Speisekarte von Restaurant Olympia

SUPPEN

Rinderkraftbrühe

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Soljanka

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FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Ragout fin

vom Huhn mit Käse überbacken und Baguettescheiben

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Gebackener Camembert'

auf Buttertoast, dazu Preiselbeer-Gelee und Salatgamitur

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OHNE FLEISCH

Panierte Blumenkohlröschen

mit Sauce Hollandaise und Salatgamitur

vegetarisch

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Vegetarische Spätzle-Gemüse-Pfanne

mit Käse überbacken

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTSPEISEN

Zanderfilet knusprig gebraten

mit frischen Kräutern, Limetten-Riesling-Sauce, Kaisergemüse und Schwenkkartoffeln

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ein Klassiker unter dem Geflügel

1/2 knusprig ausgelöste Ente mit pikanter Sauce, karamellisiertem Rotkraut und hausgemachten Kartoffelklößen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bauernfrühstück

mit gemischtem Salat

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Schweinemedaillons

in feinem Käsemantel gebraten, dazu Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung und Salatbeilage

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Rustikal gebratene Schweinefilets

mit Röstzwiebeln und Champignons an einer pikanten Sauce, serviert auf einer Gusspfanne, dazu Kroketten und Salatbeilage

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Hähnchengeschnetzeltes

mit Basmatireis, dazu eine kleine Salatschüssel

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hausgemachte Rinderroulade

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

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Zart gespickter Hirschbraten

mit Rahmrosenkohl und hausgemachten Spätzle, garniert mit Preiselbeeren

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Schweinesteak au four

mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu bunter Salat

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Schnitzel

mit Salatbeilage

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Hamburger Schnitzel

mit Setzei und Salatbeilage

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WÄHLEN SIE IHRE LIEBLINGSBEILAGE

Basmatireis

3,00 €

vegan

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Kroketten

3,00 €

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Pommes frites

3,00 €

vegan

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Röstkartoffeln

vegan

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Kartoffelmedaillons

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Salzkartoffeln

vegetarisch

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