Speisekarte von Tversted

SNACKS

POMMES FRITES

Knoblauch. Petersilie. Mayo & Ketchup.

7,50 €

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SÜSSKARTOFFEL POMMES

Mayo & Ketchup.

7,50 €

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REIBEKUCHEN

Apfelkompott.

7,50 €

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REIBEKUCHEN

Geräucherter Lachs. Schmand.

9,50 €

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GEGRILLTER ZIEGENKÄSE

Rote-Bete. Rucola. Feigensenf. Walnüsse.

9,50 €

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KLEINIGKEITEN IN DER TAPASSCHALE

BAGUETTE

MIT AIOLI

5,50 €

vegetarisch

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BAGUETTE

MIT HUMMUS

5,50 €

vegetarisch

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PATATAS BRAVAS

MIT SYRACHA MAYO

5,50 €

vegan

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GRIECHISCHER & SPANISCHER OLIVEN MIX

6,50 €

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GAMBAS IN CHILI -/ KNOBLAUCHÖL

9,50 €

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FRITTIERTE CALAMARI

MIT ZITRONE UND AIOLI

6,50 €

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MARINIERTE SARDELLENFILETS

5,50 €

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DATTELN

IM SPECKMANTEL

6,50 €

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HÄHNCHEN

IN TERIYAKI-SESAM-SOSS

6,50 €

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SERRANO SCHINKEN

5,50 €

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AUS DEM GARTEN

KNACKIGER BUNTER PFLÜCKSALAT

10,50 €

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+ Gegrilltes Hähnchenkeulen-Fleisch. Sweet-Chili-Soße. c6,50€

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+ Gegrillter Ziegenkäse. Honig. Walnüsse.

6,50 €

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BEILAGENSALAT

5,50 €

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CAESAR SALAT

Romana Salat. Gegrilltes Hähnchenkeulen-Fleisch. Sardellen. Eingelegte Tomaten. Parmesan-Trüffel-Dressing. Croutons.

17,50 €

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WEISSBROT

RINDERCARPACCIO.

Rucola. Parmesan-Trüffel-Dressing. Eingelegte Tomaten. Walnüsse. Parmesan.

12,50 €

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ROSA AUFGESCHNITTENES ROASTBEEF.

Rucola. Feigensenf. Bacon. Schmorzwiebeln. Estragon mayonnaise.

13,50 €

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GEGRILLTER LACHS.

Baby-Spinat. Gurke. Sesam. Wasabi Creme. Parmesan.

12,50 €

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ROMATOMATEN. BÜFFELMOZZARELLA.

Rucola. Olivenöl. Walnüsse.

11,50 €

vegetarisch

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GRILLGEMÜSE.

Rucola. Oliven. Eingelegte Tomaten. Pesto. Parmesan.

11,50 €

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BURGER MIT POMMES FRITES

Hausgebackene Brioche Sandwiches der Bäckerei Adolphs

PULLED PORK

BBQ Soße. Cole Slaw.

16,50 €

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GEGRILLTES HÄHNCHENKEULEN-FLEISCH

Eingelegte Tomaten. Zwiebeln. Romana Salat. Parmesan – Trüffel – Soße.

16,50 €

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JEWEILS MIT 2 X 150G RINDER PATTY:

CHEESE BURGER

Cheddar. Schmorzwiebeln. Bacon. BBQ Sosse.

16,50 €

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CHEESE BURGER

Cheddar. Tomaten. Zwiebeln. Salat. Sandwichgurken. Haussauce.

16,50 €

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WÄHLE EINE BEILAGE:

Pommes Frites. Süßkartoffel Pommes. Beilagen Salat.

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OHNE FLEISCH

HUMMUS. GRILLGEMÜSE. SÜSSKARTOFFEL

EINGELEGTE TOMATEN. SCHMAND

11,50 €

vegetarisch

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KÄSESPÄTZLE. RÖSTZWIEBELN. PFLÜCKSALAT.

13,50 €

vegetarisch

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SÜSSKARTOFFEL. ZIEGENKÄSE

CHERRYTOMATEN. BABYSPINAT. WALNÜSSE

15,50 €

vegetarisch

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GNOCCHI. HUMMERRAHMSOSSE.

LACHS. BABYSPINAT. CHERRYTOMATEN

15,50 €

vegetarisch

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GNOCCHI. WALDPILZRAHM.

RUCOLA. PREISELBEEREN. PARMESAN.

13,50 €

vegetarisch

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VON DER WEIDE

SCHNITZEL „WIENER ART“ VOM EIFELSCHWEIN

+ Lauwarmer Kartoffel Gurken Salat. Preiselbeeren. Zitrone. c16,50

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+ Waldpilzsoße. Pommes Frites. Pflücksalat.

18,50 €

vegan

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GEGRILLTES HÄHNCHENKEULENFELISCH

Waldpilzrahm. Wildreis.

14,50 €

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PULLED PORK

Patatas Bravas. ColeSlaw. BBQ-Soße.

16,50 €

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ROSA AUFGESCHNITTENES ROASTBEEF

Estragon Mayonnaise. Bratkartoffeln. Salat.

18,50 €

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STEAK & FRITES

Entrecôte 250g. Pommes Frites. Parmesan – Trüffel – Soße. Salat

24,50 €

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FLAMMKUCHEN

SPECK. ROTE ZWIEBELN. PETERSILIE.

9,50 €

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ROTE BETE. ZIEGENKÄSE. HONIG.

10,50 €

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GERÄUCHERTER LACHS. SPINAT. KNOBLAUCHÖL.

9,50 €

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SERRANO SCHINKEN. RUCOLA. PARMESAN.

9,50 €

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ANTIPASTI. OLIVEN. EINGELEGTE TOMATEN. PESTO

9,50 €

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DESSERT

NEW YORK CHEESE CAKE. BEEREN.

6,50 €

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MASCARPONE CREME

APFEL. KARAMELISIERTE NÜSSE. CRUMBLE

5,50 €

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