Angler-Stuben

Reichenaustraße 51
78467 Konstanz


Speisekarte von Angler-Stuben

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Zuletzt aktualisiert am 13.04.2024
Dienstags bis freitags zwischen 11:30 Uhr und 14:00 Uhr gibt es im Restaurant ANGLERSTUBEN unsere Mittagskarte. Diese wechselt wöchentlich. Die Preise verstehen sich inkl. einem 0,25 l Kaltgetränk (Cola | Cola-Mix | Orangenlimo | CitroLimo | Apfel- | Johannisbeerschorle | Bad Dürrheimer medium/naturell) und einer Vorspeise. Hier kannst Du zwischen einem roten Linsensüppchen oder einem kleinen Salat wählen. Für den süßen Abschluss bieten wir ebenfalls wöchentlich wechselnde Dessertvariationen für einen Preis von 5,50 EUR an. Diese Woche gibt es Schmand | Apfel | Granola. Das ANGLERSTUBEN-Team wünscht einen guten Appetit!
Stulle
Rauchfisch | Meerrettich
21,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildschweingulasch
Preiselbeeren | Serviettenknödel | Birnen-Petersilien-Salat
26,00
Saiblingsfilet
Spargel | Zitrone | Risotto
27,00
Risotto
Spargel | Zitrone | Petersiliensalat
21,00
Unser Bodenseemenü kann als 5-Gang-Menü für 106 EUR gewählt werden. Gerne könnt Ihr die Gerichte aber auch einzeln bestellen. Wir bieten das Menü ab 18:00 Uhr von Dienstag bis Samstag an.
Burrata
Spargel vom Fred l Eigelb | Rhabarber | Bärlauch
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Untersee Schleie
Risotto | Zitrone | Reichenauer Wiesenkräuter
18,00
Zander
Spargel | Erbse | Morchel | Seekrebs | Zampone
42,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Obazda
Zwiebel | Essiggurke | Lauge | Holunder
15,00
Honig
Weiße Valrhona | Haselnuss | Blüten
16,00
Unser Anglerstubenmenü kann als 6-Gang-Menü für 116 EUR gewählt werden. Gerne könnt Ihr die Gerichte aber auch einzeln bestellen. Wir bieten das Menü ab 18:00 Uhr von Dienstag bis Samstag an.
Spitzkohl
Ziegenfrischkäse | Kartoffel | Fenchel | Balsamico
16,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cacio e Pepe
Tortellini | Parmesan | Pfeffer
18,00
Aal von Riebels
Kartoffel | Radieschen | Schnittlauch | Schmand
18,00
Alb Lamm
Rücken | Häxle | Aubergine | Tomate | Artischocke | Cous-Cous | Granatapfel
42,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rhabarber
Mandel | Vanille
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Drei Pralinen
Handgemacht für Dich
10,00
Lammragout mit Cous-Cous
20,00
Zander mit Spargel, Erbse und Morchel
20,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Angler-Stuben ist der 13.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.