Speisekarte von Restaurant Mevlana

Salı – Dienstag

Türlü Gemüseeintopf

vegetarisch

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Ispanak Spinat, auf Wunsch mit Joghurt

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Asçı Yemeği Kochteller {gemischte Gerichte

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tas Kebabı Gulasch á la Türkei

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Haşlama Gekochtes Lamm mit Kartoffeln

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Kuzu Kızartma Lammbraten in Tomatensoße,

mit Kartoffeln

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Nohut Lammfleisch, Kichererbsen und Tomaten

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Patlıcan Kebabı Aubergine mit Kalbfleisch

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Hünkar Beğendi Lammfleisch mit Auberginen

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Sebzeli Köfte Frikadelle mit Gemüse

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Kağıt Kebabı Lammfleisch

mit Kartoffeln und Erbsen in Folie gebacken

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Çarşamba – Mittwoch

Etli Kuru Fasulye Bohnensuppe mit weißen Bohnen, Tomaten und Lammfleisch

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Türlü Gemüseeintopf

vegetarisch

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Ispanak Spinat, auf Wunsch mit Joghurt (F)

vegetarisch

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Asçı Yemeği Kochteller {gemischte Gerichte}

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Tas Kebabı Gulasch á la Türkei

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Haşlama Gekochtes Lamm mit Kartoffeln

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kuzu Kızartma Lammbraten in Tomatensoße,

mit Kartoffeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sebzeli Kebap Gemischtes Kebab-Gemüse

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Patlıcan Karnıyarık

Auberginen mit mediterraner Füllung und Reis

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Kuzu Kapama Gebackenes Lammfleisch mit Aubergine

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Saray Köfte Frikadelle mit feinen Auberginen gebacken

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Perşembe – Donnerstag

Etli Kuru Fasulye Bohnensuppe mit weißen Bohnen, Tomaten und Lammfleisch

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Türlü Gemüseeintopf

vegetarisch

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Ispanak Spinat, auf Wunsch mit Joghurt

vegetarisch

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Asçı Yemeği Kochteller {gemischte Gerichte

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Tas Kebabı Gulasch á la Türkei

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Haşlama Gekochtes Lamm mit Kartoffeln

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Kuzu Kızartma Lammbraten in Tomatensoße,

mit Kartoffeln

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Kayseri Tava Lammfleisch mit Kartoffeln und Aubergine

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Elbastı Kebap Lammfleisch mit Käse und Sahne überbacken

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Dalyan Köfte Gefüllte Frikadellen mit Kartoffelpüree, Erbsen, Möhren und Ei

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Cuma - Freitag

Etli Kuru Fasulye Bohnensuppe mit weißen Bohnen, Tomaten und Lammfleisch

Schmeckt mir!

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Türlü Gemüseeintopf

vegetarisch

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Ispanak Spinat, auf Wunsch mit Joghurt

vegetarisch

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Asçı Yemeği Kochteller {gemischte Gerichte

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Tas Kebabı Gulasch á la Türkei

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Haşlama Gekochtes Lamm mit Kartoffeln

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Kuzu Kızartma Lammbraten in Tomatensoße,

mit Kartoffeln

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Patlıcan Güveç Aubergine mit Kalbfleisch –

im Tontopf gebacken

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Fırın Kebap Im Backofen gebratenes Lammfleisch

mit Naturreis, Zwiebeln und Tomaten

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Dana Rosto Kalbfleisch mit Tomaten, Kartoffelpüree und Soße

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Cumartesi - Samstag

Etli Kuru Fasulye Bohnensuppe mit weißen Bohnen, Tomaten und Lammfleisch

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Türlü Gemüseeintopf

vegetarisch

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Ispanak Spinat, auf Wunsch mit Joghurt

vegetarisch

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Asçı Yemeği Kochteller {gemischte Gerichte

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Tas Kebabı Gulasch á la Türkei

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Haşlama Gekochtes Lamm mit Kartoffeln

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Kuzu Kızartma Lammbraten in Tomatensoße,

mit Kartoffeln

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Patlıcan Kebabı Aubergine mit Kalbfleisch

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Fırın Kebap Im Backofen gebratenes Lammfleisch mit Naturreis, Zwiebeln und Tomaten

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Pazar – Sonntag

Etli Kuru Fasulye Bohnensuppe mit weißen Bohnen, Tomaten und Lammfleisch

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Türlü Gemüseeintopf

vegetarisch

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Ispanak Spinat, auf Wunsch mit Joghurt

vegetarisch

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Asçı Yemeği Kochteller {gemischte Gerichte

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Tas Kebabı Gulasch á la Türkei

Schmeckt mir!

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Haşlama Gekochtes Lamm mit Kartoffeln

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Kuzu Kızartma Lammbraten in Tomatensoße,

mit Kartoffeln

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Patlıcan Musakka Aubergine mit Hackfleisch

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Fırın Kebap Im Backofen gebratenes Lammfleisch mit Naturreis, Zwiebeln und Tomaten

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Sac Tavalar - Tellerpfannengerichte

Sac Kavurma Lamm- und Kalbfleisch mit Tomaten und Paprika in originaler Tellerpfanne

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Sac Kavurma Pilavlı

s.o. mit Butterreis

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Sac Kavurma Mantarlı

s.o. mit Champignons

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Sac Kavurma Yumurtalı

s.o. mit Eiern

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Karışık Sac Gemischte Tellerpfanne mit Reis, Champignons und Ei

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Tavuk Sac Hähnchentellerpfanne

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Dönerler - Döner Kebap

Döner Salatalı Döner mit Salat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Döner Pilavlı Salatalı

Döner mit Reis und Salat

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İskender Dönerfleisch mit Joghurt und Tomatensoße

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Yaprak Döner Salatalı

Blatt-Döner aus Lamm & Kalb mit Salat {Spezielles Fleisch, ohne Hackfleischanteil}

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Yaprak Döner Pilavlı Salatalı

Blatt-Döner aus Lamm & Kalb mit Salat und Reis {Spezielles Fleisch,ohne Hackfleischanteil}

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Tavuk Döner Salatalı

Döner aus Hähnchenfleisch, mit Salat

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Tavuk Döner Pilavlı Salatalı

Döner aus Hähnchenfleisch, mit Salat und Reis

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Karışık Döner Gemischter Döner-Teller

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Çocuklar için - Für Kinder

Köfte Gegrilltes Hacksteak mit Pommes

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Döner Döner aus Hähnchenfleisch oder Kalb & Lamm, mit Pommes

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Izgaralar - Holzkohlegrill

Şiş Kebap Pilavlı Salatalı

Lammspieß mit Butterreis und Salat

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Altı Ezmeli Lammspieß auf pürrierten Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie

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Pirzola Pilavlı Salatalı

Lammkotelett mit Butterreis und Salat

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Çöp Şiş Geschnetzeltes Lammfleisch auf kurzem

Holzspieß gegrillt, dazu Butterreis und Salat

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Ali Nazik Lammspieß auf Auberginenpüree mit Joghurt und Knoblauch

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Biftek Salatalı Kalbsteak mit Salat und Reis

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Beyti Urfa Hackfleischspieß auf Auberginenpüree mit Joghurt-Knoblauch-Soße, dazu dünnes Fladenbrot

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Adana Kebap Hackfleischspieß

mit speziellem Fladenbrot {Lavas}, dazu Salat und Reis

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Adana Yoğurtlu Hackfleischspieß mit speziellem Fladenbrot {Lavaş}, Joghurt (F) und Tomatensoße

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Izgara Köfte Pilavlı Salatalı

Gegrilltes Hacksteak mit Butterreis und Salat

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Kuzu Kaburga Lammrippen mit Butterreis und Salat

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Tavuk Şiş Pilavlı Salatalı

Hähnchenspieß mit Butterreis und Salat

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Karışık Izgara Pilavlı Salatalı

Verschiedene Fleischsorten auf Holzkohle gegrillt, dazu Butterreis und Salat

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Tavuk Pirzola Hähnchenkotelett mit Butterreis und Salat

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Tavuk Kanadı Hähnchenflügel mit Butterreis und Salat

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Bıldırcın Wachteln mit Butterreis und Salat

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Ciğer Şiş Leberspieß mit Butterreis und Salat

vegetarisch

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Balık Çipura Dorade

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Tatlılar - Dessert

Baklava Fıstıklı Türkische Blätterteigspezialität mit Pistazienfüllung

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Baklava Cevizli Türkische Blätterteigspezialität (A) mit Walnussfüllung

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Şöbiyet Türkische Blätterteigspezialität mit Sahnefüllung

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Künefe Kaymaklı Dünne Teigfäden mit Mozzarella gefüllt, in Zuckersirup getränkt und mit gehackten Pistazienbestreut, mit Sahne

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Fırın Sütlaç Milchreis aus dem Backofen

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Meyveler - Obst

Karpuz Wassermelone

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Kavun Honigmelone

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Karışık Meyve Gemischte Obstplatte

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