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Fürstenkeller

Rathausplatz 8
87435 Kempten (Allgäu)

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Speisekarte von Fürstenkeller

Zuletzt aktualisiert am 29.08.2022
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„Schweinsbratwürscht vom Grill“
vom Allgäuer Landschwein auf weinmildem Sauerkraut und Senf
11,90 €
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„Blaue Zipfel“
Schweinsbratwürscht in Wein-Essigsud Karotten, Zwiebeln und Ofenweißbrot
12,90 €
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„Der bayerische Wurstsalat“
Streifen vom Leberkäs`, Essiggurke, Zwiebel, Ofenweißbrot
9,90 €
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„Der Allgäuer Wurstsalat“
Streifen vom Leberkäs`, Essiggurke, Zwiebel Emmentaler, Ofenweißbrot
11,90 €
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„Allgäuer Krautkrapfen“
Gebratene Nudelteigrollen mit Sauerkraut rohen Schinkenwürfeln und Salat
14,90 €
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„Der Beilagensalat“ oder als Vorspeise
Blattsalate, Karottensalat, Gurkensalat Krautsalat, Rote Beete & Balsamico-Olivenöldressing
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Der Bauernsalat“
Blattsalate, Karottensalat, Gurkensalat und Krautsalat Rote Beete, mit grünen Oliven und Schafskäse, Ofenweißbrot
14,90 €
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„Rindfleisch mit Meerrettich“
(..die fränkische Hochzeit) aus dem Bürgermeisterstück der Allgäuer Färse Schwenkkartoffeln, Meerrettichsoße & Wildpreiselbeeren (dazu passt ein Beilagensalat
18,90 €
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„Der fränkische Sauerbraten“
beste, marinierte Stücke der Allgäuer Färse mit feiner dunkler Soß`, großem Kloß`, Semmelschmelz fein-würziges Blaukraut
20,90 €
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Der Schweinsbraten“
gschmackiger Schweinsbraten - wie gewachsen aus dem Hals Allgäuer Landschweins mit großem Kloß`, dunkler Soß`, Semmelschmelz
18,90 €
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„Der Almkönig“
großes Schnitzel von der Oberschale des Allgäuer Landschweins mit besten Bäcker-Semmelbröseln doppelt paniert (wie bei meiner Oma..) in Butterschmalz schwimmend ausgebacken mit Allgäuer Kässpatzen belegt & Bergkäse überbacken (dazu passt ein kleiner Salat)
20,90 €
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„s`Jägerglück“
großes Schnitzel von der Oberschale des Allgäuer Landschweins mit besten Bäcker-Semmelbröseln paniert (wie bei meiner Oma..) in reinem Butterschmalz schwimmend ausgebacken mit gebratenen Champignons belegt Speckscheiben drauf und Pommes frites dazu
20,90 €
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„Das gebackene Schweineschnitzel im Fürst“
großes Schnitzel von der Oberschale des Allgäuer Landschweins mit besten Bäcker-Semmelbröseln doppelt paniert (wie bei meiner Oma..) in reinem Butterschmalz schwimmend ausgebacken, Pommes frites und Zitrone
17,90 €
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„Die original Allgäuer Kässpatzen“ (vegetarisch)
Allgäuer Spätzle mit unserer speziellen Heumilch - Käsemischung geschmälzten & gerösteten Zwiebeln, grober Pfeffer
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fürstenkeller ist der 29.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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