI CLASSICO e #TAPAS

Köstliche #ANTIPASTI Classico Platte siehe 1., in einer Variation mit #TAPAS

ANTIPASTI CLASSICO e #CARPACCIO

Köstliche Antipasti Classico Platte siehe 1., in einer Variation mit #CARPACCIO nach Wahl

#ANTIPASTI CLASSICO

Köstliche #ANTIPASTI Classico Platte mit mediterranem Grill- Gemüse, eingelegte Spitzpaprika, Serranoschinken mit Melone, napolitanische Salami & Manchego Käse nach Art des Hause

#ANTIPASTI CLASSICO e #TAPAS

Köstliche #ANTIPASTI Classico Platte siehe 1., in einer Variation mit #TAPAS

ANTIPASTI CLASSICO e #CARPACCIO

Köstliche Antipasti Classico Platte siehe 1., in einer Variation mit #CARPACCIO nach Wahl

VITELLO e #CARPACCIO - Feinschmecker Platte

Zwei Klassiker halb Vitello Tonnato und halb #CARPACCIO nach Wahl garniert mit Rucola Salat, gehobeltem Parmesan und mediterranem Gemüse

VITELLO TONNATO

Der Klassiker Kalbsfleisch mit hausgemachter Thunfischsauce und Kapern

TOMATE CON MOZZARELLA DI BUFALA

Buffalo Mozzarella auf Tomaten mit frischem Basilikum, Olivenöl

ZIEGENKÄSE MIT SPITZPAPRIKA

Eingelegte Spitzpaprika mit Ziegenkäse nach Art des Hauses

SERRANO SCHINKEN MIT MELONE

Spanischer Serrano Schinken Teller mit Melone

INSALATA DE PULPO

Feiner Pulposalat nach Art des Hauses

#KRABBEN COCKTAIL

Frischer Krabbencocktail nach Art des Hauses

FISCH #CARPACCIO oder - TARTAR vom THUNFISCHFILET

Tartar oder Thunfischfilet #CARPACCIO mit Zitrone, Olivenöl, Rucola, Parmesan und Pinienkernen

ANGUS #CARPACCIO oder - TARTAR vom RINDERFILET

Tartar oder hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, Olivenöl, Rucola, Parmesan und Pinienkernen

GEMISCHTE VORSPEISE

für 2Pers.

NEU AUCH FÜR ZUHAUSE BESTELLEN

Die köstliche Vorspeiseplatte Fachwerk mit Vitello Tonnato & Rinder #Carpaccio garniert mit Rucola Salat, gehobeltem Parmesan, Tomaten & Mozzarella, med. Grill- Gemüse, Ziegenkäse, Serranoschinken mit Melone, Manchego Käse, neapolitanische Salami- stets frisch zubereitet!

DATTELN IM SPECKMANTEL oder - #CHORIZO

#Tapas Klassiker, tolles salzig-süßes-würziges Erlebnis in Olivenöl

#BRUSCHETTA CLASSICO MIT SERRANO

Geröstetes Brot mit marinierten Tomaten in Olivenöl und Serrano Schinken

ZIEGENKÄSE GRATINIERT - nach Art des Hauses

Gratiniertem Ziegenkäse auf Tomaten, Olivenöl, Thymian, Mandeln & Honig Vinaigrette

FRISCHE CHAMPIGNONS

Frische Champignons in Knoblauch Sahnesauce

CALAMARES A LA ROMANA & SARDELLEN

Hausgemachte Calamarisringe und kleine Sardellen mit Knoblauch #Aioli

BABYCALAMARI ALL AGLIO

Baby #Calamari mit feiner Knoblauchsauce nach Art des Hauses

PULPO ALL AGLIO

Pulpo in Kräuterknoblauch Sauce, pikant

GAMBAS ALL AGLIO

Gambas in Kräuterknoblauch Sauce, pikant

LANGOSTINOS SPEZIAL - oder alla Buzara nach Art des Hauses

Riesengarnelen in feiner #Hummer Knoblauchsahnesauce und grünem Pfeffer

JAKOBSMUSCHELN - gratiniert nach Art des Hauses

Gratinierte Jakobsmuscheln in feiner hausgemachter Pesto Sahnesoße & geriebenem Käse

JAKOBSMUSCHELN & GAMBAS- Variation

Jakobsmuscheln und Gambas nach Art des Hauses in feiner Zitronen-Knoblauchsauce, pikant

#TAPAS TRIO SPECIAL

Der mediterrane Klassiker #TAPAS mit Riesengarnelen, Jakobsmuscheln und Pulpo pikant in feiner Knoblauchsauce, grüner Pfeffer, Zitronen, Olivenöl, nach Art des Hauses - stets frisch zubereitet

#TAPAS MEDITERRAN

Tapasolatte mit 6 Köstlichkeiten, gegrillte Riesen-Garnelen in Knoblauch, #Bruschetta Classico & Serrano Schinken, Frisch- Ziegenkäse & köstliches mediterranes Grillgemüse und Baby Calamaris mit Knoblauch #Aioli - stets frisch zubereitet!

#TAPAS FACHWERK

EU AUCH FÜR ZUHAUSE BESTELLEN!

Tapasvariation mit 6 Köstlichkeiten, Riesengarnelen in Knoblauchsauce & grünem Pfeffer, Champignons in Knoblauch, Datteln im Speckmantel & #Chorizo, Rosmarinkartoffeln mit #Aioli, Calamares & Sardellen mit Aioli, mediterranes Gemüse & Ziegenkäse - stets frisch zubereitet!