CAST IRON Grill

Johannisstr. 76-80
50668 Köln


Speisekarte von CAST IRON Grill

Zuletzt aktualisiert am 27.03.2020
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Hennes
roter Babymangold, gebackener Ziegenkäse im Filoteig, Rote Beete, Thymian-Honig
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
Crostini, Trüffelmayonnaise, Feldsalat
13,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Friséesalat
Roquefortdressing, Birne, karamellisierte Walnuss, Baconchips
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachstatar
angebraten, Reibekuchen, Baby-Leaf-Salat, Senf-Dill-Vinaigrette
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jacobsmuschel
Blumenkohlcreme, gegrillter Brokkoli, Spinatsalat
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagessuppe
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cast Iron Burger
Dinkel-Sesam-Bun, 225g Rindfleisch, Zwiebelchutney, Bacon, Cheddar, Chipotle-Mayonnaise, Pommes Frites
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Avocado Burger
Vollkorn-Bun, gegrillte Hähnchenbrust, rote Zwiebel, Avocado, Spiegelei, Trüffel-Mayonnaise, Kartoffelchips
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pastrami Sandwich
Coleslaw, Cheddar, Gurkenrelish, Süßkartoffel-Pommes Frites
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Philly Cheese Steak Sandwich
US-Beef, Champignons, karamellisierte Zwiebel, Emmentaler, körniger Senf, Kartoffelchips
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Hähnchen-Spieße
Teriyaki-Marinade
9,00
Steak Crostini
Zwiebelkonfit, fermentierter Pfeffer
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kölsche Bauernplatte
von der Schlachterei Hennes, Severinstraße: Blutwurst, Mettwurst, Leberwurst, luftgetrockneter Schinken, Cornichons, Kölner Senf
16,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
US Short Ribs
Trüffelgratin, Schmorgemüse, Röstzwiebeln
23,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Confierter Saibling in Zitronenöl
Gemüse-Cous-Cous, Auberginenkaviar, Gurken-Minz-Salat
24,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Steaks mit Pommes Frites, karamellisierten Zwiebeln & Cast Iron Butter
STEAKS
200 g US Roastbeef
32,00 250 g US Rib-Eye
38,00 180 g US Rinderfilet
38,00 180 g US Flank-Steak
26,00 350 g T-Bone-Steak
36,00 vom Bergischen Rind
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Freiland Hähnchenbrust
gegrillt, Maiscreme, Zuckerschoten, Kräuterseitlinge
26,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spinatcrêpes
Kräutersauce, junger Blattspinat, grüner Spargel, Süßkartoffel
16,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Kalbskotelett
Zitronen-Gremolata, Bohnen, Süßkartoffel-Stampf
26,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GUEST STEAK
Genießen Sie unser Premium-GastSteak, das nach Ihren Wünschen zubereitet wird. Fragen Sie Ihren Kellner nach mehr!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chimichurri
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersauce
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauce Bèrnaise
3,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chipotle-Sauce
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kanadischer Hummerschwanz
12,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Riesengarnele, Stk.
2,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cast Iron Club
Hähnchenbrust, geräucherter Bacon, Avocado, Fleischtomate, Salatherzen
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Super Food Salad
Wald- & Wiesenkräuter, Granatapfelkerne, Quinoa, Avocado, geröstete Mandeln
13,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caesar Salat
Römersalat, Parmesan, Knoblauchbaguette, Caesar-Dressing
11,50
14,50 gegrillte Hähnchenbrust
16,50 gegrillte Garnelen
17,50 gegrillte Rinderstreifen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle
Trüffelrahm, gegrillter Brokkoli, Parmesan, junger Spinat
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel-Risotto
Kräuterseitlinge, gegrillter Thai-Spargel, Shizo-Kresse
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seeteufelfilet
Spinatschaum, Hokkaido-Kürbis, Chorizo, Zitronen-Kartoffelpüree
28,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites, Thymian, Meersalz
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cast Iron Salat, Vinaigrette
3,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brokkoli, Bacon, Parmesan
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
La Ratte Kartoffeln, Knoblauchbutter
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rahmchampignons
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Panzanella Salat
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Kürbis, Chorizo, Parmesan
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel-Pommes
4,00
Mac'n'Cheese
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillgemüse
4,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von CAST IRON Grill ist der 27.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.