WAT DAT PHỞ

Kokossuppe Gà

Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Tom-Yam-Paste, Auberginen, Champignons, Karotten dazu Reis (scharf)

Rau Xào (#vegetarisch)

Verschiedenes gebratenes Gemüse mit Lauchzwiebeln dazu Reis

Đậu phụ Curry (#vegetarisch)

Tofu mit Kokosmilch, roter Thai-#Curry-Sauce, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons dazu Reis (scharf)

Kokossuppe Gà

Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Tom-Yam-Paste, Auberginen, Champignons, Karotten dazu Reis (scharf)

Rau Xào (#vegetarisch)

Verschiedenes gebratenes Gemüse mit Lauchzwiebeln dazu Reis

Đậu phụ Curry (#vegetarisch)

Tofu mit Kokosmilch, roter Thai-#Curry-Sauce, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons dazu Reis (scharf)

Gà Xào Nấm

Gebratenes Hühnerfilet mit frischen Champignons, Karotten, Lauchzwiebeln dazu Reis

Gà #Curry

Hühnerfilet mit Kokosmilch, roter Thai-#Curry-Sauce, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons, Auberginen dazu Reis (scharf)

Gà Chiên

Gebackenes Hühnerfilet mit Gemüse und Sauce nach Wahl: Süß-Sauer, Pikant, #Teriyaki, (Kokossauce + 1€) dazu Reis

Phở Bò

Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Koriander

Bún Bò Nam Bộ

Gegrilltes zarten Rindfleisch mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce

Bún Gà #Curry

Hühnerfilet in roter Thai-#Curry-Sauce mit Reisnudeln, Kokosmilch, Karotten, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Champignons, Auberginen (scharf)

Bò Xào Rau

Zarte Rindfleischstreifen gebraten mit verschiedenem Gemüse dazu Reis

Tôm Xào Rau

#Garnelen gebraten mit verschiedenem Gemüse dazu Reis

Vịt Chiên

Knusprige gebackene Ente mit Gemüse und Sauce nach Wahl: Süß-Sauer, Pikant, #Teriyaki, (Kokossauce + 1€) dazu Reis

Mì xào gà

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und verschiedenem Gemüse

Phở đậu phụ (#vegetarisch)

#Tofu Suppe mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Pak-Choi, Koriander.

Phở Wantan đậu phụ (#vegetarisch)

#Tofu-Wantan Suppe mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Pak-Choi, Koriander.

Phở Wantan gà

#Garnelen- Hühnerfleisch - Wantan Suppe mit, Reisbandnudeln, Sojasprossen, Pak-Choi, Koriander.

Phở gà

Hühnerfleisch Suppe mit Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Koriander, Kaffir - Limette.

Phở bò tái

Medium Rindfleisch mit Reisbandnudeln, Ingwer, Rote Zwiebeln, Lauchzwiebeln, und frischen Kräutern.

Phở bò tái lăn

Gebr.Rindfleisch mit Reisbandnudeln, Rote Zwiebeln, Lauchzwiebeln und frischen Kräutern.

Phở bò chín

Hauchdünne Rindfleischscheiben Suppe mit Reisbandnudeln, Rote Zwiebeln, Lauchzwiebeln und frischen Kräutern.

Phở bò trộn

Gebr. Rindfleisch mit Knoblauch mit Reisbandnudeln, Salat, Koriander, Sojasprossen, Zwiebeln, gerösteten Erdnüssen und hausgemachter Sauce.

BU1) Bún đậu Erdnuss (#vegetarisch)

Tofuwürfel in Erdnuss-#Curry-Sauce mit Reisnudeln, Süßkartoffeln, Karotten, Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Champignons. (scharf)

BU2) Bún đậu chiên (#vegetarisch)

Gebackene Tofuwürfel mit Reisnudeln, frischem Salat, Gurke und hausgemachter Sauce***

BU3) Bún gà #Curry

Hühnerfleisch in roter #Curry-Sauce mit Reisnudeln, Süßkartoffeln, Karotten, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Champignons, Auberginen und Basilikum (scharf)

BU4) Bún nem rán

Frühlingsrollen portioniert geschnitten mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce.***

BU5) Bún bò Nam bộ

Gegrilltes Rindfleisch mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern, Gurke und hausgemachter Sauce.***

BU6) Bún bò lá lốt

Gegrilltes Rindfleisch in vietnamesischen Pfefferblätern umwickelt mit Reisnudeln, Salat, Gurke, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce.***

BU7) Bún chả cá (Tilapia)

Gegrillter Fisch mit Reisnudeln, Salat, Dill, Rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Gurke, Erdnüssen und hausgemachter Sauce.***

BU8) Bún chả

Gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, Salat, Gurke, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce.***

M1) Miến đậu phụ (#vegetarisch)

#Tofu-Suppe mit Glasnudeln, Pak-Choi, Sojasprossen, Koriander.

M2) Miến Wantan gà

#Wan Tan Suppe mit Huhn, Glasnudeln, Pak-Choi, Sojasprossen, Koriander.

M3) Miến gà

Hühnerfleischsuppe mit Glasnudeln Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander.

M4) Miến bò

Rindfleischsuppe mit Glasnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander.

M5) Miến bò tái lăn

Gebr. Rindfleisch mit Knoblauch in Glasnudeln-Suppe, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander.

M6) Miến xào gà

Gebratene Glasnudeln mit Huhn, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander.

M7) Miến xào bò

Gebratene Glasnudeln mit Rind, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander.

Nem chay (#vegetarisch)

Kleine vegetarische Rollen knusprig gebacken, dazu Süß-Chili-Sauce. (8 Stk.)

Nem rán

Frühlingsrollen mit Füllung aus Huhn, Glasnudeln, Morcheln, Karotten, knusprig gebacken, dazu hausgemachte Sauce.*** (2 Stk.)

Wantan chiên

#Teigtaschen mit Huhn, knusprig gebacken, dazu Süß-Chilli-Sauce. (6 Stk.)

Thịt xiên nướng

Gegrillte Schweinespieße (mariniert mit Zitronengras, Galgant), dazu Erdnuss-Sauce. (3 Stk.)

Gỏi cuốn đậu phụ (#vegetarisch)

Sommerrollen in Reispapier mit #Tofu, Salat, Mango, Gurke, Koriander, Perilla, Majoran, Reisnudeln, Erdnüssen, dazu Fischsauce und Hoisin-Sauce. (2 Stk.)

Gỏi cuốn gà

Sommerrollen in Reispapier mit Huhn, Salat, Mango, Gurke, Koriander, Perilla, Majoran, Reisnudeln, Erdnüssen, dazu Fischsauce und Hoisin-Sauce. (2 Stk.)

Gỏi cuốn bò

Sommerrollen in Reispapier mit Rind, Salat, Perilla, Mango, Gurke, Koriander, Marojan, Reisnudeln, Erdnüssen, dazu Fischsauce und Hoisin-Sauce. (2 Stk.)

Gỏi cuốn tôm

Sommerrollen in Reispapier mit #Garnelen, Salat, Mango, Gurke, Koriander, Perilla, Marojan Reisnudeln, Erdnüssen, dazu Fischsauce und Hoisin-Sauce. (2 Stk.)

Súp rau đậu phụ (#vegetarisch)

#Tofu-Suppe mit Pak-Choi, Champignons, Glasnudeln, Koriander, Brokkoli, Karotten, Zucchini und Sesamöl.

Súp gà

Hühnersuppe mit Pak-Choi, Champignons, Glasnudeln, Koriander, Brokkoli, Karotten, Zucchini, Sesamöl.

Súp Wantan đậu phụ (#vegetarisch)

#Wan Tan Suppe mit #Tofu,Pak-Choi, Champignons, Glasnudeln, Koriander, Brokkoli, Karotten, Zucchini und Sesamöl.

Súp Wantan gà

Wan Tan Suppe mit Huhn und #Garnelen, Pak-Choi, Champignons, Glasnudeln, Koriander, Brokkoli, Karotten, Zucchini und Sesamöl.

Kokossuppe đậu phụ (#vegetarisch)

Kokosmilch mit #Tofu, Zitronengras, Kaffir-Limette, Galgant, Auberginen, Champignons, Süßkartoffel, Basilikum, Karotten.

Kokossuppe gà

Kokosmilch mit Huhn, Zitronengras, Kaffir - Limette, Auberginen, Champignons, Süßkartoffel, Basilikum, Karotten. (scharf)

Súp chua cay tôm

Garnelensuppe mit Tomaten, Zucchini, Champignons, Lauchzwiebeln, Karotten, Zitronengras, Kaffir Limette. (scharf und sauer)

Nộm xoài (#vegetarisch)

Mango Salat mit Sojasprossen, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander, knusprigen Süßkartoffeln und Mango-Sauce (pikant).

Nộm miến đậu phụ (#vegetarisch)

#Glasnudelsalat mit #Tofu, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln. dazu hausgemachte Sauce.***(pikant)

Nộm miến gà

#Glasnudelsalat mit Huhn, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln, dazu hausgemachte Sauce.* (pikant)

Nộm miến bò

#Glasnudelsalat mit gegrilltem Rindfleisch, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln und hausgemachte Sauce.*** (pikant)

Nộm miến tôm

#Glasnudelsalat mit gegrillten #Garnelen, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln, dazu hausgemachte Sauce.***(pikant)

Rau xào

Verschiedenes gebratenes Gemüse mit Lauchzwiebeln.

Rau xào đậu phụ

Verschiedenes gebratenes Gemüse mit #Tofu, Lauchzwiebeln.

Đậu phụ Erdnuss

Tofu in Erdnuss-Kokos-#Curry-Sauce und Paprika, Zucchini, Karotten, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Champignons. (pikant)

Đậu phụ #Curry

Tofu in Kokosmilch, rotem #Curry, Paprika, Zucchini, Karotten, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Champignons, Auberginen, Basilikum. (scharf)

Đậu phụ chiên

Gebackener Tofu mit Gemüse in Sauce: a) Süß-Sauer-Sauce b) Pikant-Sauce c) #Teriyaki-Sauce d) Kokos-Sauce

Gà chua ngọt

Knuspriges gebackenes Hühnerfilet mit Süß-Sauer-Sauce, Paprika, Ananas, Zwiebeln, Karotten.

Gà cay

Knuspriges gebackenes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Karotten, Paprika, Lauchzwiebeln, Sellerie, Brokkoli, Peperoni, dazu Pikant-Sauce. (scharf)

Gà #Teriyaki

Knuspriges gebackenes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Karotten, Paprika, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, dazu #Teriyaki-Sauce.

Gà Kokos

Knuspriges gebackenes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Paprika, Süßkartoffeln, Karotten, Champignons, Auberginen, Basilikum, Zucchini, dazu rote #Curry-Sauce. (scharf)

Gà xào rau

Knackige Gemüsepfanne mit Hühnerfilet, Karotten, Zwiebeln, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Paprika, Zucchini, Sellerie, Brokkoli.

Gà xào sả ớt

Hühnerfilet, Zitronengras, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Peperoni Lauchzwiebeln, Sellerie, Chili. (scharf)

Gà Erdnuss

Hühnerfilet in Erdnuss-Kokos-#Curry-Sauce Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Karotten, Süßkartoffeln, Champignons. (pikant)

Gà #Curry

Hühnerfilet mit Kokosmilch, roter #Curry-Sauce, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Paprika Champignons, Aubergine, Basilikum, Koriander und Zucchini. (scharf)

Vịt chua ngọt

Knusprig gebackene Ente mit Süß-Sauer-Sauce, Paprika, Ananas, Karotten, Zwiebeln.

Vịt cay

Knusprig gebackene Ente mit Zwiebeln, Paprika, Karotten, Lauchzwiebeln, Zucchini, Sellerie, Peperoni, Brokkoli, Champignons und Scharf-Sauce. (scharf)

Vịt #Teriyaki

Knusprig gebackene Ente mit Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Paprika, dazu #Teriyaki-Sauce.

Vịt Kokos

Knusprig gebackene Ente mit Kokosmilch, roter #Curry-Sauce, Süßkartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons, Auberginen. (pikant)

Vịt Mango

Knusprig gebackene Ente mit Mangosauce und Mango, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Süßkartoffeln.

Vịt xào rau

Entenfleisch mit Basilikum, Zitronengras, Zwiebeln, Paprika Karotten, Brokkoli, Peperoni, Lauchzwiebeln, Chilipaste, Zucchini, Pak - Choi, Sellerie. (scharf)

Bò xào rau

Zarte Rindfleischstreifen gebraten mit Ingwer und verschiedenen Gemüse.

Bò xào dứa

Zarte Rindfleischstreifen gebraten mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Karotten, Lauchzwiebeln.

Bò xào cay

Zarte Rindfleischstreifen gebraten mit Basilikum, Peperoni, Zwiebeln, Karotten, Paprika, Pak-Choi, Lauchzwiebeln. (scharf)

Bò #Curry

Rind mit Kokosmilch, roter #Curry-Sauce, Zuchini, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Karotten, Süßkartoffeln, Auberginen, Basilikum. (pikant)

Tôm xào tỏi

#Garnelen gebraten mit Chilipaste, Zwiebeln, Paprika Karotten, Brokkoli, Lauchzwiebeln, Pak-Choi, Sellerie.

Tôm xào sả ớt

#Garnelen gebraten mit Zitronengras, Paprika, Zwiebeln, Pepperoni, Karotten, Sellerie. (leicht scharf)

Tôm #Curry

Garnelen mit Kokosmilch, roter #Curry-Sauce, Süßkartofeln, Champignons, Zwiebeln, Auberginen, Paprika, Zucchini, Karotten. (pikant)

Gà nướng Mango

Gegrilltes Hühnerfilet mit Gemüse, Paprika, Süßkartoffeln Mango und Mango-Sauce.

Gà nướng cay

Gegrilltes Hühnerfilet mit Gemüse wie Zucchini, Paprika, Karotten, Brokkoli, Champignons, Sellerie, Peperoni, Lauchzwiebeln, dazu Pikant-Sauce. (pikant)

Gà nướng #Teriyaki

Gegrilltes Hühnerfilet mit Gemüse, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Paprika, dazu #Teriyaki-Sauce.

Bò nướng

Gegrilltes Rind mit Salat, Tomaten, Mango, knusprigen Süßkartoffeln, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachter Sauce.***

Tôm nướng #Teriyaki

Gegrillte Garnelen mit Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Pak-Choi, Karotten, Sellerie, dazu #Teriyaki-Sauce.

Cá nướng cay

Gegrillter #Dorade mit Zucchini, Paprika, Karotten, Brokkoli, Champignons, Peperoni, Sellerie, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Pikant-Sauce. (pikant)

Cá nướng #Teriyaki

Gegrillter Dorade mit Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Paprika, Lauchzwiebeln und #Teriyaki-Sauce.

Cá hồi nướng

Gegrillter #Lachs mit Salat, Tomaten, Mango, knusprigen Süßkartoffeln, Koriander und hausgemachter Sauce.***

Cá hồi nướng Mango

Gegrillter #Lachs mit Zwiebeln, Karotten, Süßkartoffeln, Paprika, Mango und Mango-Sauce.

Cá hồi nướng #Teriyaki

Gegrillter Lachs mit Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und #Teriyaki Sauce.

Mì xào rau (#vegetarisch)

Gebratene Nudeln mit verschiedenen Gemüse.**

Mì xào đậu phụ (#vegetarisch)

Gebratene Nudeln mit #Tofu und verschiedenen Gemüse.**

Mì xào gà

Gebratene Nudeln mit Huhn und verschiedenen Gemüse.**

Mì xào bò

Gebratene Nudeln mit Rind und verschiedenen Gemüse.**

Mì xào tôm

Gebratene Nudeln mit #Garnelen und verschiedenen Gemüse.**

Mì xào vịt

Gebratene Nudeln mit Entenfleisch und verschiedenen Gemüse.**

Cơm rang rau (#vegetarisch)

#Gebratener Reis mit verschiedenen Gemüse.**

Cơm rang gà

#Gebratener Reis mit Huhn und verschiedenen Gemüse.**

Cơm rang bò

#Gebratener Reis mit Rind und verschiedenen Gemüse.**

Cơm rang vịt

#Gebratener Reis mit Entenfleisch und verschiedenen Gemüse.**

Mì xào rau bé (#vegetarisch)

Gebratene Nudeln mit verschiedenen Gemüse.**

Mì xào gà bé

Gebratene Nudeln mit verschiedenen Gemüse.**

Cơm rang rau bé (#vegetarisch)

#Gebratener Reis mit verschiedenen Gemüse.**

Cơm rang gà bé

#Gebratener Reis mit Huhn und verschiedenen Gemüse.**

Rau xào bé (#vegetarisch)

Knackige verschiedene Gemüse gebraten mit Lauchzwiebeln.

Rau xào gà bé

Hühnerfilet gebraten mit verschiedenen Gemüse und Lauchzwiebeln.

Khoai lang chiên

Knusprige Süskartoffeln, dazu Ketchup und Mayonnaise.

Gà chiên

Knuspriges Hühnerfilet mit Süß-Sauer-Sauce, Paprika, Zwiebeln, Ananas, und Karotten.

Chuối chiên

Gebackene Banane

Dứa chiên

Gebackene Ananas

Wasser

Wasser Flasche

Bionade Holunder

Bionade Ingwer-Orange

Bionade Kräuter

Coca-Cola

Coca-Cola

Coca-Cola Light

Coca-Cola Light

Fanta

Fanta

Spezi

Spezi

Sprite

Sprite

Fritz Limo Orange

Fritz Limo Rhabarber

Fritz Limo Zitrone

Sweppes Bitter Lemon

Sweppes Ginger Ale

Sweppes Tonic Wasser

Vitamalz

Minze Limetta

Minze Ananas

Mango Lassi

Homemade Peach Iced Tea

Apfelsaft-Schorle

Apfelsaft-Schorle

Guavensaft/-Schorle

Guavensaft/-Schorle

Mangosaftl-Schorle

Mangosaftl-Schorle

Maracujasaft-Schorle

Maracujasaft-Schorle

Minze-Ingwer

Minze-Orange

Grüner Tee in Kännchen

Jasmin Tee in Kännchen

Zitronengras Tee in Kännchen

Café Crème

Espresso

Doppelter Espresso

Vietn. Hochlandkaffe

Vietn. Eiskaffee

Hefedunkel König Ludwig (0.5l)

Hefeweizen König Ludwig (0.5l)

Alkoholfreies Hefeweizen KL (0.5l)

Saigon Beer (0.3l)

Singha Beer (0.3l)

Warsteiner Pils (vom Faß) (0.3l)

vom Faß

Warsteiner Pils (vom Faß) (0.5l)

vom Faß

Alkoholfreies Warsteiner Pils (0.3l)

Bordeaux Chateau Merlot (0.2l)

ROTWEIN

Bordeaux Chateau Merlot (0.75l)

ROTWEIN

Signature Spier Rose (0.2l)

ROTWEIN

Signature Spier Rose (0.75l)

ROTWEIN

Tampranillo Pradorey (0.2l)

ROTWEIN

Tampranillo Pradorey (0.75l)

ROTWEIN

Rotwein Schorle (0.2l)

ROTWEIN

Rotwein Schorle (0.75l)

ROTWEIN

Cabernet Sauvignon Merlot (0.75l)

ROTWEIN

Riesling Terra Palatinae (0.2l)

WEISSWEIN

Riesling Terra Palatinae (0.75l)

WEISSWEIN

Sauvignon Blanc IGP Tarani (0.2l)

WEISSWEIN

Sauvignon Blanc IGP Tarani (0.75l)

WEISSWEIN

Grauburgunder Edenbusch (0.2l)

WEISSWEIN

Grauburgunder Edenbusch (0.75l)

WEISSWEIN

Weißwein Schorle (0.2l)

WEISSWEIN