Speisekarte von Schatto Pauli

Zuletzt aktualisiert am 13.04.2021

Vorneweg

Bunter Blattsalat

mit Kräuterrahmdressing, Rucola, Feldsalat, Radieschensprossen, Gartenkresse, Leindotteröl, gerösteten Nüssen und Croûtons

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Birnen, Bohnen, Speck

Birnenterrine, warmer Bohnensalat, krosser Bauchspeck, Speckstippe dabei

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fofftein

Butterfisch, Rotbarsch, Sprotten, Rollmops und Lachs von der Fischräucherei Urthel mit zweierlei Stippe und frischem Brot

14,50 €

Raviolen

aus Roggenteig mit Rübchen und Sonnenblumenkernen gefüllt, Äpfel drunter, natives Rapsöl drüber

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppe

Kartoffelsuppe „Finkenwerder Art“

sämig passiert mit Majoran und Croûtons

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hamburger Aalsuppe

Ein kräftiger Rindfleischeintopf mit aalns drin außer Aal: Bio-Galloway-Rind, viele Kräuter, Grießklöße und Backobst

8,50 €

Hauptsache

Raviolen

aus Roggenteig mit Rübchen und Sonnenblumenkernen gefüllt, Äpfel drunter, natives Rapsöl drüber

18,50 €

12,50 € als Vorspeise

Veganes Labskaus

Rote Bete, veganes Spiegelei, eingelegter veganer Rollmops und Gürkchen dabei

17,90 €

vegan

Nachtisch

Franzbrötcheneis (vegan)

wahlweise mit Hamburger Rumtopf oder heißen Himbeeren oder aber nicht vegan mit Eierlikör oder heißer Valrhonaschokolade

7,90 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schatto Pauli ist der 13.04.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.