Zum Spätzle - schwäbische Wirtschaft Ottensen

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Ottenser Hauptstraße 53
22765 Hamburg


Speisekarte von Zum Spätzle - schwäbische Wirtschaft Ottensen

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2025
Klassisch sortiert
Flädlesuppe
Eine herzhafte Gemüsebrühe, in der zarte Pfannkuchenstreifen mit Suppengemüse schwimmen.
6,40
Spätzlesuppe
Eine köstliche Gemüsebrühe, verfeinert mit hausgemachten Spätzle und frischem Suppengemüse.
6,40
Salat (groß)
Ein bunter Mix aus gemischtem Blattsalat, Karotten, Rotkohl, Tomaten und Rucola.
8,90
Alle Gerichte werden mit selbstgehobelten Allgäuer Spätzlen zubereitet und mit einem Beilagensalat serviert.
Käsespätzle
Hausgemachte Spätzle mit Bio-Emmentaler und Bio-Bergkäse, wahlweise mit gedünsteten Zwiebeln, dazu ein kleiner Salat.
16,90
Käsespätzle mit Speck
Deftige Käsespätzle mit Bio-Bergkäse und Bio-Emmentaler, mit oder ohne Zwiebeln, dazu knuspriger Speck und ein Beilagensalat.
18,90
Spätzle mit Sauce
Spätzle mit einer herzhaften Soße (Hinweis: Die Soße ist nicht vegetarisch).
12,90

vegetarisch vegetarisch

Spätzle mit Sauce und Käse
Spätzle mit Soße und geschmolzenem Käse (Hinweis: Die Soße ist nicht vegetarisch).
15,90

vegetarisch vegetarisch

Spätzlepfanne mit Speck
In der Pfanne angebratene Spätzle mit Zwiebeln, knusprigem Speck, Rührei und Käse.
16,90
Linsen und Spätzle
Ein schwäbischer Klassiker - süß-saure Linsen mit Spätzle.
12,90
Linsen und Spätzle mit Wienerle
Süß-saure Linsen mit Spätzle, dazu ein Wienerle.
15,90
Linsen und Spätzle mit vegetarischem Wienerle
Die vegetarische Variante mit süß-sauren Linsen, Spätzle und einem Wienerle aus Seitan und Tofu.
15,90

vegetarisch vegetarisch

Krautspätzle
Spätzle, angebraten mit würzigem Sauerkraut.
12,90
Krautspätzle Speck
In der Pfanne gebratene Spätzle mit Sauerkraut und knusprigem Speck.
15,90
Spätzle mit grünem oder rotem Pesto und Parmesan
Spätzle mit Pesto nach Wahl - grün (Basilikum, Pinienkerne, Parmesan, Olivenöl) oder rot (getrocknete Tomaten, Kräuter, Öl, Pinienkerne), dazu Parmesan, Rucola und Cherrytomaten.
15,90
Parmesanspätzle auf Rucola
Spätzle mit Parmesan, Rucola, Pinienkernen und Cherrytomaten - ohne Beilagensalat.
14,90
Parmesanspätzle Pesto auf Rucola
Spätzle mit Parmesan, Rucola, Pinienkernen, Cherrytomaten und einem Pesto nach Wahl (grün oder rot) - ohne Beilagensalat.
16,90
Vegane Käsespätzle
Vegane Spätzle mit Wilmersburger Pizzaschmelz, wahlweise mit gedünsteten Zwiebeln. Die Salatsoße ist grundsätzlich vegan.
16,90

vegan vegan

Vegane Pestospätzle rotem Pesto
Vegane Spätzle mit rotem Pesto (getrocknete Tomaten, Kräuter, Pinienkerne und Öl), Wilmersburger Pizzaschmelz, Rucola und Cherrytomaten.
15,90

vegan vegan

Vegane Linsen und Spätzle
Vegane Spätzle mit süß-sauren Linsen (die Salatsoße ist grundsätzlich vegan).
12,90

vegan vegan

Vegane Linsen und Spätzle veganem Weenie
Süß-saure Linsen mit veganen Spätzle, dazu ein Wienerle aus Seitan.
15,90

vegan vegan

Vegane Krautspätzle
In der Pfanne gebratene vegane Spätzle mit Sauerkraut (die Salatsoße ist grundsätzlich vegan).
12,90

vegan vegan

Käse
Eine feine Mischung aus Bio-Emmentaler und Bio-Bergkäse.
3,00
Sauce
Hinweis: Die Soße ist nicht vegetarisch.
3,00

vegetarisch vegetarisch

Speck
Knuspriger Speck.
3,00
Spätzle
Hausgemachte schwäbische Eierspätzle
21,90
Speck
Knusprig gebratener Speck.
3,00
Wiener
Zarte Wiener Wurst mit feinem Geschmack.
3,00
Saitan-Wiener (vegan)
Pflanzliche Wiener-Alternative mit würziger Note.
3,00

vegan vegan

Käse
Feinwürziger Käse für extra Cremigkeit.
3,00
Sauce
Aromatische Sauce.
3,00
Veganer Käse
Schmelzender Genuss ohne tierische Zutaten.
3,00

vegan vegan

Apfelküchle mit Vanillesauce
Saftige Apfelstücke in luftigem Pfannkuchenteig, verfeinert mit Zucker und Zimt, serviert mit cremiger Vanillesoße.
7,90
Hausgemachter Brownie
Saftiger, schokoladiger Brownie, frisch gebacken und mit einer Soße nach Wahl veredelt.
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Spätzle - schwäbische Wirtschaft Ottensen ist der 25.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.