Speisekarte von la Forchetta

Zuletzt aktualisiert am 10.04.2025

Menü

3-Gänge-Menü

59,00 €

1. Gang Amus buche

2. Gang Vorspeise (Antipasti),

3. Gang Hauptgang (Antipasti, Secondi, Primi),

4. Gang Dessert

4-Gänge-Menü

79,00 €

1. Gang Amus buche

2. Gang Vorspeise (Antipasti),

3. Gang Zwischengang (Antipasti Primi), Sorbet,

4. Gang Hauptgang (Fisch, Fleisch, Primi),

5. Gang Dessert

Antipasti

Primi

Pappardelle

Grüner Spargel | Bärlauchpesto | Burrata

18,00 €

vegetarisch

Tagliatelle

Schwarzer Trüffel, Butter, aus dem Parmesanleib

29,00 €

vegetarisch

Secondi

Dolci

Italienische Käse Auswahl

Erkunden Sie die reiche Vielfalt italienischer Käsespezialitäten, die sorgfältig aus den besten Regionen Italiens ausgewählt wurden. Jede Käsesorte bietet eine einzigartige Geschmacksnote und Textur.

17,00 €

Sfogliatella Napoletana

ein traditionelles neapolitanisches Blätterteig-Gebäck mit knusprigen, hauchfeinen Teigschichten und einer cremigen Füllung aus Ricotta, Grieß und Vanille

10,00 €

Babà Napoletano mit Vanille Mascapone Creme frische Erdbeeren

Ein echter Klassiker aus Neapel! Unser luftiger Rumkuchen ist wunderbar saftig, zart und aromatisch.

12,00 €

Cannoli Siciliani

eine klassische Süßigkeit aus Sizilien. Knusprige Teigröllchen, die mit einer cremigen, süßen Ricotta-Füllung gefüllt. Traditionell sind sie ein köstliches Dessert

10,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von la Forchetta ist der 10.04.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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