Vietnam Restaurant

GỎI CUỐN #TOFU - VEGATARISCHE SOMMERROLLEN (2Stk.)

Sommerrollen - frisch gerollte Reispapierrollen. #TOFU. Gurken. Salat. Frische Kräuter. Mit Hausgemachter Soße.

GÀ XÀO LĂN - GALGANT-INGWER -KOKOSMILCH HÄHNCHEN Leicht Scharf

Gebratene Hähnchenbrustfilet mit Galgant-Ingwer-Zitronengras, Kokosmilch, geröstete Erdnuss, Mu er Pilze, Glasnudeln, Sellerrie, Champignon, Brokkoli, Karotten, Zucchini, Zwiebel, Auberginen. Frische Kräuter. Dufreis Beilage

NEM RÁN - HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN (2Stk.)

Hausgemachte Frühlingsrollen kross fritiert. Schweinefleisch. Rindfleisch. Glasnudeln. Mu err Pilze. Karrotten. Zwiebeln. Mit leckerer "Deutsches Haus & Freunde" - Dip serviert.

NEM RÁN - HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN (2Stk.)

Hausgemachte Frühlingsrollen kross fritiert. Schweinefleisch. Rindfleisch. Glasnudeln. Mu err Pilze. Karrotten. Zwiebeln. Mit leckerer "Deutsches Haus & Freunde" - Dip serviert.

GỎI CUỐN - HAUSGEMACHTE SOMMERROLLEN (2Stk.)

Sommerrollen - frisch gerollte Reispapierrollen. #Garnelen. Mariniert Streifen vom Schwein. Gurken. Salat. Frische Kräuter. Mit leckerer "Deutsches Haus & Freunde" - Dip serviert.

GỎI XOÀI BÒ - MANGO SALAT MIT RINDFLEISCH

Frische Mango. Rindfleischstreifen im Wok kurz gebraten. Angemachte Rote Zwiebel. Karotten. Frische Kräuter. Geröstete Erdnuss. Mit leckerer "Deutsches Haus & Freunde" - Dip serviert.

GỎI XOÀI - MANGO SALAT oder PAPAYA SALAT(Je nach Saison/Verfügbarkeit)

Frische Mango ODER frische Papaya. Angemachte Rote Zwiebel. Karotten. Frische Kräuter. Geröstete Erdnuss. Mit "Deutsches Haus & Freunde" - Dip serviert.

NỘM GÀ XÉ PHAY - HÄHNCHEN SALAT

Hähnchenfilet. Bambus, Paprika, Karotten, Zwiebel. Frische Kräuter, geröstete Erdnuss. Mit "Deutsches Haus & Freunde" - Dip serviert.

NỘM MỰC - #TINTENFISCH SALAT MIT SESAM

Salat, frische Ananas. Baby-Maiskölbchen. Gurken. Karotten. Paprika. Frische Kräuter, geröstete Erdnuss. Sesam. Gebratene #TINTENFISCH. Leicht scharf

SÚP CHUA CAY - SAUER SCHARF SUPPE

Hühnerfleisch. Lauchzwiebel. Paprika. Bambus. Eier. Champignon. Frische Kräuter. Scharf

SÚP HẾN CHUA CAY - #MUSCHELN SAUER SUPPE. Leicht scharf

#MUSCHELN ohne Schale. Lauchzwiebel. Frische Ananas. Tomaten. Frische Kräuter. Dill.

HEO QUAY - KROSS GEGRILLTER SESAM SCHWEINEBAUCH

Sesam Schweinebauch gegrillt mit 5 Gewürze. Dazu hausgemachte Salat Beilage.

BÁNH TÔM HỒ TÂY - HANOI WEST SEE PFANNKUCHEN (2Stk.)

2 angebraten "Black Tiger" #Garnelen auf zwei gebackenen Kartoffeln mit hausgemachter Dip

DIE TELLE ZUM TEILEN (ab 2 Person)

Gemischte Vorspeiseplatte: hausgemachte Frühlingsrollen, Hähnchen Spieß, Sommerrollen / oder gegrillter Sesamschweinebauch, Salat mit geröstete Erdnuss.

GÀ XIÊN LÁ CHANH - HÄHNCHENSPIESS

Hähnchenfilet am Spieß. Mit Limettenblätter mariniert und Pankomehl. Coconuss. Mit süs-sauer Soße oder Erdnuss soße serviert.

GỎI CUỐN #TOFU - VEGATARISCHE SOMMERROLLEN (2Stk.)

Sommerrollen - frisch gerollte Reispapierrollen. #TOFU. Gurken. Salat. Frische Kräuter. Mit Hausgemachter Soße.

PHỞ GÀ - BANDREISNUDELNSUPPE MIT HÄHNCHENBRUST

Bandreisnudelnsuppe mit Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln, frischem Ingwer, frische Kräuter in Zwiebeln-Sternanis-Zimstangenbrühe.

PHỞ BÒ - BANDREISNUDELNSUPPE MIT #RINDERSTEAK

Bandreisnudelnsuppe mit Rindersteakstreifen, Lauchzwiebeln, frischem Ingwer, frische Kräuter in Zwiebeln-Sternanis-Zimstangenbrühe.

PHỞ CHAY - VEGETARISCHE BANDREISNUDELNSUPPE MIT #TOFU

Bandreisnudelnsuppe mit frittiertem #TOFU, Brokkoli, Karotten, Baby-Maiskölbchen, Lauchzwiebeln, frischem Ingwer, frische Kräuter in Zwiebeln-Sternanis-Zimstangenbrühe.

BÚN BÒ NAM BỘ - REISNUDELN MIT #RINDERSTEAK

Reisnudeln, Rindersteakstreifen mit Zwiebel im Wok kurz gebraten. Salat. Gurken. Karotten. Paprika. Cherry Tomaten. Frische Kräuter. Röstzwiebeln. Geröstete Erdnuss. Mit hausgemachte "Deutsches Haus & Freunde" Dip serviert.

BÚN TRỘN GÀ - REISNUDELN MIT HÄHNCHEN

Reisnudeln. Hähnchenbrust mit Rote Zwiebeln im Wok kurz gebraten. Dazu Salat, Gurken, Karotten, Paprika, Cherrytomaten. Aromatische Kräuter. Röstzwiebeln. Geröstete Erdnuss. Mit Chili-Knoblauch-Fisch Vinaigrette serviert.

BÚN TRỘN TÔM - REISNUDELN MIT #GARNELEN

Reisnudeln, #GARNELEN ohne Schale. Salat. Gurken. Karotten. Paprika. Cherry Tomaten. Frische Kräuter. Röstzwiebeln. Geröstete Erdnuss. Mit "Deutsches Haus & Freunde " Dip serviert.

BÚN TRỘN #TOFU - REISNUDELN MIT TOFU

Reisnudeln. Frittiert #TOFU. Salat. Gurken. Karotten. Paprika. Cherry Tomaten. Frische & aromatische Kräuter. Röstzwiebeln. Geröstete Erdnuss. In feiner leckerer hausgemachte Soße serviert.

BÚN NEM - REISNUDELN MIT FRÜHLINGSROLLEN

Reisnudeln. Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen. Salat. Gurken. Karotten. Paprika. Cherry Tomaten. Frische Kräuter. Röstzwiebeln. Geröstete Erdnuss. In feiner leckerer hausgemachte Soße serviert.

BÚN HEO QUAY - REISNUDELN MIT KROSS GEGRILLTER SCHWEINEBAUCH

Reisnudeln. Schweinebauch kross gegrillt. Dazu Salat. Gurken. Karotten. Paprika. Cherry Tomaten. Frische Kräuter. Röstzwiebeln. Geröstete Erdnuss. Mit "Deutsches Haus & Freunde " Dip serviert.

BÚN CHẢ HÀ NỘI - REISNUDELN MIT FRIKADELLEN & SCHWEINEFLEISCH

Reisnudeln. Schweinefleisch. Gegrillte Frikadellen. Salat. Gurken. Karotten. Frische Kräuter. Mit feiner leckerem hausgemachten Soße serviert.

BÚN BÒ LÁ LỐT - REISNUDELN MIT RINDLFEISCH IN BETELBLÄTTER GEWICKELT

Reisnudeln . Zarte Rinderhack in vietnamesische saftig-grüne Betelblätter gewickelt in Wok gebraten. Salat, Gurken. Karotten. Paprika. Cherry Tomaten. Frische Kräuter. Röstzwiebeln. Geröstete Erdnuss. Mit feiner leckerem hausgemachten Chili-Knoblauch-Fisch Vinaigrette serviert.

CƠM VỊT QUAY XOÀI - FRISCH MANGO HAUSGEGRILLTE ENTE

Hausgegrillte Ente. Frisch Mango. Champignon. Saisonales Wok-Gemüse. Mangosoße. Langkorn Duftreis Beilage.

CƠM VỊT CÀRI - HAUSGEMACHTE #CURRY ENTE

Hausgegrillte Ente. Bambus. Baby-Maiskölbchen. Champignon. Saisonales Wok - Gemüse. Haussgemachtes #CURRY Soße. Langkorn Duftreis Beilage.

VỊT CHẢO NÓNG - GEGRILLTE ENTE AUF DER HEIßEN EISENPLATTE

Auf der heißen Eisenplatte zubereitete knusprig hausgegrillte Ente, Saisonales Wok - Gemüse. Langkorn Duftreis Beilage.

VỊT CUỐN XOÀI - GEGRILLTE ENTE ZUM SELBERROLLEN

Hausgegrillte Ente zum selberrollen mit #Crepes ODER Reispapier, Aromatische Kräuter, Salad, Gurken, Karotten, frische Ananas, frische Mango, Reisnudeln, dazu Rote bohnen Soße und hausgemachter Fischsoße.

GÀ XÀO XẢ ỚT - ZITRONENGRAS HÄHNCHEN AUF DER HEIßEN EISENPLATTE

Gebratene Hähnchen mit Zitronengras auf der heißen Eisenplatte serviert. Paprika, Knoblauch, Saisonales Wok-Gemüse. Duftreis Beilage.

GÀ SỐT CÀRI - #CURRY-KOKOSMILCH HÄHNCHEN Leicht Scharf

Hähnchenbrust in hausgemachte #CURRY Soße. Bambus, Baby-Maiskölbchen, Auberginen, Karotten, Zwiebeln, Champignon, Zuchini, Brokkoli, Paprika, Limetteblätte. Duftreis Beilage.

GÀ CHIÊN GIÒN - KNUSPRIG HÄHNCHEN

Hähnchenbrustfilet kross paniert. Champignon, Saisonales Wok - Gemüse. Hausgemachte fruchtige Tamarinde Süß-sauer Soße serviert. Langkorn Duftreis Beilage.

GÀ XÀO LĂN - GALGANT-INGWER -KOKOSMILCH HÄHNCHEN Leicht Scharf

Gebratene Hähnchenbrustfilet mit Galgant-Ingwer-Zitronengras, Kokosmilch, geröstete Erdnuss, Mu er Pilze, Glasnudeln, Sellerrie, Champignon, Brokkoli, Karotten, Zucchini, Zwiebel, Auberginen. Frische Kräuter. Dufreis Beilage

GÀ SỐT ME - HÄHNCHEN FRUCHTIGE TAMARINDE SÜß - SAUER

Gebratene Hähnchenbrust mit frische Ananas in hausgemachte fruchtige Tamarinde süß-sauer Soße. Karotten, Champignon, saisonales Wok- Gemüse. Langkorn Duftreis Beilage.

GÀ XÀO LÁ CHANH - HÄHNCHEN MIT LIMETTEBLÄTTE-INGWER

Gebratene Hähnchenbrustfilet mit Limetteblätte, frisch Ingwer, Champignon, Brokkoli, Karotten, Zucchini, Zwiebel, saisonales Wok- Gemüse. Duftreis Beilage.

GÀ NGŨ VỊ - HÄHNCHEN MIT 5 GEWÜRZE

Zarte Hähnchen mit 5 Gewürze: (Sternanis, Zimt, Ingwer, Anissamen, Kardamom), Mu er Pilze und im Wok geschwenktem knackigem saisonale Gemüse. Duftreis Beilage.

BÒ XÀO XẢ ỚT - ZITRONENGRAS #RINDERSTEAK AUF DER HEIßEN EISENPLATTE

Rindersteakstreifen mit Zitronengras, Brokkoli, Zwiebel, Paprika, Champignon, frische Kräuter. Beilage Langkorn Duftreis .

CƠM BÒ - RINDERSTEAKS MIT #AUSTERN-SOJA SOßE

Rindersteakstreifen in kurz gebraten mit #AUSTERN- Soja Soße. Baby-Maiskölbchen, Bambus, Zwiebel, Champignon, leckeres saisonales Wok - Gemüse. Duftreis Beilage.

BÒ XÀO LĂN - GALGANT-INGWER-KOKOSMILCH #RINDERSTEAK

Rindersteakstreifen gebraten mit Galgant-Ingwer-Zitronengras, Kokosmilch, geröstete Erdnuss, Mu er Pilze, Glasnudeln, Sellerrie, Champignon, Brokkoli, Karotten, Zucchini, Zwiebel. Dufreis Beilage

CƠM THỊT QUAY- KNUSPRIG GEGRILLT SESAM SCHWEINEBAUCHFLEISCH

Schweinebauch kross gegrillt mit Sesam. Dazu "Deutsches Haus & Freunde" Salat Beilage. Frische Kräuter. Langkorn Duftreis .

CHẢ CÁ HỒI - LACHSFILET (300 g) NACH HEIMATSART

Gebratene Lachsfilet mit Gewürz und Soße nach Hausart. Lauchzwiebel. Dill. Pfeffer. Salat . Lauwarme Reisnudeln Beilage.

CÁ SỐT #CURRY - MEKONGDELTA FISCHFILET IN CURRY

Mekongdelta Pangasius Fischfilet paniert in hausgemachte #CURRY Soße. Baby-Maiskölbchen. Bambus, frische Kräuter, Frühlingslauch, knackige saisonales Wok - Gemüse. Duftreis Beilage.

CÁ SỐT ME - MEKONGDELTA FISCHFILET IN TAMARINDE SÜß-SAUER

Mekongdelta #Pangasius Fischfilet paniert mit frischer Kräutern, Dill, Bambus, knackige saisonales Wok- Gemüse in fruchtige Tamarinde süß-sauer Soße serviert. Beilage Duftreis.

CÁ SỐT CHUA CAY - MEKONGDELTA FISCHFILET SAUER-SCHARF

Mekongdelta #Pangasius Fischfilet mit sauer-scharf Soße serviert, aromatische Kräutern, Chili, saisonales Wok- Gemüse. Beilage Duftreis.

TÔM SỐT CURRY - CURRY #GARNELEN

#GARNELEN ohne Schale in hausgemachte #CURRY Soßeserviert, Baby-Maiskölbchen, saisonales Wok- Gemüse. Beilage Duftreis.

TÔM SỐT ME - #GARNELEN MIT FRUCHTIGE TAMARINDE SÜß-SAUER SOßE

#GARNELEN ohne Schale mit frischer Ananas in hausgemachte Tamarinde süß-sauer Soße serviert. Saisonales Wok- Gemüse. Beilage Duftreis.

TÔM CHUA CAY - #GARNELEN MIT SAUER-SCHARF SOßE

#GARNELEN ohne Schale in sauer-scharf Soße , frisch Ananas, Chili, saisonales Wok- Gemüse. Beilage Duftreis.

CƠM MÊKÔNG - MEKONG REIS

#Garnelen ohne Schale in #Austern Soße , Champignon, Babymais, saisonales Wok- Gemüse. Beilage Duftreis.

CƠM CHAY #TOFU - TOFU GEMÜSE LEICHT GEBRATEN

Gebratenes #TOFU mit hausgemachte Soße, Champignon, verschiedene Gemüse. Beilage Duftreis

ĐẬU PHỤ SỐT CÀ CHUA - #TOFU MIT FRISCHEN TOMATEN

#TOFU leicht gebraten mit frischen Cherrytomaten, Frühlingslauch, Zwiebel, Champignon, frische Kräuter. Beilage Duftreis.

#TOFU XÀO LĂN - GALGANT-INGWER-KOKOSMILCH TOFU

#TOFU gebraten mit Galgant-Ingwer-Zitronengras, Kokosmilch, geröstete Erdnuss, Mu er Pilze, Glasnudeln, Sellerrie, Champignon, Brokkoli, Karotten, Zucchini, Zwiebel. Dufreis Beilage

ĐẬU PHỤ #CURRY - CURRY #TOFU UND KNACKIGE GEMÜSE

Tofu in hausgemachte #CURRY Soße. Bambus, Baby-Maiskölbchen, Auberginen, Karotten, Zwiebeln, Champignon, Zucchini, Brokkoli, Paprika, Limetteblätte. Duftreis Beilage.

BÚN TRỘN - REISNUDELN MIT SALAT, KRÄUTER MIXEN

Reisnudeln. Salat. Gurken. Karotten. Sojasprossen. Frische Kräuter. Röstzwiebeln. Geröstete Erdnuss. Mit "Deutsches Haus & Freunde" Dip serviert.

NGAN QUAY - Ab dem 11.11 / Martinstag - GANZ GEGRILLTE #GANS-MENÜ (AB 4 PERSONEN) ( Bitte ein Tag vorher bestellen )

CHẢ NGAN - Angebot im ganzen Jahr - GEGRILLTE #GANS AUF DER HEIßEN EISENPLATTE

Auf der heißen Eisenplatte zubereitete Knusprige hausgegrillte #GANS. Bambus. Baby-Maiskölbchen. Champignon. Auberginen, Dazu Saisonales Wok - Gemüse. Langkorn Duftreis Beilage.

MÓN ĂN TỰ QUẤN - "SPASS AM ESSEN" (ab 2 Personen)

Spezialität zum Selberrollen mit Reispapier, Reisnudeln, #Garnelen, Hühnebrustfilet, Schweinefleisch, frischen Kräutern und Salat, Gurken, Karotten, hausgemachte Fischsoße, Erdnusssoße, Rotebohnensoße.

CHUỐI RÁN - BANANE GEBACKEN MIT HONIG

CHUỐI NƯỚNG - BANANE FLAMBIERT MIT WEIß RUM

KEM HOA QUẢ - GEMISCH EIS MIT FRISCHE OBST

HAUSGEMACHTE TIRAMITSU KUCHEN

CHUỐI RÁN & KEM - BANANE GEBACKEN MIT HONIG UND VANILLEEIS

VANILLE EIS MIT SCHOKOSOßE & SAHNE