Surf N‘ Turf

Dorotheenstraße 54
22301 Hamburg


Speisekarte von Surf N‘ Turf

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Zuletzt aktualisiert am 03.04.2024
VORSPEISE SURF AND TURF FÜR 2 Personen
Verschiedene Häppchen von Fisch, Fleisch, Garnelen, Gemüse und Baby Leaf Salat mit Parmesankäse
26,90
RINDERTATAR
Frisch gehacktes Rindertatar mit Senf und Kapern auf Baby Leaf Salat
18,90
LACHSTATAR
mit Avocado, Mango, Teriyaki und Baby Leaf Salat
18,90
AVOCADOSALAT
Gefüllte Avocado mit Trüffel-Spinat und Mozzarella gratiniert mit Rinderstreifen und Teriyaki-Jus an Mix Salat mit Balsamico-Senf Dressing
17,90
VITELLO TONNATO
Rosa gebratenes Kalbsfleisch mit Thunfisch Cream, Kapernäpfel und Baby Leaf Salat
17,90
ZIEGENKÄSE
Gratinierter Ziegenkäse mit Honig-Rosmarin auf Rote Beete Carpaccio und Balsamico-Senf-Dressing
16,90
MIX SALAT SURF ODER TURF
Mix Salat mit Orangen Filet, Granatäpfeln, Fenchel, Chicorée, Mandel, Walnüssen, Tomaten und Balsamico-Senf-Dressing Mit Rinderstreifen
21,90
20,90 Mit Garnelen
BOUILLABAISSE
Hausgemachte Fischsuppe mit Edelfischen und Garnelen
11,90
HUMMERSUPPE
Mit Garnelenspieß und Kräuter-Croutons
12,90
TAGESSUPPE
8,90
PASTA TRÜFFEL
Hausgemachte Tagliolini mit frischen Trüffeln im Parmesanlaib
25,90
18,90 als zwischendurch-Portion
18,90
PASTA GARNELEN
Hausgemachte Tagliarini mit Garnelen in pikantem Tomatensugo
19,90
GNOCCHI AL TARTUFO
Gefüllt mit Truffelcreame, Rinderstreifen, gebratenen Pilzen der Saison und Rotwein-Jus
20,90
PASTA MIT SALSICCIA
Hausgemachte Tagliarini mit pikanter italienischer Wurst in Tomatensoße
18,90
PILZRISOTTO
Mit gebratenen Pilzen, Rinderstreifen, Baby Leaf Salat und Parmesan
19,90
BÄRLAUCHRISOTTO
Mit gebratene Garnelen
17,90
Halben Hummer
mit Tagliarini und frischen Trüffel Tagespreis
Seeteufel
Mit Gemüse, Kartoffelpüree und Hummersoße
26,90
LACHSFILET
Mit blanchierte Spinat, Kartoffelpüree und Safrancreme
25,90
WOLFSBARSCH FILET
Mit Ratatouille, Röstkartoffeln und Kräutersoße
23,90
GARNELEN AHOI
In der Pfanne gebraten mit Knoblauchbrot, Oliven, scharfen Peperoni und Salat Beilage
24,90
HAMBURGER PANNFISCH
Fischfilet in der Pfanne gebraten mit Garnelen auf Bratkartoffeln,Dijon-Senf und kleinem Salat
24,90
PULPO und GARNELEN
Gebratener Octopus mit Garnelen, Pimentos und Wasabi-Mayo auf Mix Salat
31,90
SURF UND TURF
Mit 200 g gegrilltes Argentinisches Rinder Filet Serviert mit Gemüse der Saison, Röstkartoffeln und Jus
33,00
43,90 Mit 2 Garnelen
Mit halber Hummer
Tagespreis
ARGENTINISCHES ENTRECÔTE
250 g Entrecôte Gemüse der Saison, Röstkartoffeln und Jus
28,50
KALBSLEBER
Mit Zwiebeln Apfelmus und Kartoffelpüree
23,90
KARRE VOM IBÉRICO
Vom IBÉRICO gegrilltes Karree mit frischen Kräutern, Kartoffelpüree, Gemüse und Jus
24,90
LAMMRÜCKEN
Rosa gebratene Lammrückenfilet mit Kartoffelpüree, Wilder Brokkoli und Pflaumen-Jus
28,90
LAMMKARREE
Mit Gemüse, Röstkartoffeln und Jus
30,50
WIENER SCHNITZEL
Kalbsschnitzel mit Gurken Salat, Preiselbeeren und Bratkartoffeln
25,90
Kartoffelpüree
4,20
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebel
4,90
Wasabi-Kartoffelpüree
4,90
Rosmarinkartoffeln
4,50
Trüffelpommes
5,50
Tagesgemüse
5,50
Wilder Brokkoli
6,50
Spinat
5,50
Grüner Spargel
6,50
Nudeln
mit Tomatensoße oder Käse-Sahne
11,90

vegetarisch vegetarisch

Knusprige Hähnchenstreifen
mit Pommes oder Püree
13,90
Knusprige Fischfilet
mit Pommes oder Püree
13,90
Rhabarber-Tiramisu
9,50
Kokos-Panna Cotta
mit Waldfrüchten
9,50
Chocolat Malheur
mit Vanilleeis
9,50
Cheesecake
9,50
ZITRONE SORBET
3,50
MANGO-MARACUJA SORBET
3,50
8,90 Mit Crémant
Pistazieneis
3,50
Käsevariation Teller
mit Honigsenf
11,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Surf N‘ Turf ist der 03.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.