Speisekarte von Zur Scharfen Ecke

Suppen

Rinderkraftbrühe Royal

mit Eierstich, Mettbällchen und Nudeln, Karottenblumen

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tomatencremesuppe

(laktosefrei und vegan möglich, glutenfrei) mit Sahnehäubchen

4,80 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Fischgerichte

Mildgeräucherter Lachs

mit Sauerrahm und 3 kleine Kartoffelrösti

10,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Matjesfilet mit Zwiebelringen

dazu Speckbohnen und Salzkartoffeln (gluten-, laktosefrei)

10,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

8,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Matjesfilet Hausfrauen Art

mit Äpfeln, Gewürzgurken und Zwiebeln in Mayonnaise und Salzkartoffeln

10,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

8,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mehliertes Buntbarschfilet in Zitronen-Kapernbutter gebraten

dazu Spaghettikartoffeln und einen Salat vom Buffet (glutenfrei möglich)

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Für den kleinen Hunger

Bert Gebratene Hähnchenbrust

mit Soße, Möhren und Basmatireis

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ernie Kleines paniertes Schweineschnitzel

mit Soße, Möhren und pommes frites

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wild isst man bei uns, direkt beim Jäger

Wildgulasch

mit Champignons in Rotweinsauce dazu Kartoffelkroketten und Salat vom Buffet

16,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Geschmorte Hasenkeule

in Pimentsauce mit Preiselbeerpfirsich dazu Apfelrotkohl und Kartoffelrösti

18,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hirschkalbsbraten Hubertusart

in Pimentsauce dazu Waldpilze, eine gefüllte Williamsbirne mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten

25,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

23,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Braten von der Rehkeule

an Rotweinsauce mit Preiselbeerpfirsich, Waldpilzen, buntem Gemüse und Kartoffelgratin

25,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

23,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wildschweinbraten Försterin Art

in Preiselbeersauce mit Waldpilzen dazu Apfelrotkohl und Kartoffelrösti

25,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

23,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wildrücken

(rosa gebraten) auf Pimentsauce dazu Apfelrotkohl, Waldpilze, eine gefüllte Williamsbirne mit Preiselbeeren und Kartoffelgratin

26,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

24,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wildrücken (rosa gebraten) auf bunten Blattsalaten

mit Vinaigrette dazu Baguette und Kräuterbutter

19,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

17,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gerichte vom Schwein

Currywurst

mit Gewürzketchup, Currypulver und pommes frites

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Paniertes Schweineschnitzel Wiener Art

dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

15,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

13,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit Ketchup oder Mayonnaise à

0,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Paniertes Schweineschnitzel mit Champignons in Rahm

dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Paniertes Schweineschnitzel Balkan Art

dazu pikante Paprikasauce mit Gewürzgurken und Zwiebeln dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Räuberspieß“

Schweinerücken und Räucherspeck am Spieß dazu pikante Paprikasauce mit Gewürzgurken und Zwiebeln dazu Basmatireis und Salat vom Buffet

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Ratsherrenpfanne“

3 Filets vom Schwein mit Champignons in Rahm, buntes Gemüse und Röstkartoffeln

18,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

16,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Geschnetzeltes vom Schweinefilet Zürcher Art

mit Champignons in Sahnesauce dazu Kartoffelrösti und Salat vom Buffet

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spezialitäten des Hauses

Grillplatte nach Art des Hauses

Rumpsteak, Schweinrückensteak, Schweinefilet am Spieß, Nürnberger Rostbratwurst und gebratener Bauchspeck mit Pommes frites, Knoblauchsauce und Salat vom Buffet

18,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steakplatte „scharfe Ecke“

Hähnchenbrust, Schweinerückensteak und Rumpsteak auf Pfeffersauce mit frischem Gemüse und Kartoffelgratin

19,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachtes Sauerfleisch

mit Röstkartoffeln und Remouladensauce

11,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

9,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gerichte vom Geflügel

Gebratenen Hähnchenbruststreifen auf bunten Blattsalaten

mit Vinaigrette dazu Baguette und Kräuterbutter

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hähnchengeschnetzeltes

mit pochiertem Pfirsich in Curry-Sesamsauce mit Basmatireis

16,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

14,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hähnchenbrust auf Pfeffersauce

mit Marktgemüse und Kartoffelgratin

18,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

16,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gerichte vom Rind Beef (á 180g)

Rumpsteak -Café de Parismit Kräuterbutter

dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

21,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

19,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Holzfäller Rumpsteak

mit frittierten Röstzwiebeln, Knoblauchbutter und Pommes frites dazu Salat vom Buffet

22,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak -Madagaskarauf pikanter Sauce

mit grünem Pfeffer dazu Bohnen mit Speckstippe und Kartoffelgratin

22,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

20,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarische Gerichte

Gemüseomelette aus 3 Eiern

dazu Baguette und Kräuterbutter

9,40 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Vitaminteller - großer Salat

mit Vinaigrette, einem gekochten Ei, Käsestreifen, Baguette und Kräuterbutter

10,10 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

8,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Panierter, gebackener Fetakäse

aus Kuhmilch mit Knoblauchsauce dazu Baguette und Kräuterbutter, Salat vom Buffet

11,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

kleine Portion (small)

9,70 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Brokkoli-Nussrösti (vegan)

auf pikanter Paprikasauce mit Gewürzgurken und Zwiebeln dazu Marktgemüse und Basmatireis

10,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Dessertkarte

Affogato

Heißer Espresso mit einer versunkenen Kugel Vanilleeis

3,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausbecher

Eiscreme Vanille und Schokolade, Sahne und Eierlikör

5,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eiskaffee

Eiscreme Vanille mit Kaffee und Sahne

3,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Coupe Dänemark

Eiscreme Vanille, mit warmer Schokoladensauce und Sahne

5,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kiwi Becher

Milcheis mit frischer Kiwi und Sahne

5,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Müslibecher

Frucht- und Milcheis mit Sahne und Knuspermüsli

5,40 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Eisschokolade

Eiscreme Schokolade mit Kakao und Sahne

3,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schwarzwaldbecher

Vanilleeis mit warmen Schattenmorellen und Sahne

5,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sanfter Engel

Orangensaft mit Vanilleeis

3,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Gemischtes Eis mit Sahne

drei Kugeln gemischtes Eis

3,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Rote Grütze

Mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

3,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Windbeutel

mit Kirschen und Sahne oder Eierlikör und Sahne

3,80 €

Schmeckt mir!

Merken!