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Alge Bistro Heidelberg

Gadamerplatz 1
69115 Heidelberg

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Speisekarte von Alge Bistro Heidelberg

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Zuletzt aktualisiert am 07.03.2022
KARAMELISIERTER KÜRBIS
mit Bio-Kürbiskernöl, gerösteten Bio-Kürbiskernen, mit Kokosblütenzucker karamellisierten jungen Zwiebeln und Sprossen
7,50 €
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ANTIPASTI
mit hausgemachtem Tomatenaufstrich, gegrillter Paprika in Bio-Olivenöl mariniert, Salat aus Gemüse der Saison, liven und unserem hausgemachtem warmen Foccacia-Brot
8,90 €
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GEMISCHTER SALAT
regionale & saisonale Rohkost- unser Obst und Gemüse kommt frisch vom Gemüsehof aus Schwetzingen
4,90 €
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BLUMENKOHL-BUFFALOS
aus regional angebautem Blumenkohl, dazu frischer Coleslaw (Weißkohlsalat amerikanischer Art) und eine Tomaten-Paprika-Sauce "optional mit scharfem Red Diablo Chili
12,90 €
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OFENFRISCHE LASAGNE
mit fruchtiger Tomatensauce, einer Linsen- Sommenblumenbolognese mit Gemüse frisch vom Hof, überbacken mit unserer beliebten veganen Béchamelsoße
11,90 €

vegan vegan

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KÜRBIS-BROKKOLITELLER
marinierter Brokkoli an cremigem Kürbispüree mit gebackenen Kartoffelecken und gerösteten Kichererbsen
10,90 €
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GROBER HERBSTSALAT
frischer Blattsalat vom Hof mit bunt gemischtem Gemüse mit einem fruchtigen Apfeldressing
10,50 €
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zUCCHINI-sCHIFFCHEN*
Gefüllt mit frischem Gemüse vom Hof, einer hausgemachten Bio-Cashew-Creme und einer Salatgarnitur mit kalt gepresstem Bio-Olivenöl
9,90 €
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ALGE HERBST BOWL
Basis aus Tricolore-Reis, dazu Kichererbsen, feldfrische Rohkost vom Schwetzinger Gemüsehof, hausgemachte Falafel und eine würzige Zitronen-Kräutersoße und ein Topping aus Nori-Algen
10,90 €
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PROTEIN BOWL
Basis aus Voll kornreis, dazu Kidneybohnen, feldfrische Rohkost vom Schwetzinger Gemüsehof, Brokkoli und eine herbstliche Minzssosse
9,90 €
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FRUCHTIGE HIMBEERCREME
auf Bio-Cashewbasis mit Kokosfilocken garniert
6,50 €
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NOUGATPRALINEN
aus fair gehandeltem Bio-Kakao auf Beerenkompott
7,50 €
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SCHOKO WALNUSS-BROWNIES
Hausgemacht aus biologisch angebautem und fair gehandeltem Kakao, wie alles bei uns glutenfrei, garniert mit Früchten, Walnüssen und Schokosoße
7,50 €
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PANCAKEs
Glutenfreie Pancakes mit Ahornsirup und Früchten
6,90 €
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ZUM NASCHEN
der ganz besondere Genuss zur Kaffeespezialität: eine Kugel raw-vegan BIO-Schoko-Konfekt
1,00 €
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PANCAKES
mit Ahornsirup und frischen Früchten
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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HAUSGEMACHTE FALAFEL
auf Wunsch mit unserer fruchtigen Tomatensoße
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alge Bistro Heidelberg ist der 07.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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