T.R.U.D.E in Hamburg - Alle Infos

Name: T.R.U.D.E in Hamburg
Address: Maurienstrasse 13-15, Hamburg, 22305
Telephone: 040 20006931
Price range: €€
Rating: 3

von 5 möglichen Sternen (Aktueller Durchschnitt aus 14 Bewertungen)

Nr. 7 von 5126 Restaurants in Hamburg

Gleich neben dem Museum der Arbeit, im Schatten der TRUDE, des ehemals größten Bohrkopfs der Welt, liegt das Restaurant T.R.U.D.E. Mit moderner Architektur und frischem Design ist das Lokal eine gelungene Mischung zwischen Altem und Neuem. Viele Bilder zieren die Wände und schaffen eine gemütliche Atmosphäre. Serviert wird deutsche Küche, die aber mit vielen originellen Ideen - wie etwa "Deutsche Tapas" - ganz überraschend präsentiert wird. Für Veranstaltungen kann das komplette Restaurant gemietet werden oder nur das Kaminzimmer (80 Personen) oder Chefzimmer (10 bis 14 Personen). Bis zu 280 Personen sind möglich. Außerdem sind noch die Terrasse und der denkmalgeschützte Museumshof nutzbar.

Beliebte Gerichte im T.R.U.D.E in Hamburg

Carpaccio nach Ciprianis Originalrezept 13.50 €

vom Rinderfilet, mariniert mit Trüffelöl, Rauke Salat, Ciprianisauce und frischen Hobel von Italienischem Hartkäse

T.R.U.D.E.s Schlemmer-Steak 25.50 €

Rumpsteak vom Deutschen Weiderind 250g Der Klassiker, geschnitten aus dem Roastbeef. Eine gleichmäßige Marmorierung macht es zu einem hoch aromatischen und saftigen Stück Fleisch. Unsere Schlemmer-Steaks servieren wir Ihnen mit frischen Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter

T.R.U.D.E.s Slow Food BBQ Spare Ribs 16.50 €

Kotelettrippchen (500g) vom Strohschwein in unserer unverwechselbaren fein rauchigen BBQ-Sauce mariniert und schonend gegart mit frischem Cole Slaw, Kräuterbutter

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