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Badmaash

Am Malzbüchel 1
50667 Köln

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Speisekarte von Badmaash

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Zuletzt aktualisiert am 19.04.2023
Samosa
frittierte Teigtaschen mit Gemüse
5,90 €
Schmeckt mir!
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Panir Pakora
Indischer Weichkäse gebacken in Kichererbsenmehl
5,70 €
Schmeckt mir!
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Chicken Pakora
Hähnchenfilet in Kichererbsenmehl gebacken
5,20 €
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Mixed Pakora
Knusprig gebackene Kartoffeln mit Zwiebeln und Blumenkohl
5,70 €
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Onion Bhaji
Knusprig gebackene Zwiebelbällchen aus Kichererbsenmehl
5,70 €
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Bengen Pakora
Frische Auberginen mit Kichererbsenmehl frittiert
4,70 €
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Murgh Shorba
Delikate Hühnersuppe
5,90 €
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Daal Shorba
Original indische Linsensuppe
5,70 €
Schmeckt mir!
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5,90 €
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Alle Gerichte können mild, mittelscharf oder scharf bzw. ohne Ingwer oder Knoblauch zubereitet werden. Zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis oder Nan-Brot als Beilage
Murgh Curry
Hühnerfilet in einer delikaten milden Currysauce
14,70 €
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Murgh Madras Curry
Hühnerfilet mit Ingwer, Chili, in einer sehr scharfen Currysauce
14,70 €
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Murgh Korma
Hühnerfilet in einer Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
14,70 €
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Murgh Kashmiri
Hühnerfilet fruchtig mit Ananas, Cashewnüssen, Rosinen, in einer süßen Creme-Curry-Sauce
14,70 €
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Murgh Dansak
Hühnerfilet mit einer indischen Linsen - Currysauce (süß-sauer und scharf)
14,70 €
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Murgh Saag
Hühnerfilet mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, pikant gebraten
14,70 €
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Murgh Buna
Hühnerfilet würzig-pikant zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Paprika
14,70 €
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Murgh Vindaloo
Hühnerfilet mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Sauce
14,70 €
Schmeckt mir!
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Murgh Bengen
Hühnerfilet mit frischen Auberginen in Currysauce
14,70 €
Schmeckt mir!
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Murgh Bhindi
Hühnerfilet mit frischem Okragemüse, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Tomaten, gebraten
16,70 €
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Murgh Jalfrezi
Hühnerfilet mit Gewürzen, frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Currysauce zubereitet
15,70 €
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Murgh Chana
Hühnerfilet mit Kichererbsen, Ingwer, Knoblauch in pikanter gewürzter Currysauce
14,70 €
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Mango Chicken
Hühnerfilet in einer süßen Mango-Sahnesauce
14,70 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte können mild, mittelscharf oder scharf bzw. ohne Ingwer oder Knoblauch zubereitet werden. Zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis oder Nan-Brot als Beilage
Lamm Curry
Lammfilet in einer delikaten milden Currysauce
17,70 €
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Lamm Madras Curry
Lammfilet mit Ingwer und Chili in einer sehr scharfen Currysauce
17,70 €
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Lamm Korma
Lammfilet in einer Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
17,70 €
Schmeckt mir!
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Lamm Kashmiri
Lammfilet mit Ananas, Cashewnüssen, und Rosinen in einer süßen Creme-Curry-Sauce
17,70 €
Schmeckt mir!
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Lamm Dansak
Lammfilet mit einer indischen Linsen-Currysauce (süß-sauer und scharf)
17,70 €
Schmeckt mir!
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Lamm Saag
Lammfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch, pikant gebraten
17,70 €
Schmeckt mir!
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Lamm Buna
Lammfilet würzig-pikant zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Paprika
17,70 €
Schmeckt mir!
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Lamm Vindaloo
Lammfilet mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Sauce
17,70 €
Schmeckt mir!
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Lamm Bengen
Lammfilet mit frischen Auberginen in Currysauce
17,70 €
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Lamm Bhindi
Lammfilet mit frischem Okragemüse, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Tomaten, gebraten
17,70 €
Schmeckt mir!
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Lamm Jalfrezi
Lammfilet mit Gewürzen, frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Currysauce zubereitet
17,70 €
Schmeckt mir!
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Lamm Chana
Lammfilet mit Kichererbsen, Ingwer und Knoblauch in pikant-gewürzter Currysauce
17,70 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte können mild, mittelscharf oder scharf bzw. ohne Ingwer oder Knoblauch zubereitet werden. Zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis oder Nan-Brot als Beilage
Pute Curry
Putenfleisch in einer delikater milden Currysauce
15,70 €
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Pute Madras Curry
Putenfleisch mit Ingwer, Chilli in einer sehr scharfen Currysauce
15,70 €
Schmeckt mir!
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Pute Korma
Putenfleisch in einer Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
15,70 €
Schmeckt mir!
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Pute Kashmiri
Putenfleisch fruchtig mit Ananas, Cashewnüssen, Rosinen in einer süßen Creme-Curry-Sauce
15,70 €
Schmeckt mir!
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Pute Saag
Putenfleisch mit Spinat, Ingwer und Knoblauch, pikant gebraten
15,70 €
Schmeckt mir!
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Pute Jalfrezi
Putenfleisch mit Gewürzen, frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Currysauce zubereitet
15,70 €
Schmeckt mir!
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Mango Pute
Putenfilet in einer süßen Mango-Sahnesauce
15,70 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte können mild, mittelscharf oder scharf bzw. ohne Ingwer oder Knoblauch zubereitet werden. Zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis oder Nan-Brot als Beilage
Fisch Curry
Rotbarschfilet in einer delikater milden Currysauce
16,70 €
Schmeckt mir!
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Fisch Madras Curry
Rotbarschfilet mit Ingwer und Chili in einer sehr scharfen Currysauce
13,70 €
Schmeckt mir!
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Fisch Korma
Rotbarschfilet in einer Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
13,70 €
Schmeckt mir!
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Fisch Kashmiri
Rotbarschfilet fruchtig mit Ananas, Cashewnüssen und Rosinen in einer süßen Creme-Curry-Sauce
13,70 €
Schmeckt mir!
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Fisch Saag
Rotbarschfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch, pikant gebraten
14,10 €
Schmeckt mir!
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Fisch Buna
Rotbarschfilet würzig pikant zubereitet mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika
14,10 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte können mild, mittelscharf oder scharf bzw. ohne Ingwer oder Knoblauch zubereitet werden. Zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis oder Nan-Brot als Beilage
Ente Curry
Entenfleisch in einer delikaten milden Currysauce
16,70 €
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Ente Madras Curry
Entenfleisch mit Ingwer und Chili in einer sehr scharfen Currysauce
16,70 €
Schmeckt mir!
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Ente Korma
Entenfleisch in einer Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
16,70 €
Schmeckt mir!
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Ente Kashmiri
Entenfleisch fruchtig mit Ananas, Cashewnüssen und Rosinen in einer süßen Creme-Curry-Sauce
16,70 €
Schmeckt mir!
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Ente Saag
Entenfleisch mit Spinat, Ingwer und Knoblauch, pikant gebraten
16,70 €
Schmeckt mir!
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Ente Vindaloo
Entenfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Sauce
16,70 €
Schmeckt mir!
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Mango Ente
Entenfleisch in einer süßen Mango-Sahnesauce
16,70 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte können mild, mittelscharf oder scharf bzw. ohne Ingwer oder Knoblauch zubereitet werden. Zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis oder Nan-Brot als Beilage
King Prawn Curry
Hummerkrabben in einer delikaten milden Currysauce
17,70 €
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King Prawn Madras Curry
Hummerkrabben mit Ingwer und Chili in einer sehr scharfen Currysauce
17,70 €
Schmeckt mir!
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King Prawn Korma
Hummerkrabben in einer Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
17,70 €
Schmeckt mir!
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King Prawn Kashmiri
Hummerkrabben fruchtig mit Cashewnüssen, Rosinen und Creme-Curry-Sauce
17,70 €
Schmeckt mir!
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King Prawn Dansak
Hummerkrabben mit einer indischen gelben Linsen-Currysauce (süß-sauer und scharf)
17,70 €
Schmeckt mir!
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King Prawn Saag
Hummerkrabben mit Spinat, Ingwer und Knoblauch, pikant gebraten
17,70 €
Schmeckt mir!
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King Prawns Vindaloo
Hummerkrabben mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Sauce
17,70 €
Schmeckt mir!
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King Prawns Jalfrezi
Hummerkrabben mit Gewürzen, frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Currysauce zubereitet
17,70 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte können mild, mittelscharf oder scharf bzw. ohne Ingwer oder Knoblauch zubereitet werden. Zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis oder Nan-Brot als Beilage
Prawns Curry
Krabben in einer delikaten milden Currysauce
12,70 €
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Prawns Madras Curry
Krabben mit Ingwer und Chili in einer sehr scharfen Currysauce
12,70 €
Schmeckt mir!
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Prawns Korma
Krabben in einer Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
13,10 €
Schmeckt mir!
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Prawns Kashmiri
Krabben fruchtig mit Ananas, Cashewnüssen, Rosinen in einer süßen Creme-Curry-Sauce
13,10 €
Schmeckt mir!
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Prawns Dansak
Krabben mit einer indischen gelben Linsensauce (süß-sauer und scharf)
13,10 €
Schmeckt mir!
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Prawns Saag
Krabben mit Spinat, Ingwer und Knoblauch, pikant gebraten
13,10 €
Schmeckt mir!
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Gebratener Basmatireis mit verschiedenen indischen Gewürzen, Rosinen, Cashewnüssen und Ihrem Wunsch-Fleisch, Gemüse oder Ei zubereitet. Dazu wird Raita Joghurt serviert
Lamm Biriany
mit Lammfilet
17,70 €
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Chicken Biriany
mit Hähnchenfilet
15,70 €
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Prawns Biriany
mit Krabben
12,10 €
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King Prawns Biriany
mit Hummerkrabben
15,10 €
Schmeckt mir!
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Vegetable Biriany
mit Gemüse
13,70 €
Schmeckt mir!
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Pute Biriany
mit Putenfleisch
13,70 €
Schmeckt mir!
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Ente Biriany
mit Entenfleisch
15,70 €
Schmeckt mir!
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Fried Rice
mit Eiern
11,90 €
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Wahlweise mit Joghurt- oder Essig & Öl Dressing
Grüner Salat
Eisbergsalat
5,50 €

vegan vegan

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Gurkensalat
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatensalat
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Salat
Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Murgh Salat
Gegrilltes Hähnchenfleisch, grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln & Papadam
10,00 €
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Krabben Salat
gebratene Krabben, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln & Papadam
10,00 €
Schmeckt mir!
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Hummerkrabben Salat
gebratene Hummerkrabben, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln & Papadam
11,00 €
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Panir Salat
Hausgemachter Weichkäse, grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln & Papadam
10,00 €
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Mumbai Potatoes
Kartoffeln würzig pikant zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Kräutern
11,50 €

vegan vegan

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Vegetable Curry
frisches gemischtes Gemüse in gewürzter Currysauce
11,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Tarka Daal
indische kleine rote Linsen mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten
10,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Sabji Dansak
Gemüse mit einer indischen Linsen-Currysauce (süß-sauer & scharf)
11,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Saag Dansak
Spinat mit einer indischen Linsen-Currysauce (süß-sauer & scharf)
11,90 €

vegan vegan

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Bengen Curry
frische Auberginen in Currysauce
11,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Chana Masala
Kichererbsen mit Zwiebeln und Tomaten, gewürzt in Currysauce
11,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Bhindi Masala
frisches Okragemüse mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln
12,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Allu Mater
Kartoffeln, Erbsen, Ingwer, Knoblauch in Currysauce
10,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Allu Chana
Kichererbsen, Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, gewürzt in Curry-Sauce
10,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Allu Saag
Spinat, Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch in pikanten Gewürzen gebraten
11,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Allu Bengen
frische Auberginen mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in pikanten Gewürzen gebraten
11,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Allu Gobi
frischer Blumenkohl, Kartoffeln mit verschiedenen Gewürzen pikant gebraten
11,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Panir Vegetable
frisches gemischtes Gemüse mit Weichkäse in pikanter Currysauce
12,70 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Shahi Panir
Weichkäse in einer feinen Joghurt-Kokosnuss-Sauce (mild oder würzig-pikant)
12,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Panir
Spinat pikant mit Ingwer, Knoblauch und indischem Weichkäse
12,70 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Mater Panir
Erbsen und Weichkäse in Currysauce
12,70 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Chana Panir
Kichererbsen mit Ingwer, Knoblauch und Weichkäse in pikanter Currysauce
12,70 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Malai Koffta
frische Gemüsesorten mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln und Kokosnuss in milder Currysauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Sabji Korma
verschiedenes frisches Gemüse mit Ingwer, Mandeln und Kokosnuss, in Sahne-Currysauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Butter Murgh
gegrilltes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Mandeln und Sahne in feiner Buttersauce
17,70 €
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Tandoori Murgh Masala
marinierte & gegrillte Hähnchenkeule mit Tomaten, Cashewnüssen und Rosinen in milder oder pikanter Sauce
16,70 €
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Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerfilet in feiner Joghurt-Kokosnuss-Sauce (mild oder würzig-pikant)
17,70 €
Schmeckt mir!
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Lamm Tikka Masala
mariniertes gegrilltes Lammfilet mit Cashewnüssen, Rosinen und Mandeln in einer milden oder pikanten Joghurt-Curry-Sauce
18,70 €
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Butter King Prawn
Hummerkrabben mit Zwiebeln, Tomaten, Mandeln und Sahne in feiner Buttersauce
19,90 €
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Murgh Tikka
gegrilltes Hühnerfilet mariniert in Joghurt-Safran-Sauce
15,70 €
Schmeckt mir!
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Murgh Tandoori
gegrillte Hähnchenkeule mariniert in Joghurt-Safran-Sauce
14,70 €
Schmeckt mir!
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Lamm Tikka
gegrilltes Lammfleisch mariniert in Joghurt-Safran-Sauce
17,70 €
Schmeckt mir!
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Mixed Tandoori Platte
gegrilltes Hühnerfilet, Hähnchenkeule und gegrilltes Lammfleisch mariniert in Joghurt-Safran-Sauce
17,90 €
Schmeckt mir!
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Gobi Parentha
mit Blumenkohl gebacken
3,30 €
Schmeckt mir!
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Aloo Parontha
Brot aus Dunkelmehl mit Kartoffeln in Butter gebacken
3,30 €
Schmeckt mir!
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Naan Peshawari
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Rosinen und Cashewnüssen gebacken
3,30 €
Schmeckt mir!
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Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl
2,30 €
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Naan Garlik
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch gebacken
2,80 €
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Naan Onion
Fladenbrot aus Weizenmehl mit roten Zwiebeln gebacken
2,80 €
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Methi Nan
Mit verschiedenen Kräutern und Butter
2,80 €
Schmeckt mir!
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Panir Nan
Brot aus Weizenmehl mit Weichkäse
3,30 €
Schmeckt mir!
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Parantha
Brot aus dunklem Mehl, in Butter gebraten
2,30 €
Schmeckt mir!
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Chapati
Brot aus dunklem Mehl oder Vollkornmehl
2,30 €
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Raita
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen
2,80 €
Schmeckt mir!
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Papadam
Knusprig aus Linsenmehl
1,30 €
Schmeckt mir!
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Basmati Reis
2,30 €
Schmeckt mir!
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Pickels
Aus Mango, Peperoni, Chilli und Gewürzen (scharf)
1,80 €
Schmeckt mir!
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Mangochutney
Sauce aus Mango, Extra-Portion
1,30 €
Schmeckt mir!
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Mintsauce
Extra-Portion
1,30 €
Schmeckt mir!
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Scharfe Sauce
1,80 €
Schmeckt mir!
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Vanilleeis
4,00 €
Schmeckt mir!
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Gulab Jamun
Teigbällchen in Zuckersirup
4,50 €
Schmeckt mir!
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Kulfi
Indisches Eis mit Mandeln, Kokosnuss, Pistazien und Mango
4,50 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Badmaash ist der 19.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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