Frisch-Haus

Brabeckstraße 7
30559 Hannover

Frisch-Haus - Alle Infos

Nr. 79 von 1677 Restaurants in Hannover

Wir liefern zu Ihnen nach Hause - Hier zur Essensauswahl und Lieferservice-Bestellung

Im Frisch-Haus wird großer Wert auf Traditionen gelegt. Ob Marinaden, Feinkostsalate oder Bratheringe, Kartoffelsalat nach Großmutters Art oder eingelegter Hering in Sahne – für das Fischfachgeschäft wird alles mit großer Sorgfalt nach alten Familienrezepten hergestellt. Und so ist es kein Wunder, dass die Frischs auch ihre Miesmuscheln seit Generationen von dem gleichen Farmer aus Dänemark liefern lassen. In 10 - Kilo – Jutesäcken kommen die köstlichen Meeresfrüchte jetzt in dem Familienunternehmen an – und werden in der F(r)ischküche in zwei leckeren Varianten zubereitet. „Unsere Muscheln sind besonders gut und kommen in einem scharfen Tomatensud oder einer milden Weißwein-Sahne auf den Tisch“, sagen Katrin und Andreas Frisch, die auch in fünfter Generation auf absolute Frische und beste Qualität setzen. Die bereits geputzten Muscheln aus dem Frischhaus lassen sich natürlich auch zu Hause zubereiten und zählen in der Saison zu den Top-Produkten aus der Frischetheke.
„Bei uns dürfen die Kunden kontrollierte Frische erwarten“, sagt Andreas Frisch, der alles vom Seelachsfilet über schottischen Atlantiklachs, Kabeljaurücken aus Island bis hin zum Zanderfilet anbietet. Außerdem Spezialitäten wie Seeteufelfilet, Heilbutt und Seezungen – und den beliebten Räucherfisch vom letzten Weserfischer.

Beliebte Gerichte im Frisch-Haus

Gurken-Salat
Mit Sahne-Essig Dressing und Zwiebeln
„Frisch-Haus Teller“ 4 versch. Fischfilets mit Röstkartoffeln,
hausgemachter Remoulade und Salat
„Lachsteller“
Atlantiklachsfilet auf Gemüsereis, Senfdillsoße und Salat
Gesamte Speisekarte ansehen

Aktuelle Bilder zu Frisch-Haus

Alle Bilder ansehen

Küchenrichtung

Fischspezialitäten

Öffnungszeiten

Montag
Ruhetag
Dienstag bis Mittwoch
09:00 - 16:00
Donnerstag bis Freitag
09:00 - 21:00
Samstag
09:00 - 15:00
Sonntag
Ruhetag

Küchenöffnungszeiten

Dienstag bis Mittwoch
11:00 - 15:30
Donnerstag bis Freitag
11:00 - 20:30
Samstag
11:00 - 14:30

Kontakt & Reservierung

0511/2356383

Service

Mittagstisch Lieferservice

Karte & Adresse

Frisch-Haus, Brabeckstraße 7, 30559 Hannover

Karte anzeigen
Fischrestaurants in Hannover