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Frisch-Haus

Brabeckstraße 7
30559 Hannover

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Speisekarte von Frisch-Haus

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Zuletzt aktualisiert am 30.08.2022
Flusskrebscocktail
Flusskrebs I Baguette
9,50 €
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Gravedlachs
Honig-Senfsoße I Kartoffelpuffer
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas Aioli
Garnelenpfännchen I Lauchzwiebeln
18,00 €
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Neues Matjesfilet
Vollkornbrot I Apfelzwiebelsoße
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischsuppe des Nordens
Fischfiletstückchen I Gemüse
9,50 €
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Tagessuppe
Gemüsesuppe
7,00 €
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Sommersalat Bunter Salat
3 verschiedenen Fischfilets I Garnelen I Fruchtvinaigrette
25,50 €
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Salat mit Thunfisch
Bunter gemischter Salat I Thunfisch Vinaigrette
13,50 €
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Für unsere kleinen Gäste
Fischfilet I Pommes Frites I Remoulade
9,50 €
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Saisontipp: Neue Matjes auf der Extrakarte
Pasta
Bucatini I Garnelen I Tomatensalsa I Salat
18,50 €
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Pannfisch
Fischfilet I Kartoffelsalat I Remoulade I Salat
19,50 €
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Rotbarschfilet “ Müllerin Art “
Fischfilet I Kartoffelsalat I Remoulade I Salat
22,00 €
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Scholle “Neptun”
Nordseekrabben I Kartoffelsalat I Remoulade I Salat
27,00 €
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Kabeljaupäckchen
Kabeljaufilet I Gemüse I Kräuter I Salzkartoffeln I Salat
28,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet mit Pestopasta
Gebratenes Lachsfilet I Bucatini Salat
28,50 €
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Gambas Speziale
Große Garnelenpfanne I Ingwer I Tomate I Salat
27,00 €
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Für 2 Personen
Gebratene Lachsroulade Lachsfilet I Gemüse I Kräuter
43,00 €
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Vanilleeis
mit frischen Früchten
9,50 €
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Rote Grütze
mit Vanillesoße
6,00 €
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Espresso Balla
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
3,90 €
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Junge Holländische Matjes mit Bohnen,
Salz.- oder Röst-Kartoffeln und Speckstippe
13,50 € Kleine Portion (ein Doppelmatjes)
15,50 € Große Portion (zwei Doppelmatjes)
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Junge Holländische Matjes
mit Apfel-Zwiebelsahnesoße, Salz.- oder Röst-Kartoffeln
12,50 € Kleine Portion (ein Doppelmatjes)
14,50 € Große Portion (zwei Doppelmatjes)
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Junge Holländische Matjes auf Vollkornbrot
mit Apfelsahnesoße und Salatbett
11,50 €
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„Leichte Kost“
Sommersalat mit Matjes
12,50 €
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Ofenkartoffel
mit einem Doppelmatjes, Salatbeilage und Kräuter-Sauerrahm
13,50 €
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Dressings nach Wahl: Vinaigrette, Joghurt-Kräuter
Salate
Bunter Jahreszeiten-Salat
9,50 €
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Gurken-Salat
Mit Sahne-Essig Dressing und Zwiebeln
4,50 €
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„Küsten-Salat“
Jahreszeitensalat mit gebratenem Fischfilet
17,50 €
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„Frisch-Haus Salat“
Jahreszeitensalat mit Garnelen
17,00 €
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Fischsuppe
versch Fischfiletstückchen und mehr
9,50 €
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Tagessuppe
7,00 €
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„Große Garnelenpfanne“ (nicht Außer Haus)
Garnelen mit Knoblauch, Ingwer, Tomate, Öl u Baguette
27,00 €
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„Gambas Aioli“ (nicht Außer Haus)
Garnelenpfännchen mit Knoblauchöl, Zwiebeln, Chili u Baguette
18,00 €
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„Gambas Speciale“ (nicht Außer Haus)
Garnelenpfännchen mit Knoblauch, Ingwer, Tomate, Öl u Baguette
20,50 €
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Gegrillte Garnelen
mit Baguette und Ailoli
17,00 €
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„Calamares Romana“
Geb Tintenfischstifte (im Teig paniert) mit Knoblauchsoße
14,50 €
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Ofenkartoffel mit Quark
und Salatbeilage
9,50 €
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Ofenkartoffel mit Lachs
mit Salatbeilage, Räucherlachs und Kräuter-Sauerrahm
16,50 €
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Ofenkartoffel mit Nordseekrabben
mit Salatbeilage, Nordseekrabben und Kräuter-Sauerrahm
19,50 €
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Ofenkartoffel mit Matjes
mit Salatbeilage und Kräuter-Sauerrahm
14,00 €
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Ofenkartoffel mit Salat der Woche
mit Salatbeilage
14,00 €
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Kartoffelpuffer mit Lachs
3 Kartoffelpuffer, Räucherlachs, Kräuter-Sauerrahm u Salat
18,50 €
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Röst- oder Salzkartoffeln, Speckkartoffelsalat, Mayonnaisekartoffelsalat, Essig-Öl-Kartoffelsalat ! Ofenkartoffel mit Quark + 5€ !
„Seelachsteller“
Gebr Seelachsfilet mit Kartoffelbeilage*, Salat u hausgemachter Remoulade
20,00 €
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„Rotbarschteller“
Gebr Rotbarschfilet mit Kartoffelbeilage*, Salat u hausgemachter Remoulade
22,00 €
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„Schollenteller“
Gebr Schollenfilet mit Kartoffelbeilage*, Salat u hausgemachter Remoulade
22,00 €
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„Dünst-Fisch“
Gedünstetes Seelachsfilet mit Kartoffelbeilage*, Senfsoße und Salat
21,00 €
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„Frisch-Haus Teller“ 4 versch Fischfilets
mit Gemüse und Kartoffelbeilage*, hausgemachter Remoulade u Salat
25,50 €
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„Lachsteller“
Atlantiklachsfilet mit Kartoffelbeilage*, Senfdillsoße u Salat
27,00 €
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„Dorschteller“
Gebr Dorschfilet mit Gemüse und Kartoffelbeilage*, Senfsoße und Salat
27,00 €
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„Bratheringsteller süßsauer“
Eingelegtes Bratheringsfilet mit Röstkartoffeln, Remoulade und Salat
15,50 €
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„Lister Matjesteller“
Matjesfilets mit Zwiebelsahnesoße, Röstkartoffeln und Salat
15,50 €
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Kinderteller „Neptun“
Gebratenes Fischfilet m Steakhousepommes, hausgemachter Remoulade o Ketchup
8,00 €
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Unser Mittagstisch
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Unser Mittagstisch
3 Gänge, bis 15.00 Uhr
16,00 €
1. Gang Salat
2. Gang Fischfi let mit Gemüse und Kartoff eln (Salz,- oder Röstkartoff eln)
3. Gang Dessert Portion
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Scholle „Finkenwerder Art“
mit Speckstippe, Kartoffelbeilage* und Salat
21,00 €
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Scholle „Neptun“
mit Nordseekrabben, Kartoffelbeilage* und Salat
27,00 €
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Sylter Rote Grütze
mit Vanillesoße
6,00 €
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Sylter Rote Grütze
mit Vanilleeis
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Frisch-Haus ist der 30.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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