Speisekarte von Das Köstlich
Beliebte Gerichte von Das Köstlich
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
drei Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und einer Portion hausgemachtem Kräuterquark an gemischten Salat
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit hausgemachten #Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Remouladensauce aus eigener Produktion
Hausgemachtes Lachstatar
serviert an einer Senf-Dill- & Preiselbeeren-Sahne Sauce, gereicht an einem hausgemachten Kartoffel-#Curry Brot und Rucola
VORSPEISEN
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
drei Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und einer Portion hausgemachtem Kräuterquark an gemischten Salat
Hausgemachtes Lachstatar
serviert an einer Senf-Dill- & Preiselbeeren-Sahne Sauce, gereicht an einem hausgemachten Kartoffel-#Curry Brot und Rucola
HAUPTGERICHTE
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit hausgemachten #Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Remouladensauce aus eigener Produktion
Kassler
serviert an #Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und zwei Spiegeleiern
Bauernfrühstück
hausgemachte #Bratkartoffeln angebraten in Speck und Zwiebeln, im Ei gebacken und mit Gewürzgurke serviert
Hausgemachtes #Schnitzel vom Schwein mit Champignonrahmsauce aus eigener Produktion
serviert mit frischen Pommes frites
Hüftsteak vom Black Angus
200g Black Angus Hüftsteak serviert an hausgemachten #Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) dazu Sauce Bernaise und Kräuterbutter
Hüftsteak vom Black Angus "Surf ´n Turf"
200g Black Angus Hüftsteak serviert mit frischen Pommes frites, mit #Garnelen, Kräuterbutter und Sauce Bernaise
AUS DEM MEER
Hausgemachter knuspriger #Backfisch (Seelachs)
serviert mit hausgemachten #Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) an Remouladensauce aus eigener Produktion
Gebratenes Zanderfilet an gegrillter Wassermelone
gereicht an einem Salatbouquet aus Romanaherzen, Tomatenwürfeln, Gurken und Möhrenstreifen, angemacht an einer Orangenvinaigrette
Bismarckfilet "Hausfrauenart"
zwei Bismarckfilets an hausgemachter Hausfrauensauce serviert mit #Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Zwiebelringen
Eingelegtes Bratheringsfilet
zwei Filets vom eingelegten Brathering serviert mit #Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Zwiebelringen
Gebratenes Wildlachsfilet
an Olivenöl und Zitrone, serviert mit hausgemachten #Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) mit Kräuterbutter
BURGER
Landhaus #Burger
Black Angus Bratling, Speckstreifen, Camembert, Barbecue Sauce, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce im Rustico Brötchen
Veggie #Burger
angebratener Manourikäse mit Tomaten-Chili-Relish, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce im Brioche Brötchen
Brandy #Burger
hausgemachter Rote Bohnen-Möhren Bratling mit Tomaten-Chili-Relish, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce im Brioche Brötchen
#Italian Burger
Rinderbratling, Rucola, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mozzarella und hausgemachte Burgersauce im Rustico Brötchen
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