Frisch-Haus

Brabeckstraße 7
30559 Hannover


Speisekarte von Frisch-Haus

Zuletzt aktualisiert am 30.08.2022
Speisekarte filtern
Flusskrebscocktail
9,50
Gravedlachs
Honig-Senfsoße I Kartoffelpuffer
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas Aioli
Garnelenpfännchen I Lauchzwiebeln
18,00
Neues Matjesfilet
Vollkornbrot I Apfelzwiebelsoße
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischsuppe des Nordens
Fischfiletstückchen I Gemüse
9,50
Tagessuppe
7,00
Sommersalat Bunter Salat
3 verschiedenen Fischfilets I Garnelen I Fruchtvinaigrette
25,50
Salat mit Thunfisch
Bunter gemischter Salat I Thunfisch Vinaigrette
13,50
Für unsere kleinen Gäste
Fischfilet I Pommes Frites I Remoulade
9,50
Saisontipp: Neue Matjes auf der Extrakarte
Pasta
Bucatini I Garnelen I Tomatensalsa I Salat
18,50
Pannfisch
Fischfilet I Kartoffelsalat I Remoulade I Salat
19,50
Rotbarschfilet “ Müllerin Art “
Fischfilet I Kartoffelsalat I Remoulade I Salat
22,00
Scholle “Neptun”
Nordseekrabben I Kartoffelsalat I Remoulade I Salat
27,00
Kabeljaupäckchen
Kabeljaufilet I Gemüse I Kräuter I Salzkartoffeln I Salat
28,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet mit Pestopasta
Gebratenes Lachsfilet I Bucatini Salat
28,50
Gambas Speziale
Große Garnelenpfanne I Ingwer I Tomate I Salat
27,00
Für 2 Personen
Gebratene Lachsroulade Lachsfilet I Gemüse I Kräuter
43,00
Vanilleeis
mit frischen Früchten
9,50
Rote Grütze
mit Vanillesoße
6,00
Espresso Balla
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
3,90
Junge Holländische Matjes mit Bohnen,
Salz.- oder Röst-Kartoffeln und Speckstippe
13,50 Kleine Portion (ein Doppelmatjes)
15,50 Große Portion (zwei Doppelmatjes)
Junge Holländische Matjes
mit Apfel-Zwiebelsahnesoße, Salz.- oder Röst-Kartoffeln
12,50 Kleine Portion (ein Doppelmatjes)
14,50 Große Portion (zwei Doppelmatjes)
Junge Holländische Matjes auf Vollkornbrot
mit Apfelsahnesoße und Salatbett
11,50
„Leichte Kost“
Sommersalat mit Matjes
12,50
Ofenkartoffel
mit einem Doppelmatjes, Salatbeilage und Kräuter-Sauerrahm
13,50
Dressings nach Wahl: Vinaigrette, Joghurt-Kräuter
Salate
Bunter Jahreszeiten-Salat
9,50
Gurken-Salat
Mit Sahne-Essig Dressing und Zwiebeln
4,50
„Küsten-Salat“
Jahreszeitensalat mit gebratenem Fischfilet
17,50
„Frisch-Haus Salat“
Jahreszeitensalat mit Garnelen
17,00
Fischsuppe
versch Fischfiletstückchen und mehr
9,50
Tagessuppe
7,00
„Große Garnelenpfanne“ (nicht Außer Haus)
Garnelen mit Knoblauch, Ingwer, Tomate, Öl u Baguette
27,00
„Gambas Aioli“ (nicht Außer Haus)
Garnelenpfännchen mit Knoblauchöl, Zwiebeln, Chili u Baguette
18,00
„Gambas Speciale“ (nicht Außer Haus)
Garnelenpfännchen mit Knoblauch, Ingwer, Tomate, Öl u Baguette
20,50
Gegrillte Garnelen
mit Baguette und Ailoli
17,00
„Calamares Romana“
Geb Tintenfischstifte (im Teig paniert) mit Knoblauchsoße
14,50
Ofenkartoffel mit Quark
und Salatbeilage
9,50
Ofenkartoffel mit Lachs
mit Salatbeilage, Räucherlachs und Kräuter-Sauerrahm
16,50
Ofenkartoffel mit Nordseekrabben
mit Salatbeilage, Nordseekrabben und Kräuter-Sauerrahm
19,50
Ofenkartoffel mit Matjes
mit Salatbeilage und Kräuter-Sauerrahm
14,00
Ofenkartoffel mit Salat der Woche
mit Salatbeilage
14,00
Kartoffelpuffer mit Lachs
3 Kartoffelpuffer, Räucherlachs, Kräuter-Sauerrahm u Salat
18,50
Röst- oder Salzkartoffeln, Speckkartoffelsalat, Mayonnaisekartoffelsalat, Essig-Öl-Kartoffelsalat ! Ofenkartoffel mit Quark + 5€ !
„Seelachsteller“
Gebr Seelachsfilet mit Kartoffelbeilage*, Salat u hausgemachter Remoulade
20,00
„Rotbarschteller“
Gebr Rotbarschfilet mit Kartoffelbeilage*, Salat u hausgemachter Remoulade
22,00
„Schollenteller“
Gebr Schollenfilet mit Kartoffelbeilage*, Salat u hausgemachter Remoulade
22,00
„Dünst-Fisch“
Gedünstetes Seelachsfilet mit Kartoffelbeilage*, Senfsoße und Salat
21,00
„Frisch-Haus Teller“ 4 versch Fischfilets
mit Gemüse und Kartoffelbeilage*, hausgemachter Remoulade u Salat
25,50
„Lachsteller“
Atlantiklachsfilet mit Kartoffelbeilage*, Senfdillsoße u Salat
27,00
„Dorschteller“
Gebr Dorschfilet mit Gemüse und Kartoffelbeilage*, Senfsoße und Salat
27,00
„Bratheringsteller süßsauer“
Eingelegtes Bratheringsfilet mit Röstkartoffeln, Remoulade und Salat
15,50
„Lister Matjesteller“
Matjesfilets mit Zwiebelsahnesoße, Röstkartoffeln und Salat
15,50
Kinderteller „Neptun“
Gebratenes Fischfilet m Steakhousepommes, hausgemachter Remoulade o Ketchup
8,00
Unser Mittagstisch
Unser Mittagstisch
3 Gänge, bis 15.00 Uhr
16,00
1. Gang Salat
2. Gang Fischfi let mit Gemüse und Kartoff eln (Salz,- oder Röstkartoff eln)
3. Gang Dessert Portion
Scholle „Finkenwerder Art“
mit Speckstippe, Kartoffelbeilage* und Salat
21,00
Scholle „Neptun“
mit Nordseekrabben, Kartoffelbeilage* und Salat
27,00
Sylter Rote Grütze
mit Vanillesoße
6,00
Sylter Rote Grütze
mit Vanilleeis
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Frisch-Haus ist der 30.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.