Restaurant RIADs

Johannes-Brahms-Platz 7
20355 Hamburg


Speisekarte von Restaurant RIADs

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Zuletzt aktualisiert am 26.07.2023
Dajaj bil Hamod
Französische Maispoulardenbrust auf Zitronen-Thymian, dazu Basmati- Reis und Gemüse.
18,50
Dajaj bil Mango
Gefüllte Hähnchenroulade mit Pistazien auf Mango- Grüne Pfeffer Sauce mit Orangenblütenwasser aromatisiert dazu Basmati- Reis und Gemüse.
19,50
Batta Hilwe
Knuspriger Entenbrust mit Honig auf Datteln-Orange Sauce mit Zimt dazu Basmati- Reis und Gemüse
20,50
Mansaf
Lammrückenfilet Beduinischer Art, auf Joghurt- Minze Sauce, mit Zimt Reis, Datteln, Mandeln und Rosinen dazu Gemüse mit Kräutern.
24,50
Lahme bil Karas
Lammfilet vom Grill auf Kirsch-Ingwer Sauce, dazu Basmati- Reis und Gemüse mit Kräutern.
24,50
Mixgrill
Mixgrillspieße aus Lamm, Lammkebab, Hähnchen, Lammwürstchen, Gemüse, und Brot mit Kräutern und Harissa, dazu Kichererbsen- Püree, Saison Salat und Basmati- Reis
23,00
Samke bil Toufah
Zanderfilet, in Kräuter Kruste, vom Grill auf Curry-Apfel Sauce mit Mandeln und Granatapfelkerne dazu Basmati- Reis und Gemüse.
19,50
Samake Arabiata
Lachsfilet vom Grill auf pikanter Tomaten- Senf Sauce mit Kräutern und Paprika, dazu Basmati- Reis und Gemüse.
19,50
Kredes Mischwie
Riesen Garnelen (Black Tiger) vom Grill auf Curry- Apfel Sauce mit Basmati- Reis und Gemüse
19,50
Falafel (auf Wunsch, Vegan)
Gemüsemedaillons aus Kichererbsen mit Salat Tahina Sauce und Harissa dazu Arabisches Brot
15,50

vegan vegan

Maklube Bathenjan
Auberginen-Gewürzreis-Auflauf mit Mandeln, Rosinen und Datteln auf Joghurt- Minze Sauce und Gemüse
17,50

vegetarisch vegetarisch

Couscous Vegetarisch (Vegan)
Diverse Gemüse Original Libanesischer Hausfrauen Art ohne Fleisch mit Mandeln, Rosinen und Granatapfelkerne in würziger Tomatensauce aromatisiert mit Orangenblütenwasser dazu Original Couscous
17,50

vegan vegan

Fatajer
Gefüllte Blätterteigtaschen mit Schafskäse, Majoran und Harissa auf Saison Salat mit Tarator (Sesambutter_ Joghurt) Sauce und Schwarzkümmel.
15,50

vegetarisch vegetarisch

für unsere Musikhallengäste
Schischtaouk
Marinierte Hähnchengiros vom Grill mit Kichererbsen-Püree, auf gemischtem Salat mit pikanten arabischen Brot mit Kräutern und Tomaten- Harissa.
17,50
Nakanek
Hausgemachte Lammwürstchen auf Saisonsalat mit Schafskäse Thahina Sauce (Sesampate- Joghurt) und Schwarzkümmel.
17,50
Scampi
Würzige Riesen Garnelen (Black Tiger) ohne Schalen vom Grill auf gemischtem Salat mit Taratorsauce (Sesambutter-Joghurt).
16,50
Fatajer
Gefüllte Blätterteigtaschen mit Schafskäse, Majoran und Harissa auf Saison Salat mit Tarator (Sesambutter_ Joghurt) Sauce und Schwarzkümmel.
15,50
Katayef:
gefüllte Teigtaschen mit Feigen, Walnuss und Anis, Frittiert und in Orangenblütenwasser-Honig eingetränkt.
9,50
Gemischtes Eis:
drei verschiedene Eissorten, Zimt, Vanille und Schokolade mit Mandeln und Johannesbrotsirup.
7,50
Frische Datteln:
gefüllt mit Pistazien, Walnuss und Honig auf Johannesbrotsirup mit Frucht und Zimt Eis
9,50
gemischte Platte:
Besteht aus Blätterteig, Fadennudeln und Datteln mit Vanille- Zimt Eis
10,50
Mango Orientale :
Frische Mango mit Honig, Walnuss Rosinen und Granatapfelkerne mit Vanille Eis
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant RIADs ist der 26.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.