diverse Antipasto vom Küchenbuffet
diverse Antipasto vom Küchenbuffet
mit frischen Tomaten, abgeschmeckt mit Weißwein, gratiniert mit Parmesan
hauchdünne Scheiben vom Rind, verfeinert mit Olivenöl, Zitrone, Parmesan und Mandelsplittern
gegrillte Brotscheiben drei mal anders: Klassisch, geschmorte Auberginen und Peperonata
feine Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung mit einer Butter-Salbei-Soße
kleine Portion Spaghetti mit Tomaten Sauce kleine Portion Penne-Nudeln mit leichter Sahnesoße
gegrilltes Lachsfilet auf Dijon-Senfsoße, verfeinert mit roten Pfefferbeeren gegrilltes Lachsfilet mit Kräuter-Olivenöl
Salat der Saison mit Gorgonzola, gerösteten Walnüssen und Birnenspalten
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