Speisekarte von Restaurant Miracoli Koblenz Güls

Zuletzt aktualisiert am 16.05.2025

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Vorspeisen

Bruschetta Classica

Hausgemachtes Brot belegt mit marinierten Tomatenwürfeln

7,50 €

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Verdura alla Griglia

Gegrillte Zucchini, Aubergine, Paprika, Pilze, Zwiebel, Knoblauch mit Petersilie und Balsamicocreme

12,90 €

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Zuppa di Pamodara

Hausgemachte Tomatensuppe

6,90 €

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Focaccia Primavera

Pizzabrot mit Kirschtomaten, Mozzarella, Basilikum, Balsamicocreme und Olivenöl

11,90 €

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Vitello Tonnata

Zartes Kalbfleisch mit Sardellen, Thunfischcreme und Kapern

16,90 €

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Carpaccia di Manza

Rinderfilet mit Rucola, Parmesan, Zitronensoße und schwarzem Pfeffer

15,90 €

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Tartare di Tonno e Manga

Thunfischtatar mit Mango, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, und Kaviar in Zitronensoße

18,90 €

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Salate

Alle Salate werden mit unserem hausgemachten Dressing serviert.

Insalata Mista

Gemischter grüner Salat mit roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Paprika

8,90 €

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Insalata Miracoli

Gemischter grüner Salat mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, gekochtem Kalbsfilet, Mango, Burrata und Pistazien

16,90 €

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Insalata Cesare

Romanasalat mit Hähnchenfilet, Mais, Kirschtomaten, Parmesan und Croûtons

14,90 €

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Insalata Italiana

Gemischter grüner Salat mit Tomaten, roten Zwiebeln, Thunfisch und Mozzarella

12,90 €

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Nudelgerichte

Linguine Gamberie Vangale

Garnelen und Venusmuscheln mit Kirschtomaten und Knoblauch

17,90 €

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Penne Arrabiata

Pikante Tomatensoße mit Chili, Knoblauch und Basilikum

11,90 €

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Tagliatelle al Salmane Affumicato

Sahnesoße mit Räucherlachs, Zwiebeln, Kirschtomaten und Knoblauch

16,90 €

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Penne al Pesto e Burrata

Hausgemachtes Basilikumpesto mit Parmesan, Sahne und Burrata

15,90 €

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Linguine Carbonara

Sahnesoße mit Speck, Ei, Parmesan und schwarzem Pfeffer

12,90 €

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Tagliatelle Parcini e Tartufa

Steinpilz-Trüffelsahnesoße mit Parmesan

17,90 €

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Risotto al nera di Seppia e Salmono Affumicata

Nero di Seppia mit Räucherlachs, und Parmesan

18,90 €

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Risotto alla barbabietola e Burrata

Rote-Bete-Soße mit Zwiebel, Knoblauch, Thymian und Burrata,

16,90 €

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Lasange

Bolognese mit Béchamelsoße überbacken mit Parmesan und Mozzarella

13,90 €

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Fischgerichte

Dorade

Dorade vom Grill

25,90 €

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Fileto di Salmone con Salsa all'aranica

Lachsfilet mit Orangen-Salsa

24,90 €

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Gamberetti alla Pernad

Garnelen in Sahnesoße mit Pernod, Knoblauch und Parmesan

25,90 €

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Tagliata di Janna al Sesamo

Thunfischfilet vom Grill im Sesammantel

28,90 €

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Fleischgerichte

Bistecca al pepe verde a rosso

Rumpsteak in Cognac-Senf- Sahnesoße mit grünem und rotem Pfeffer

26,90 €

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Fileto di Vitello con Porcini e Tartufa

Kalbsfilet an cremiger Trüffelsoße mit Steinpilzen

32,90 €

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Tagliata di Manza

Rumpsteak geschnitten auf dem Lavastein, Thymian, Kräuterbutter

26,90 €

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Beilagen

Rosmarinkartoffeln

4,90 €

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Pommes

4,90 €

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Gemischter Salat

4,90 €

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Pizza

Jede Pizza wird mit Tomatensoße und Käse zubereitet.

Margherita

Käse mit Oregano und Basilikum

10,00 €

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Diavolo

Zwiebeln, pikante Salami, Chilischoten

13,50 €

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Tanno e Cifolla

Thunfisch, Zwiebeln, Knoblauch

13,90 €

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Parma

Parmaschinken, Rucola, Parmesan

15,90 €

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Vegetariana

Pilze, Zwiebel, Paprika, Zucchini

13,90 €

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Gamberetti Zucchine

Garnelen, Zucchini, Kirschtomaten, Knoblauch, Basilikum

16,90 €

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Salmone Affumicata

Räucherlachs, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan

15,90 €

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Salame

Salami

12,50 €

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Miracoli

Gekochtes Kalbsfilet, Radicchio, Kapern, Thunfischcreme, Pistazien

19,90 €

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Мammа Mia

Hähnchenfilet, Ei, Trüffelsoße, Steinpilze

16,90 €

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Burrata Mortadella e Pistacchio

Burrata, Pistazien, Mortadella

18,90 €

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Desserts

Tiramisu

Mascarponecreme, Löffelbiskuit, Kaffee, Amaretto

8,90 €

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Pannacotta

Italienischer Sahnepudding mit Erdbeersoße

6,90 €

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Cassata Eis

Eiscremespeise nach sizilianischer Art mit Erdbeersoße

7,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Miracoli Koblenz Güls ist der 16.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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