Mühle zu Blankenberg

Am Burghart 10
53773 Hennef


Speisekarte von Mühle zu Blankenberg

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Zuletzt aktualisiert am 23.03.2023
( Unsere Suppen rotieren wöchentlich)
Kräftige Bio - Tomatensuppe
mit Sahne und Kürbis - Kernöl
8,50
Blumenkohl
Cremesuppe mit Kräuter
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brokkoli
Cremesuppe mit Croutons
8,50
Gemüse
Cremesuppe
8,50
Kalamata
Oliven mit Kräuter -Meersalz Olivenöl und Baguette
7,50
Rote Bete
Carpaccio mit Rucola, Feta und kandierten Walnüssen
9,50
Kleiner Antipasti
Teller mit Brot
9,50
Großer Antipasti
Teller, Brotkorb
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
z.B. :Aubergine,Zuchimi,Paprika,Weinblätter,Pepperoni, Riesenbohnen,Frischkäse, Seranoschinken
Honig -gratinierter Feta auf Feldsalat und Granatapfel -Vinaigrette
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinder
Carpaccio, Parmesan und Wildkräuter
13,50
Bunt gemischter Salat
mit Oliven und Feta
12,50
Burrata
Salat mit Rucola, Himbeeren und Granatapfel
13,50

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Salat, wahlweise
mit Champignons oder Hähnchenbrust - Streifen
16,50
Hassel -Brathähnchen
mit Orangen /Avocados auf Cointreau -Mangosauce, Bratkartoffeln und Salat
23,50
Schnitzel „Wiener Art „Bratkartoffeln
und Salat
18,50
Pikantes Champignon
Rahm - Schnitzel, Bratkartoffeln und Salat
20,50
Schweinefilet
Pfännchen mit Champignons - Rahmsauce auf Bratkartoffeln und Preiselbeer- Schmant, dazu Salat
24,50
Zarte Ochsenbäckchen, kräftige Jus
mit Sellerie - Pistazien -Pesto -Püree und Vichy Möhren
25,50
Rinder
Hüftsteak, wahlweise mit Rotweinjus oder Kräuterbutter an Bratkartoffeln und Salat
25,50
Skrei auf,Blattspinat, Sherry
Tomatensauce und Kartöffelchen (Nur Freitags, mit Saisonwechsel)
25,50
Wechselnde Kreationen, z.B.bunte Gemüse -Pfanne
mit Quinta auf Bratkartoffeln und Kräutercreme
22,50
Für die Kleinen, hausgemachte Chicken
Nuggets, Dip und Salat
9,50
Mascarpone
Creme und frischem Obst
9,50
Warmes Schokoküchlein auf Fruchtspiegel
und frischem Obst
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mühle zu Blankenberg ist der 23.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.