Tandoori Maza

Osdorfer Weg 12
22607 Hamburg


Speisekarte von Tandoori Maza

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Zuletzt aktualisiert am 01.12.2021
Alle warmen Vorspeisen werden mit drei verschiedenen Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.
Vegetable Pakora
frisches gemischtes Gemüse
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Onion Bhaji
feine frittierte Küchlein aus gehackten Zwiebeln
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paneer-Pakora
frischer hausgemachter Käse
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Pakora
zartes Hühnerbrustfillet
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetable Samosas (2 Stück)
Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse
6,50
Gemischte Pakoraplatte
(für 2 Personen) vegetarisch
12,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dahl Shorba
indische Linsensuppe
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sabzi Shorbeg
indische Gemüsesuppe
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mulligatawny Suppe
mit indischen gelben Linsen und feinem Hühnerfleisch
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
kräftig gewürzt
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Salate werden mit Haus-Dressing zubereitet.
Saison Salat
mit gemischtem Salat Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, statt Haus-Dressing oder ohne Dressing.
5,50
Chicken-Mango Salat
gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet und frischer Mango Wahl aus: ohne Dressing.
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Naan
ovales Brot aus Hefeteig
2,50
Roti
flaches Vollkornfladenbrot
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butter Naan
Hefeteigbrot mit Butter gefüllt
3,00
Mint Prantha
gefüllt mit frischer Minze
3,50
Paneer Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
3,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garlic Kulcha
Hefeteigbrot mit Knoblauch gefüllt
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Onion Kulcha
Hefeteigbrot mit Zwiebeln gefüllt
3,00
Pappad (2 Stück)
Linsenwaffeln mit Minzsauce
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati Reis serviert.
Tandoori Chicken Legs
marinierte Hähnchenkeule nach einem berühmten nordindischen Rezept
11,50
Chicken Tikka Masala
zarte marinierte Hühnerbrustfiletstücke, gegrillt
13,50
Achari Chicken Tikka (pikant)
zarte marinierte Hühnerbrustfiletstücke gegrillt und Gemüse nach traditioneller nordindisch Art
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Haryali Malai Kabab
zartes Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Minze und Koriander mariniert, dazu eine Beilage
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mixed-Grill-Platt
gemischte Tandoori-Köstlichkeiten
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte sind Halal
Chicken Curry
zartes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Currysauce
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Korma
zartes Hühnerbrustfilet in Korma-Sauce
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Damaka Chicken (mild)
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Cashewnuss-Sauce
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Madras (scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Kokosnuss-Creme in Currysauce
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Jalfrezi (scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili und Currysauce
11,90
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln nach Goa Art
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butter Chicken
zartes gegrilltes Hühnerbrustfilet in Butter-Tomatensauce
12,90
Tandoori Chicken Masala (mild)
zartes gegrilltes Hühnerkeule in Masalasauce
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Nilgiri (scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Spinat, grünem Chili und Minze
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mango Chicken
zartes Hühnerbrust mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
12,90
Chili Chicken (scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfillet mit Paprika und Zwiebeln nach nordindischer Art
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte werden mit zartem Rindfleisch zubereitet.
Beef Curry
mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysauce Wahl aus: mit Naan Brot.
14,50
Beef Cocos
mit Kokosnusscreme und Kokosnussraspeln in Safran-Sahnesauce Wahl aus: mit Naan Brot.
14,90
Beef Masala
mit Masalasauce Wahl aus: mit Naan Brot.
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef Bhunna
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce Wahl aus: mit Naan Brot.
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef Vindaloo (sehr scharf)
mit Kartoffeln nach Goa Art Wahl aus: mit Naan Brot.
14,90
Mango Beef
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce Wahl aus: mit Naan Brot.
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte werden mit zartem Lammfleisch zubereitet. Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati Reis serviert. Alle Gerichte sind Halal
Mughlai Meat
mit Mandel-Safran-Sahnesauce
12,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mutoon Rara
mit Tomaten, Röstzwiebeln in Chili-Sauce und feinem Koriander Geschmack
12,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saag Ghost
mit Spinat nach berühmter nordindischer Art
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cocos Meat
mit Kokosnusscreme und Kokosnussraspeln in Safran-Sahnesauce
12,90
Mutton Vindaloo (sehr scharf)
mit Kartoffeln nach Goa Art
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karahi Ghost
mit Curry-Sauce
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutton Nilgiri (scharf)
mit Korianderblättern, Spinat, grünem Chili, Minze, Kräutern in orientalischer Sauce und Kokosnussmilch
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dahi Ghost
mit Curry-Joghurt-Mandelsauce
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lamm - Boti Masala
gegrilltes Lammfleisch mit Masalasauce
15,90
Mango Lamm
mit Mango-Safran-Cashewsauce
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sahi Paneer
hausgemachter Käse zubereitet in Butter-Tomaten-Sahnesauce, fein gewürzt
12,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saag Paneer
kräftige Gewürzmischung mit Spinat und hausgemachtem Käse
12,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Baingan Ka Bharta
frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
12,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paneer Tikka Butter Masala
frischer hausgemachter Käse in Butter-Masalasauce
12,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chana Masala
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer
11,00

vegetarisch vegetarisch

Dal Tadhka
gelbe Linsen mit Butter
11,90

vegetarisch vegetarisch

Karahi Paneer
frischer, gebratener hausgemachter Käse in Currysauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bhindi Masala
frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Sauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Mixed Vegetables (pikant)
gemischtes frisches Gemüse
11,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango Vegetables
Frisches Gemüse mit würziger Currysauce
12,50

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta
mit Gemüseklößchen, Kartoffel, Kurkuma, Knoblauch und milde curry Sauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Saag Alu
Kartoffel mit Spinat in Currysauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mushroom Matter Curry (vegan)
mit frischen Pilzen, Erbsen und Currysauce
12,50

vegan vegan

Alu Matter Jeera (vegan)
gebratenen Kartoffeln mit Erbsen, Cumin und Currysauce
12,50

vegan vegan

Tofu Gemüse Curry (vegan)
mit frischem Gemüse und Currysauce
12,90

vegan vegan

Dahl Alu Curry (vegan)
Linsen mit Kartoffeln, Cumin, Ingwer, Knoblauch und Currysauce
12,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alu Dahl Saag (vegan)
Kartoffeln mit Spinat, Linsen und Curysauce
12,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Okra Curry (vegan)
mit Zwiebeln, Tomaten, Methi, Knoblauch, Ingwer und Currysauce
13,50

vegan vegan

Alu Chana (vegan)
Kichererbsen mit Kartoffeln und Currysauce
12,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alu Palak (vegan)
Spinat mit Kartoffeln und Currysauce
12,90

vegan vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüse Curry (vegan)
in Currysauce
12,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kidney Curry (vegan)
Kidneybohnen mit frischem Ingwer, Knoblauch und Currysauce
12,50

vegan vegan

Kartoffel Curry (vegan)
gebratene Kartoffeln mit Currysauce und frischem Koriander
12,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alu Gobi (vegan)
Blumenkohl mit Kartoffeln und Currysauce
12,90

vegan vegan

Tofu Biryani (vegan)
gebratener Basmatireis mit frischem Gemüse und Tofu, dazu Raita
12,90

vegan vegan

Alle Gerichte werden mit zartem Entenbrustfilet zubereitet.
Ente Karahi
mit Curry-Sauce
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ente Jalfrezi (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ente Madras
mit Kokosnuss und Currysauce
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ente Mango
mit frischer Mango und Mango-Safran-Cashewnusssauce
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ente Vindaloo (sehr scharf)
mit Kartoffeln nach Goa Art
14,90
Fisch Chili (scharf)
Rotbarschfilet in Chilisauce
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch Mango
Rotbarschfilet mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnusssauce
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fisch Masala
Robarschfilet in Masalasauce
13,50
Jheenga Curry
ausgeloste Riesengarnelen in Currysauce mit feinen Gewürzen
18,50
Jheenga Masala
ausgeloste Riesengarnelen in kraftiger Masalasauce
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jheenga Madras
ausgeloste Riesengarnelen mit Kokosnusscream in Currysauce
18,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jheenga Goa (sehr scharf)
ausgeloste Riesengarnelen in Kokosnusssauce mit ausgewählten Gewürzen nach Goa-Art
18,50
Jheenga Mango
ausgeloste Riesengarnelen in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
18,50
Alle Biryanis werden mit gebratenem Basmatireis zubereitet. Alle Biryanis werden mit Raita serviert.
Vegetable Biryani
mit Gemüse, Cashewkerne und Rosinen
12,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Biryani
mit Hähnchenbrustfilet, Cashewkerne, Rosinen und Mandeln
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lamm Biryani
mit mariniertem Lammfleisch, Erbsen, gedämpften Gewürzen, Nüssen und Rosinen
13,90
Shrimps Biryani (pikant)
mit marinierten Scampis und Tomaten
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Raita (pikant)
Joghurt mit Tomten, Zwiebeln und Gurken
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pulao Rice
Basmati Reis nach Moghul Art
3,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Basmati Reis
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tandoori Maza ist der 01.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.