Schöne Aussicht
Aschbergstraße 19
08248
Klingenthal
Schöne Aussicht - Alle Infos
5
von 5 möglichen Sternen (aktueller Durchschnitt aus 1 Bewertungen)
Gönne deinem Gaumen im Schöne Aussicht in Klingenthal mal wieder Delikatessen aus der deutschen Kulinarik.
Beliebte Gerichte im Schöne Aussicht
Schwammespalken
4,20
€
Die Schwammespalken sind eine vom Eintopf abgewandelte Speise. Speck und Zwiebeln im Topf anbräunen, sauber geputzte Pilze aus unseren Wäldern dazugeben und schmoren lassen. Mit Wasser oder Brühe aufgießen, Erdäpfelwürfel, Möhrenwürfel und reichlich Kümmel dazugeben. Mit Lorbeerlaub, Piment, etwas Majoran, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Mit Kräuteressig und Zucker den süßsaueren Pfiff geben und mit einer braunen Buttermehlschwitze den Geschmack verfeinern.
Salatteller "Hubertus"
13,50
€
großer Salatteller mit Medaillons vom Hirsch, gebratenen Pilzen, Maiskolben, Dressing und Kräuterbaguette
Wildgulasch
12,90
€
mit gebratenen Pilzen, dazu gebackene Klöße und Apfelrotkraut
Küchenrichtung