Speisekarte von Bali Indonesisches Restaurant

Vorspeise

Krupuk

Krabbenbrot

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mini Frühlingsrollen

veg., 8 Stück

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Große Frühlingsrolle

m. Hühnchenfleisch

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ayam gurih

knusprige Hähnchennuggets

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knusprige Tintenfischringe

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Acar Jampur

Salat m. Kohl und Karotten exotisch gewürzt mit Kurkuma

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Acar Ketimun

Gurkensalat pikant gewürzt indonesische Art

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tempe knusprig

Sojaspezialität krossgebraten

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tahu Goreng

fritierter Tofu mit Sojadip

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Suppen

Tom Kha Gai

thail. Kokoscreme Suppe mit Hühnchenfleisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tahu Jampur

Tofu, Sojakeime,. Sellerie mit Sojasoße (kalt) mit Reis

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Thailändische Currygerichte

Gaeng Gai

gelbes Hühnchen Curry

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaeng Ped Gai

rotes Hühnchen Curry mit Gemüse u. Kokosmilch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaeg Kiewwann Gai

grünes Hühnchen Curry m. Gemüse u. Kokosmilch, Basilikum

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Gaeng Lychee

fruchtiges Hühnchen Curry mit Lychees

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Matsaman Curry

m. Hühnchenfleisch, Erdnüssen und Kartoffeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Matsaman Curry

m. Hühnchenfleisch, Ananas und Kartoffeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tom Kha Gai

thailändische Spezialität, Hühnchenfleisch mit Gemüse und Zitronengras in cremiger Kokossoße

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Noe Pak Horapa

thai. gebratenes Rindfleisch in Tomaten u. Zitronengrassoße

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Rendang

Spezialität aus Sumatra

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Seafood

Ikan asam/manis - Fischfilet, gebraten in süß-saurer Tomatensoße

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Ikan á la Bali - gebratenes Fischfilet in pikanter Tomaten/Zitronengrassoße

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Fischfilet in roter Curry/Zitronengrassoße

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Fischfilet in gelber Curry/Ananassoße

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Gebratenes Fischfilet in grüner Chilli Currysoße m. Basilikum u. Koriander

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Fischbällchen mit gemischten Gemüse

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Muscheln á la Bali, in pikanter Tomaten/Zitronengrassoße

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Muscheln nach thailändischer Art, mit Curry und Zitronengras

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Muscheln mit Tamarinde und Chilli

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Gemischte Meeresfrüchte á la Bali mit frischem Koriander,Chilli und Tomaten

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefleisch

Babi Taojo

gebr. Schweinefleisch mit frischem Gemüse u. würziger Bohnensoße

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Babi Cah Broccoli

gebr. Fleisch mit Broccoli in milder Sojasoße

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Babi Tamarind

gebr. Schweinefleisch m. gemischtem Gemüse u. Tamarindensoße

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Babi Rujak

gebr. Fleisch in Chilli/Kokosoße u. Kurkuma

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Scampi

Gebratene Scampi

mit Knoblauch und Kräutern

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scampi á la Bali

in pikanter Tomaten/Zitronengrassoße

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Scampi asam/manis

in süß-sauer Soße

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Scampis

in krossem Teigmantel mit süß/pikanter Dip-Soße

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scampis

in grüner Currysoße mit Koriander und Basilikum

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scampis

mit Kurkuma u. Koriander in gelber Currysoße

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Scampis

in roter Chilli-Currysoße und Zitronengras

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Reisgerichte

Nasi Goreng

indon. gebratener Reis mit Hühnerfleisch u. Gemüse

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Nasi Kuning

gelber Reis mit Kurkuma und Zitronengras

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Curryreis

á la Bali mit Ananas

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Nudelgerichte

Bami Goreng

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratene Reisnudeln

mit Hühnerfleisch und Gemüse

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratene Glasnudeln

mit Hühnerfleisch und Gemüse

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Eiernudeln

mit Hähnchen Curry

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Hühnchen

Ayam Kari Jawa

Hähnchenfleisch m. Bambus u. Paprika in milder Currysoße

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ayam Mint

Hähnchenfleisch in exotischer Pfefferminz/Ingwersoße

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ayam Kayang Kapri

gebr. Hühnchenfleisch m. Zuckerschoten in delikater Sojasoße

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ayam Pecel

kross gebr. Hähnchenfleisch auf Sojakeime m. pikanter Erdnusssoße

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sate Ayam

gegrillte, marikierte Hähnchenfleischspieße mit cremiger Erdnusssoße

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ente

Bebek asam/manis

knusprige Ente mit süß/saurer Soße u. Ananas

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bebek Jeruk

Knusprige Ente m. gemischten Gemüse u. frisch/fruchtiger Orangensoße

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Bebek Bawang

Knusprige Ente auf Sojakeimen mit gebr. Zwiebeln belegt

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ente á la Bali

gebrat. Ente m. Bambus u. Paprika in pikanter Tomaten/Zitronengrassoße

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht