Flor y Canela

Karolingerring 40
50678 Köln


Speisekarte von Flor y Canela

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Zuletzt aktualisiert am 30.10.2023
TRILOGIA DE CAUSA
LACHS / OKTOPUS / GARNELE / CAUSA
16,00
PULPO YAKI (VOM HOLZKOHLENGRILL)
OKTOPUS / KARTOFFELSPALTEN / CHIMICHURRI
15,50
CEVICHE "FLOR Y CANELA”
SEEBARSCH / AJI LIMO / SÜßKARTOFFEL / CANCHITA
14,50
CEVICHE NIKKEI
THUNFISCH / TAMARINDE / RETTICH
14,90
Mar – Aus dem Meer
ESCABECHE DE PESCADO
KABELJAU - LOINS / AJI AMARILLO / SUßKARTOFFEL ̈
27,00
ARROZ CON MARISCOS
MEERESFRÜCHTE / EDAMAME / BASMATI REIS
22,50
ANTICUCHO YAKI (VOM HOLZKOHLEN-GRILL)
RINDERHERZ / YUCA / CREMA HUANCAINA
16,00

vegetarisch vegetarisch

ARROZ CON PATO
ENTENBRUST 140GR. / CHICHA DE JORA / KORIANDER-REIS
23,50
LOMO SALTADO "FLOR Y CANELA"
STREIFEN VON ARG. RINDERFILET/ KIRSCHTOMATE / BASMATI REIS / KARTOFFELSPALTEN
27,00
CHICHARRON
SCHWEINERIPPCHEN / SÜßKARTOFFEL / UCHUKUTA
19,00
ROCOTO RELLENO DE CARNE
PAPRIKA / RINDFLEISCH / WILDBROKKOLI / KARTOFFELGRATIN
19,50
ROCOTO RELLENO VEGGIE
PAPRIKA / GERÄUCHERTER TOFU / WILDBROKKOLI / KARTOFFELGRATIN
18,00

vegetarisch vegetarisch

BASMATI REIS
2,50

vegan vegan

CANCHITAS (GERÖSTETE MAIS)
2,50
YUCAS
6,00
+CREMA HUANCAÍNA (MILD)
2,50
+UCHUKUTA (MILD)
2,50
+CREMA DE ROCOTO (MITTELSCHARF)
2,50
3,00

vegan vegan

CRÈME BRÛLEE
JOHANNISBROT / PHYSALIS
7,50
EL ESPIRITU DE LA SELVA
KORIANDER-LIMETTEN SORBET / MEERSALZ-FLOCKEN / PISCO-TORONTEL
8,50
TIRAMISU DE LUCUMA
MASCARPONE / BISKUIT / KAHLUA
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Flor y Canela ist der 30.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.