Gutsausschank Münz-Albus

Gebackener Wasabilachs

mit Reisflakes auf exotischem Obstsud

Ziegenkäsebonbopn

mit Honig und Thymian, dazu Creme aus Kürbis & Orangensud

Herzhafter Kürbisrührkuchen

mit Kürbiskerntarpenade & Orangensud

Gebackener Wasabilachs

mit Reisflakes auf exotischem Obstsud

Ziegenkäsebonbopn

mit Honig und Thymian, dazu Creme aus Kürbis & Orangensud

Herzhafter Kürbisrührkuchen

mit Kürbiskerntarpenade & Orangensud

#Coq au Vin als Ragout

mit einer aufgeschäumten Rahmsoße, Perlzwiebeln & gebackenem Romanaherz

Leckere Tagessuppe nach Tageseinkauf

Schweineschnitzel

in Butterschmalz gebacken mit einer schmackhaft, rahmigen Soße & hausgemachten Spätzle

Maishähnchen

mit Orangen-Chicorée, Speckschaum & Gnocchi

Geschmortes vom Rind

mit Schwarzbrotknödel & Speck-Champignongemüse

#Schweinshaxe im Pfännchen serviert

mit Schwarzbrotknödel & Orangen-Karottengemüse

Hausgemachte Käsespätzle

mit glasierten Portweinzwiebeln

#Caesar Salad

Romanasalat, Parmesan, wahlweise mit #Lachs oder Hähnchen