Das Brauhaus ohne Namen, auch bekannt als „Das junge Brauhaus op dr Schäl Sick“ bietet einen erholsamen Ort inmitten von Köln Deutz. Es wird eine rheinische, regional bestimmte und immer frische Küche angeboten. Die sich regelmäßig wechselnde Tageskarte ist immer der entsprechenden Saison angepasst. Standesgemäß gehört ein frisch vom Fass gezapftes Gaffel Kölsch dazu. Im Brauhaus ohne Namen kann man in Köln seine Seele baumeln lassen oder nach Lust und Laune ausgelassen feiern.