Insel Beach Club
Rudolf-von-Bennigsen-Ufer 81
30519
Hannover
Speisekarte von Insel Beach Club
Vorspeisen
Klassisches Beef-Tatar
Schnittlauch | Crème fraîche | gebeiztes Eigelb
16,00
€
Schmeckt mir!
Carpaccio von bunten Beeten
gratinierter Ziegenkäse | Nüsse
14,00
€
Schmeckt mir!
Caesar Salad
Kirschtomaten | Croûtons | Ei | Parmesan
12,00
€
wahlweise mit gebratenem Hühnchen +
4,50
€
Schmeckt mir!
Angewärmter Burrata
Mango-Avocado-Salat | confinierte Kirschtomaten | pikante Orangenvinaigrette
12,00
€
Schmeckt mir!
IBC Clubsandwich
Sylter Brot | gebratenes Maishuhn | Spiegelei | Bacon | Steakfries (inkl.)
14,00
€
Schmeckt mir!
Suppe
Rinderbouillon
Wurzelgemüse | Kräuterfädle
7,00
€
Schmeckt mir!
Hauptgerichte
Wildburger
Kräuterkäse | Rahmsauerkraut | Preiselbeermayonnaise | Steakfries (inkl.)
16,00
€
Schmeckt mir!
Wirsingsroulade mit Gemüse gefüllt
Waldpilzrahmsauce | Röstinchen
14,00
€
Schmeckt mir!
Gegrilltes Rinderfilet (200g)
Marktgemüse | Kräuterstampf | bunte Pfeffersauce
36,00
€
Schmeckt mir!
Medaillon vom Schellfisch (200g)
mediterranes Gemüse | schwarzes Risotto | Safranschaum
29,00
€
Schmeckt mir!
Fagottini Provolone
Birne | Rucola | Salbeibutter
14,00
€
Schmeckt mir!
Süßkartoffelcurry
Belugalinsen | Duftreis | Kokos-Erdnusssauce
14,00
€
Schmeckt mir!
Desserts
Tiramisu im Glas
frische Beeren
7,00
€
Schmeckt mir!
Marillenknödel
Vanillesauce | heiße Kirschen
7,00
€
Schmeckt mir!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Insel Beach Club ist der 03.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.