Alpensteig

Klostersteige 4
87435 Kempten (Allgäu)


Speisekarte von Alpensteig

Zuletzt aktualisiert am 08.09.2022
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Vinschgauer Brotsuppe
Rindsuppe mit Brotwürfel, Fleisch und Schnittlauch
5,20
Südtiroler Speckknödelsuppe
mit Schnittlauch
5,50
Grüner Salat
3,90

vegan vegan

Gemischter Salat
4,90

vegetarisch vegetarisch

Südtiroler Krautsalat
mit Speck
4,90
Großer gemischter Salatteller
mit gebratenen Putenstreifen und Mais
13,90
15,90 knusprig saftigen Rinderstreifen und Pilzen
A guate Seele
Seele 1/1
− „Allgäu“ mit Schinken und Bergkäs − „AlpSteig“ mit Leberkäse, Essiggukren und Camembert − „Vegi“ mit Tomaten und Mozzarella und Basilikum
8,50
Speckbrettl, wia's d' Chef mag
Feinster Südtiroler Schinken/Speck mit frischem Kren
13,90
Allgäuer Wurstsalat
natürlich vom Leberkäs mit Essiggurken und Zwiebeln garniert
8,50
Schweizer Wurstsalat
au vom Leberkäs mit Bergkäse und Essiggurken
9,50
Brotzeitplatte Alpensteig
mit Speck, Schinken, Kaminwurzen, Salami, Bergkäse, Camembert und frischem Kren
15,90
Allgäuer Käseplatte
mit Bergkäse Jamai, Höfle Käs, Jamai Alpkäs, Camembert und Kren
15,90
Kässpatzen − einzigartig mit Jamai Käs
mit abgeschmelzten Zwiebeln oder Röstzwiebeln und grünem Salat
13,90
Allgäuer Cordon Bleu
vom Schweinerücken, gefüllt mit Jamai Käs und Südtiroler Schinken, Beilage nach Wahl (siehe unten)
16,90
„Pur“
gegrillt und raffiniert gewürzt
24,90
„Pfeffer“
im leichten Pfeffermantel
25,90
„Alpensteig“
mit Speck umwickelt unter einer Kräuterkruste gegrillt
26,90
Selbst- und hausgemachte Schlutzkrapfa
mit Spinat, drüber Nussbutter und gehobelter Parmesan
13,90
2 Speckknödel mit
-gemischtem Salat − Krautsalat mit Speck
11,90
Tiroler Knödel Tris
Käseknödel, Spinatknödel und Rote Beete Knödel
14,90
Hirtenmakkaroni, mild oder feurig
mit Südtiroler Speck, Salami und Hackfleisch – wie am Berg
11,90
Putenmakkaroni
mit frischem Gemüse und Weißwein-Sahne-Soße
13,90
Tiroler Gröstel − nach Originalrezept aus dem Pustertal
Gebratene Kartoffeln mit Rindfleisch, Zwiebeln und Spiegelei
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hüttengaudi
Südtiroler Bauernschinken auf Krautschupfnudeln mit Bratensoß
14,90
Krautschupfnudla
mit Südtiroler Speckwürfel
10,40
Trilogie
Hirtenmakkaroni, Schupfnudeln, Kässpatzen
14,90
Schweinerückensteak
mit Spätzle und Pilzrahmsoße
14,90
in der Alpensteig
„Gaumenfreude“ a la Alpensteig
Bruschetta mit Knoblauch-Champignon an schmackhaftem Maissalat
9,50

vegetarisch vegetarisch

Biergulasch − nach Art des Hauses
mit selbstgemachten Brezenknödeln
15,90
Schweinefilet Medaillons mit Champignonsauce
auf hausgemachten Reiberdatschi mit krossen Speckstreifen und Röstzwiebeln serviert
18,90
„Wer's kennt, der liebt's und wer's it kennt, sollt's schnellstens probiera“ Ab 4 Personen und verbindlicher, 2-tägiger Vorbestellung, erleben Sie bei uns die Berge auf dem Teller!
„Tiroler Hutessen“
Ein spezielles Essvergnügen, bei dem Sie Ihr eigener Koch am Tisch werden. Mit reichlich Fleisch, Gemüse, Beilagen und hausgemachten Soßen und Butter.
31,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alpensteig ist der 08.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.