Speisekarte von TSUBAKI

Fingerfood

Edamame

gedünstete junge Sojabohnen

5,90 €

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Tori Teriyaki (2 Stück)

zwei Hühnerspieße mit Zwiebeln, Teriyaki-Sauce

8,90 €

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Mini Poh Pia

frittierte Mini-Gemüserollen mit süßsaurer Sauce

6,50 €

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GYOZA

frittierte gefüllte Gemüse-Teigtaschen mit exotischer Sauce

6,50 €

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Satay Gai

mariniertes Hühnerbrustfilet am Spieß mit gelbem Curry und Erdnuss-Sauce

8,90 €

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Gemüse Tempura

im Teigmantel frittiert mit hausgemachter Dip, Zweierlei Sauce

7,90 €

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Mix Tempura

frittierte Meeresfrüchte und Gemüse

10,50 €

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Crispy Garnelen Tempura

frittierte Garnelen (6 Stück)

13,90 €

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Salate

Wakame-Salat

Gurken, Sesam, pikante Sauce

9,50 €

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Spicy Seafood Salat (Thai-Art)

Garnelen, Tintenfisch, Oktopus, Tomaten, Gurken, Zwiebeln

12,90 €

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Yam Gai Salat

Hühnerfleisch mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Karotten im Zitronensaft

11,90 €

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Mango Salat

Paprika, roten Zwiebeln, Apfel, Erdnuss und Koriander

9,90 €

vegan

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Spinat Salat

mit Sesam und Teriyaki-Sauce

8,50 €

vegetarisch

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Avocado Lachs Salat

leichte Crème fraîche Sauce, Rogen, Teriyaki-Sauce

13,50 €

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Avocado Thunfisch Salat

leichte Crème fraîche Sauce, Rogen, Teriyaki-Sauce

15,90 €

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TSUBAKI Salat

Garnelen auf Avocado, Rucola, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika und Sesamdressing

15,50 €

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Algen Salat mit Krebs

mild-würziges Krebsfleisch, Gurken, Rettich und Karotten

9,90 €

vegetarisch

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Suppen

Miso Suppe

Miso Pasta mit Tofu, Algen, Lauchzwiebeln

5,10 €

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Tom Kha Gai (scharf oder mild)

mit rotem Thai-Curry, Champignons, Bambus, Auberginen, Basilikum, Koriander

6,60 €

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Tom Kha Gung (scharf oder mild)

mit rotem Thai-Curry Champignons, Bambus, Auberginen, Basilikum, Koriander

6,90 €

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Tom Yam Gai

Hühnerfleisch, Champignons, Zitrone Grass, Bambus, Auberginen, Galgant

5,90 €

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Tom Yam Gung

Garnelen, Champignons, Zitronengrass, Bambus, Auberginen, Galgant

6,90 €

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Asiatische Hühnersuppe

Hühnerfleisch, Saison Gemüse

5,90 €

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Spicy Salmon Suppe

Lachs, Spinat, Saisongemüse

6,90 €

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Asiatische Gemüsesuppe

Saison Gemüse

6,00 €

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Ente

Ente süß-sauer

knusprige Ente mit Ananas, Apfel, Karotten, Bambus, Paprika und Kohl

23,00 €

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Ente mit Gemüse

knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse auf heißer Platte

23,50 €

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Ente in Kokosmilch

Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse in Kokosmilch

23,50 €

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Mango Ente

gebackene Ente und frischer Mango, Karotten, Paprika, Zwiebeln mit Mango-Sauce und Kokosmilch

24,50 €

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Curry Ente

mit verschiedenem Gemüse, gelbes Curry mit Kokosmilch

24,50 €

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Ente mit Erdnuss-Sauce

mit verschiedenem Gemüse

25,50 €

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TSUBAKI Glück auf heißer Platte

knusprige Ente mit Hühnerfleisch, Rind, Garnelen und verschiedenem Gemüse

26,90 €

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Huhn

Hähnchen süß-sauer

knuspriges Hühnerfleisch, Ananas, Apfel, Karotten, Bambus, Paprika, Kohl

17,90 €

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Hühnerfleisch Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse in Sojasauce <span>M</span>

17,50 €

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Gebackenes Hähnchen

17,90 €

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Gai Phad Gra Pau

gebratenes Hühnerfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum und frischem Knoblauch in Austernsauce <span>M</span>

18,50 €

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Hühnerfleisch in Kokosmilch

gebratenes Hühnerfleisch mit Kokosmilch, Soi Sam, Ingwer, Basilikum, Knoblauch und Koriander

18,50 €

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HÜHNERFLEISCH IN ERDNUSS-SAUCE

18,50 €

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Hühnerfleisch mit Cashewnüssen

18,90 €

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Curry Hähnchen

18,50 €

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Mango Hähnchen

19,90 €

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Rind

Rindfleisch mit Gemüse

Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse

18,50 €

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Nua Phad Gra Prau

18,90 €

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Soi Sam Rind

Rindfleisch mit Soi Sam, Cashewnüssen, Ingwer, Basilikum verschiedenes Gemüse, Koriander und Knoblauch

19,90 €

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Rindfleisch Chop Suey

mit Champignons, Paprika, Brokkoli, Bambus und Soja Bohnen

18,50 €

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Thai Eintöpfe

Gäng Thai Gai

mit Hühnerfleisch, rotem Thai-Curry, Bambus Auberginen, Koriander, Basilikum, Champignons, Zitronengrass, Zitronenblätter in Kokosmilch

17,90 €

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Pänang Gai

Hühnerfleisch mit Panang-Thai-Curry, Zitronenblätter, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Erdnüsse und Basilikum in Kokosmilch

17,90 €

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Pänang Nua

Rindfleisch mit Thai-Curry, Zitronenblätter, Zitronen, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Erdnüsse und Basilikum in Kokosmilch

19,90 €

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Massaman Gai

Hühnerfleisch mit Thai Curry, Zitronenblätter, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln,Koriander, geröstete Zwiebeln in Kokosmilch

17,90 €

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Massaman Nua

Rindfleisch mit Thai Curry, Zitronenblätter, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln,Koriander, geröstete Zwiebeln in Kokosmilch

18,90 €

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Gäng Khow Wan Gai

Hühnerfleisch mir Grünem Thai-Curry, Bambus, Paprika, Peperoni, Auberginen und Basilikum in Kokosmilch

17,90 €

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Gäng Tom Kha Gai

Gebackenes Hähnchen, Gemüse, gelbes Thai-Curry, Tom Kha Thai-Curry, Zitronenblätter, Koriander und Basilikum in Kokosmilch

17,90 €

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Gang Tom Kha Phed

Gebackenes Ente mit Gemüse, Tom Kha Thai-Curry, gelbes Thai-Curry,Zitronengrass, Koriander und Basilikum in Kokosmilch

22,90 €

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Fisch

Dorade Royal

mit verschiedenem Gemüse in pikanter Sauce

22,90 €

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Thunfischsteak

mit verschiedenem Gemüse in Spicy-Teriyaki-Sauce

26,50 €

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Gebratene Garnelen

mit verschiedenem Gemüse in pikanter Sauce <span>C,M</span>

22,90 €

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Lachssteak

mit verschiedenem Gemüse in Spicy-Teriyaki-Sauce <span>B,I,M</span>

22,90 €

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Vegetarisch

Thai Special Soi Sam

Tofu mit verschiedenem Gemüse, Ingwer, Knoblauch, Basilikum, Koriander

17,90 €

vegetarisch

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Soi Sam in Kokosmilch

mit verschiedenem Gemüse mit Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, Basilikum, Koriander

16,60 €

vegetarisch

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Gemüse Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse

15,50 €

vegetarisch

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Gebratener Tofu

mit verschiedenem Gemüse

16,90 €

vegetarisch

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Maki

Tamago

Eieromelette

5,90 €

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Kanibo

Krebsfleisch

6,50 €

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Shake

Lachs

6,90 €

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Kanisuja

Avocado

6,50 €

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Oshinko

eingelegter Rettich

6,50 €

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Kappa

Gurke

6,50 €

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Asparagus

grüner Spargel

6,50 €

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Combo Maguro

Thunfisch, Avocado

7,90 €

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Combo Shake

Lachs, Avocado

7,50 €

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Maguro

Thunfisch

7,50 €

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Nigiri

Tako

Oktopus

2,50 €

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Shiromi

Loup de mer

2,50 €

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Kanisuja

Avocado

2,50 €

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Kanibo

Krebsfleisch

2,50 €

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Tobiko

Fischrogen

3,50 €

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Hamachi

Königsfisch

3,50 €

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Ebi

Hummerkrabben

3,00 €

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Maguro

Thunfisch

3,50 €

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Shake

Lachs

3,00 €

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Unagi

Aal

4,00 €

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Ikura

Lachsrogen

5,00 €

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Sashimi

Shiromi

19,90 €

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Shake

Lachs

23,90 €

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Hamachi

Königsfisch

24,90 €

vegetarisch

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Maguro

Thunfisch

26,90 €

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Sashimi

Mix

29,90 €

vegetarisch

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Special Nigiri

Crunchy Shake

flambierter Lachs

3,90 €

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Crunchy Maguro

flambierter Thunfisch

4,90 €

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Special Roll

Green Veggie Roll

Spargel-Tempura, Gurke, Avocado,-Topping

10,90 €

vegetarisch

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Red-Green Veggie Roll

10,90 €

vegetarisch

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California Roll

10,50 €

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Spicy Thuna Roll

Thunfisch-Tartar, Avocado, Tobiko, Sesam

11,90 €

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Crispy Chicken Roll

Hähnchenbrustfilet-Tempura, Gurke, Avocado, Chili-Teriyaki

12,90 €

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Sweet & Spicey Tuna Roll

12,50 €

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Sweet Honey Roll

Zander-Tempura, Avocado, Gurke, Honig-Senf-Sauce

13,50 €

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Spicy Tuna Tempura Roll

Thunfischtartar, Gurken, Avocdo, Tobiko

13,50 €

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Crispy Ducks Roll

Tempura-Ente, Gurke, Avocado, Chilisauce

13,90 €

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Crispy Dream Roll

13,50 €

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Lady Crazy Roll

13,50 €

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Hot Men Roll

Scharfes Thunfisch-Tartar, Avocado, Gurke, Lachs Topping, Imago, Sesam und scharte Teriyaki

13,50 €

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Funny Men Roll

Thunfisch, Avocado, Tempura Peperoni, Tuna-Topping <span>B</span>

14,50 €

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Roast Beef Roll

Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, flambiertes Roast Beef, scharfe Teriyaki Sauce

14,50 €

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Aal Dragon Roll

Unagi-Tempura, Avocado, Gurke, Lachs, Teriyaki-Sauce

14,90 €

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The Rainbow Roll

marinierter Königsfi sch, Gurke, Avocado, Thunfi sch, Lachs, Loup de mer-Topping, zweierlei Saucen

14,50 €

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Tsubaki Roll

Marinierter Lachs, Avocado, Tempura Spargel, Lachswürfel, Topping Tobiko, Sesam und hausgemachte Saucen

15,00 €

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Hot Lady Tempura Roll

Garnelen-Tempura, Avocado, Spargel, Lachs, hausgemachte Sauce

15,50 €

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Special Sashimi

Gebackenes Lachs-Sashimi

in Noriblättern eingewickelt, Tobiko-Creme-Sauce

14,90 €

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New Style Sashimi

marinierter Lachs mit Lauchzwiebeln in heißer Butter

15,50 €

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Gebratenes Thunfisch Sashimi

Thunfisch, Teriyaki-Sauce, Sesam

16,50 €

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Sushi Mix

TSUBAKI I

1 Special Roll, 1 Maki, 4 Scheiben Sashimi Lachs- und Thunfisch, 2 Nigiri, 1 Garnelen-Tempura

29,90 €

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TSUBAKI II

2 Special Rolls, 2 Maki Rolls, 4 Nigiri, 8 Scheibe n Sashimi Lachs,Thunfisch und Königfisch, 2 Garnelen-Tempura

56,90 €

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TSUBAKI III

3 Special Rolls, 3 Maki, 6 Nigiri, Mi x Tempura, 12 Scheiben SashimiLachs, Thunfisch und Königfisch

81,90 €

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TSUBAKI IV

4 Special Rolls, 4 Maki, 8 Nigiri, Mixed Tempura, 16 Scheiben SashimiLachs, Thunfisch und Königfisch

105,50 €

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