Theatro

wahlweise mit Rosmarinkartoffeln

Citrus gebeizter #Lachs

mit Dillsenfsauce und Baby Leaf Salat

Karotten-Ingwer-Suppe

mit dreierlei Karottenchips und Kürbiskernöl

Citrus gebeizter #Lachs

mit Dillsenfsauce und Baby Leaf Salat

Karotten-Ingwer-Suppe

mit dreierlei Karottenchips und Kürbiskernöl

#Rumpsteak

Kalbschnitzel

wahlweise mit Salat

wahlweise mit Pommes

wahlweise mit Speckbohnen

wahlweise mit Rosmarinkartoffeln

#Burger Spezial

200g feinstes Rindfleisch im Briochebrötchen,Barbecuesauce, knusprigen Bacon, Tomate, Gurke,Salat und Taleggio überbacken, dazu servieren wir Pommes frites

Altländer Apfelschnitzel

mit Calvadossauce und Bandnudeln

Holländische Matjesfilets „Hausfrauen Art“

mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke in einer cremigen Sauce dazu eine leichter Salat und Petersilienkartoffeln

Gebratenes Doradenfilet

auf glaciertem Spitzkohl dazu Mini Bundmöhren und #Schupfnudeln

Marktfrische Blattsalate

mit Croutons und gerösteten Kernen mit Walnussvinaigrette oder Joghurtsenfdressing Kleiner Salat

sautierte Riesengarnelen

pro Garnele

marinierter Feta und Oliven

gebratene Hähnchenbrust und Pilze

Bandnudeln

mit #Garnelen, dazu Kaiserschoten, Kirschtomaten und gehobelten Parmesan

Tomatenrisotto

mit Burrata

Hausgemachte Ravioli

mit getrüffelter Nussfüllung in Gorgonzola-Spinat-Sauce und gehobeltem Parmesan

Eis und heiß

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

Schokotraum

Schokoladeneis und Stracciatella-Eis mit Schokoladensauce und Schokosplitter, mit Sahne

Ananas #Carpaccio

mit Minzzucker und Mangosorbet

Französische Käseauswahl

mit Trauben, Feigen, Wallnüsse und Feigensenf