Vilero

#Antipasti italiano

eine feine Auswahl nach Art des Hauses

Bruscetta

gewürfelte Tomaten mit Mozzarella, Oliven und Basilikum auf geröstetem Weißbrot

Prosciutto di Parma con melone

Parmaschinken mit Melone

Bruscetta

gewürfelte Tomaten mit Mozzarella, Oliven und Basilikum auf geröstetem Weißbrot

Prosciutto di Parma con melone

Parmaschinken mit Melone

#Carpaccio

hauchdünnes, mariniertes Rinderfilet auf Rucola mit Parmesan

Fegato di vitello

gebratene Kalbsleber auf Rucola, mit Cherrytomaten und Balsamico

Vitello Tonato

dünn geschnittenes Kalbfleisch in einer Thunfischcremesauce

Schnecken Vilero

pikant angerichtet mit Champignons, Schinken, Rucola und Cherrytomaten

#Antipasti italiano

eine feine Auswahl nach Art des Hauses

Crema di Pomodoro

Tomatensuppe mit Büffelmozzarella

#Minestrone

traditionelle italienische Gemüsesuppe

Zuppa funghi porcini

Steinpilzsuppe

Insalata Tacchino

Gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen im Sesammantel

Insalata Rucola

Rucola mit Cherrytomaten, Parmesan und gebratenen Rinderfiletspitzen

Insalata Fitness

frisches Obst der Saison mit gebratenen Scampis

Spaghetti in agilo, olio, peperonico e scampi

Spaghetti in Knoblauchöl mit Chili und #Garnelen

Spaghetti alla marinara

Spaghetti in einer Spezialsauce mit frischen Fischsorten

Spaghetti ai funghi porcini

Spaghetti mit Steinpilzen und Rinderfleischspitzen in einer Kirschtomatensauce

Penne zucchini e scampi

mit Zucchini und #Garnelen in einer delikaten Sahnesauce

Penne della casa

mit Putenfleisch, Zucchini und Auberginen in einer pikanten Cherrytomatensauce

Penne Vilero

mit gebratenen Rinderfleischspitzen und Auberginen in einer Tomatensauce

Tortelloni primavera

gefüllte Riesentortellini auf Rucola mit Steinpilzen und einer Cherrytomatensauce

Tortelloni pecoraio

gefüllte Riesentortelloni mit Ricotta und Spinatcreme

Tagiatelle al salmone e scampi

Tagiatelle mit Lachs und #Garnelen in einer verführerischen Rosésauce

Tagiatelle al filetto

Tagiatelle mit gebratenen Spitzen von Schweinefilet, mit Pfifferlingen, Krischtomatensauce

Filetto di lucioperca Zanderfilet auf

Bandnudeln in einer Hummersauce

Gamberoni alla griglia

gegrillte Riesengarnelen

#Calamari alla griglia

gegrillter #Tintenfisch

Duetto salmone e gamberoni

Duett von #Lachs und Riesengarnelen

Grigliata mista

gemischter Fischteller vom Grill

Scaloppine a funghi

gebratenes Schweinefilet mit gemischten Pilzen in Rahmsauce

Saltimbocca alla romana

Schweinefilet mit Parmaschinken in einer Salbeiweinsauce

Filetto di maiale farcito

gefüllte Schweinefleischmedaillons in Gorgonzolacreme

Bistecca alla griglia

gegrilltes #argentinisches Rumpsteak

Bistrecca ai porcini

gegrilltes #argentinisches Rumpsteak in Steinpilzsauce

Bistecca alla cipolla

gegrilltes #argentinisches Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln

Bistecca al pepe verde

gegrilltes #argentinisches Rumpsteak mit einer Grünpfeffersauce

Mista di carne

gegrillte gemischte Fleischplatte

Filetto alla griglia

gegrilltes Rinderfilet mit Kräutern

Filetto gorgonzola

gegrilltes Rinderfilet mit einer Gorgonzolasauce

Filetto Vilero

gegrilltes Rinderfilet mit Steinpilzen, Cherrytomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

Carré di agnello

Lammkarree vom Grill mit frischen Pfefferlingen

Costoletta di agnello

Lammkarree vom Grill

Scaloppina di vitello

#Original Wiener Schnitzel vom Kalb

Bistecca di vitello alla italiana

Kalbsteak in Steinpilzsauce

Tiramisù

Zabaglione

Crêpes mit Vanilleeis und heißen Beeren

#Panna cotta

Cassata siciliana

dessert Vilero trio